怒族的風(fēng)俗習(xí)慣有哪些
怒族是中國(guó)人口較少、使用語(yǔ)種較多的民族之一。怒族也是怒江和瀾滄江兩岸的古老居民。這樣的一個(gè)民族有著怎樣的風(fēng)俗習(xí)慣呢?下面跟小編一起去了解一下吧!
怒族的風(fēng)俗習(xí)慣
婚俗：
怒族婚姻為一夫一妻制。怒族一般在20歲以上才提親，看重哪家的姑娘后，由能說(shuō)會(huì)道者上門(mén)提親。得到女方父母的允許，商定彩禮后，即不得反悔。聘禮一般多為黃牛，多則2頭，少則1頭。
婚期不擇日期，不忌年月，男方備好酒肉，女方父母邀請(qǐng)親戚朋友，背100-200個(gè)糯米粑粑送親即可，男家要招待女方親友用飯。婚禮一般為一天一夜，回到女方父母家。男方要?dú)⒁活^豬，帶一瓶酒和許多糯米粑粑，以孝敬父母。在女方家期間，新郎要砍柴，修房和做家務(wù)。一個(gè)星期后新郎才與女方開(kāi)始共同生活。
食俗：
怒族習(xí)慣于日食兩餐。其主食絕大部分以玉米為主。玉米的食用方法從爆米花逐漸發(fā)展為煮燜成咕嘟飯、包谷稀飯，做成包谷粑粑，石板粑粑最有特色。制作時(shí)，選用當(dāng)?shù)靥赜械囊环N石片打制光滑，當(dāng)石板鍋。燒熱后塌入面糊烙熟，烙好的石板粑松軟香酥，別具風(fēng)味。少數(shù)信奉喇嘛教的怒族也吃酥油糌粑。常見(jiàn)的蔬菜有青菜、白菜、蘿卜、瓜豆、辣椒等。每年五、六月還需到山林中采集野菜。常采的有竹筍、野百合、各種塊根類及蕨類植物，以及做調(diào)味用的姜、蔥、花椒等。含淀粉為主的植物當(dāng)糧或制成粉做粑粑而食。不論魚(yú)或獵物均喜烘烤炙熟或清燉而食。怒族食用狗肉者不普遍。兒童還要禁食熊、虎、豺肉，禁食雞爪、雞血，婦女在40歲前不吃心肺。喜食漆油，常用漆油燜雞、烤羊肉，善于釀酒。以貢山怒族的咕嘟酒最有特色。飲用時(shí)，對(duì)入蜂蜜，清醇香甜、開(kāi)胃可口。不論男女，都能豪飲，而且飲酒必歌，每飲必醉。怒族地區(qū)不產(chǎn)糖，但自古就有以蜜代糖的習(xí)慣。怒族飲茶是仿制藏族的酥油茶而制作的漆油茶。由于怒族地區(qū)不產(chǎn)牦牛，沒(méi)有酥油，就以漆籽榨油，然后加茶、鹽、核桃仁等原料經(jīng)攪制乳化即成漆油茶。常可作為產(chǎn)婦或體弱者食用的補(bǔ)品。
每到臘月末，家家都要清掃庭院，除凈火塘中的余灰，并用松枝裝飾門(mén)面，地上及炊具餐具、各種器皿鋪上一層綠松毛，象征去舊迎新。除夕之夜，家家要吃團(tuán)圓飯。初一凌晨，年輕的小伙子要搶先去井里打吉祥水，并給長(zhǎng)輩拜年請(qǐng)安，長(zhǎng)輩要拿出酒、油茶、麻花等進(jìn)行招待。燒好的第一頓飯要先給牛和狗分出一份面餅和肉湯牛不吃葷，主人要用手掰開(kāi)牛的雙唇灌進(jìn)去。過(guò)年期間，殺豬宰羊，要相互送禮，邀鄉(xiāng)里親朋好友，共同聚餐，酒菜豐盛，情趣盎然。除過(guò)年外，還過(guò)鮮花節(jié)、祭谷神節(jié)和祭山林節(jié)。節(jié)日期間，除必備酒外，還備有一些應(yīng)時(shí)食品。如在祭谷神節(jié)時(shí)要將所有的飯、剁碎的肉在簸箕內(nèi)拌勻，一起用手抓著吃。婚筵是所有禮儀中宴請(qǐng)規(guī)模最大的筵席。婚前新郎要推帶豬肉、米等物去岳父家?guī)椭巢窈透兀缓蟛拍芘e行婚筵，婚筵時(shí)不但酒肉要豐盛，場(chǎng)地也要布置一新。屆時(shí)新郎、新娘要同喝祝婚酒，爾后姑娘們要向他們拋灑面粉，表示吉祥如意。怒族熱情好客，客人來(lái)訪時(shí)，全寨都要獻(xiàn)出最好的野味。只要客人進(jìn)屋，主婦將以最快的速度為客人烹制佳肴，并同時(shí)送上兩塊石塊粑粑，中間得夾一塊煎雞蛋或烤豬肉。兩塊粑象征夫妻二人，中間夾雞蛋或肉象征有興旺的后代，最后主人還要與客人共同飲“同心酒”。
怒族的傳統(tǒng)節(jié)日
怒族的傳統(tǒng)節(jié)日之山林節(jié)
居住在云南省蘭坪縣菟峨?yún)^(qū)的怒族(自稱“若柔”人)為祭祀樹(shù)林而過(guò)的節(jié)日。節(jié)期一般在樹(shù)木枝葉茂盛的六、七月間舉行。祭禮時(shí)要闔族參加，并排除其他民族的成員。他們集中到山上一片被視為“神林”的樹(shù)林前，由巫師主持，殺黑羊祭祀，求神保護(hù)森林，免除各種蟲(chóng)災(zāi)、火災(zāi)等危害，使林木長(zhǎng)得樹(shù)高干粗。祭畢，就地烹羊同享。
怒族的傳統(tǒng)節(jié)日之吉佳姆節(jié)
怒族最熱鬧的節(jié)日。吉佳姆。怒語(yǔ)譯意，是過(guò)年之意。節(jié)期在每年秋收之后，一般要過(guò)15天。節(jié)日里，村村寨寨烤酒殺豬，歌舞通宵達(dá)旦。在節(jié)日期間，又以殺年豬后的頭一天為節(jié)日最歡樂(lè)的'一天。這一天，姑娘們打扮一新，身著繡有花邊的衣裙，佩戴站用珊瑚、瑪瑙、貝殼、銀幣串成的胸飾。小伙子們也全身新裝，手持琵琶，曲調(diào)不斷反復(fù)，曲意不斷增加。人們伴隨琴聲翩翩起舞。屋里的老人們也趁酒興大唱《酒歌》，祝福后代幸福成長(zhǎng)。
怒族的傳統(tǒng)節(jié)日之祭谷神
怒語(yǔ)稱“汝為”，原碧江縣匹河一帶怒族人的傳統(tǒng)節(jié)日，時(shí)間為每年的農(nóng)歷十二月二十九日，在這一天要舉行祭祀活動(dòng)，祈禱谷神保佑。
怒族的傳統(tǒng)節(jié)日之仙女節(jié)
仙女節(jié)是中國(guó)南部云南省貢山一帶怒族人民的民間傳統(tǒng)節(jié)日。當(dāng)?shù)赜址Q鮮花節(jié)，在每年中國(guó)農(nóng)歷的三月十五日舉行。
屆時(shí)，以各村寨為單位選擇有鐘乳石的山洞為仙女洞，人們紛紛帶上祭祀用品前去祭祀。這時(shí)候，也是當(dāng)?shù)囟霹N花盛開(kāi)的季節(jié)，人們還要為“仙女”獻(xiàn)上一束束杜鵑花。
祭祀時(shí)，要點(diǎn)起松煙，并由主祭者念祝辭，還要打鼓誦經(jīng)。隨后大家磕頭，以祈求仙女保佑。祭祀結(jié)束后，各家各戶設(shè)宴飲酒，青年男女則身穿節(jié)日盛裝，前往一個(gè)空曠的地方進(jìn)行射箭比賽。同時(shí)，舉辦各種物資交流集會(huì)，吸引當(dāng)?shù)馗髅褡迦罕娗皝?lái)購(gòu)買(mǎi)。
相傳人們憑吊的這位仙女，是吉木得村一位名叫阿茸的美麗姑娘。她發(fā)明了飛跨怒江的竹篾溜索，還在高黎貢山上為人們引出了甘甜的泉水，后來(lái)她為了逃避頭人的逼婚強(qiáng)娶，藏身洞里，變成了一尊石像。
據(jù)傳說(shuō)那天正好是農(nóng)歷三月十五日。人們?yōu)榱思o(jì)念這位聰明能干堅(jiān)強(qiáng)的姑娘，就在每年的這一天拜祭她。
怒族的傳統(tǒng)節(jié)日之春節(jié)
怒語(yǔ)稱“吉佳姆”，又稱“盍司節(jié)”，時(shí)間為每年農(nóng)歷的十二月底至正月，節(jié)期15天。每到臘月末，家家都要清掃庭院，除凈火塘中的余灰，并用松枝裝飾門(mén)面，地上及炊具餐具、各種器皿鋪上一層綠松毛(松樹(shù)葉)，象征去舊迎新。除夕之夜，家家要吃團(tuán)圓飯。初一凌晨，年輕的小伙子要搶先去井里打吉祥水，并給長(zhǎng)輩拜年請(qǐng)安，長(zhǎng)輩要拿出酒、油茶、麻花等進(jìn)行招待。燒好的第一頓飯要先給牛和狗分出一份面餅和肉湯，因牛不吃葷，主人要用手掰開(kāi)牛的雙唇灌進(jìn)去。過(guò)年期間，殺豬宰羊，要相互送禮，邀鄉(xiāng)里親朋好友，共同聚餐，酒菜豐盛，情趣盎然。
怒族的禁忌
按照怒族的禮節(jié)，到怒族人家做客應(yīng)帶些煙、酒之類作禮物。客人不接受同心酒是對(duì)怒族同胞的不禮貌，將失去怒族同胞的信任。火塘上方的神位不能坐人，也不得從這里經(jīng)過(guò)。忌諱別人踩踏自己的影子。 兒童要禁食熊、虎、豺肉，禁食雞爪、雞血，婦女在40歲前不吃心肺。
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