西班牙的過年習(xí)俗
西班牙人正如熱情如火的斗牛舞一般，他們過節(jié)日也總是熱鬧非凡，在元旦的時候他們又有怎樣的習(xí)俗呢?下面由百分網(wǎng)小編為你整理的西班牙元旦有什么風(fēng)俗，希望大家喜歡!
西班牙元旦有什么風(fēng)俗
每年的12月31日是世界各國辭舊迎新的日子。大部分居住在西班牙首都馬德里的人，在晚上8、9點鐘就聚集到太陽廣場(sol)，三一群五一伙的聚在一起喝酒聊天，等待12點敲鐘聲，這是首都人迎接元旦的一個慣例活動。
而不管是不是首都居民，只要是西班牙人，那么都有在元旦吃12顆葡萄的獨特習(xí)俗，這是西班牙迎接新年最有特色的習(xí)慣。當太陽廣場的12點鐘聲敲響第一聲時，人們就往嘴里放一個葡萄，第二聲時就往嘴里放第二個葡萄……以此類推，直到12下的鐘聲敲完，12個葡萄吃完為止。
西班牙人認為，如果能按著新年鐘聲吃下十二顆葡萄，便是象征著在新的一年里十二個月都順利如意，能給下一年帶來吉祥，平安，富貴。即使不是身在首都廣場上的人，也會在家里看著電視畫面，跟著鐘聲一起吃葡萄，祈求新年好運。
另外，西班牙人在元旦這一天最為忌諱小孩子打架、罵人或哭哭啼啼，認為這是不祥之兆，因此西班牙的家長們在這一天為博得孩子的歡欣，幾乎都要滿足他們提出的一切要求，總之就是不能讓孩子哭出來，否則新的一年就要糟糕了。
布朗族的風(fēng)俗習(xí)慣有哪些
布朗族有從妻而居的習(xí)慣，布朗族的男孩與女孩到了十四五歲時要舉行“漆齒”的成年禮儀式。屆時男女少年相聚在一起，用鐵鍋片燒取紅毛樹黑煙，彼此為異性染齒。染齒意味著步入成年，可以公開參加村寨中的社交活動。
“串姑娘”是布朗族傳統(tǒng)的戀愛方式。布朗族青年的戀愛和婚姻十分自由，受到家庭和社會的支持。每當月亮升起的時候，小伙子們換上新裝，懷抱三弦，結(jié)伴來到姑娘的竹樓下面，爭相用恢諧的語言和熱情的歌聲去打動意中姑娘的心靈。梳妝打扮的姑娘們也早早燃起火塘，打開房門，請小伙子們進來，用對歌、遞煙、敬茶等巧妙的方式表達出自己對心上人的愛慕。布朗山區(qū)串姑娘可以群訪、也可以單獨夜訪。是青年男女進行思想、文化、情感交流的普遍形式。
男女雙方戀愛感情篤深，男子就會向女子提出求婚。布朗山區(qū)許多地方求婚時以花為媒。小伙子把從山上采回的.鮮花獻給姑娘，當姑娘確認這個小伙子是真心地愛她時，就在花束中挑選最美麗的一朵戴在頭上，借此表示同意婚事。
布朗人的婚禮也不尋常，一對情侶的婚典要重復(fù)舉行2至3次。第一次在定親之后，姑娘被接到男方家行拴線禮儀式。此后新郎、新娘各回各家，盡管新郎每夜必宿老丈人家，但白天仍然回到自己家中勞動生活。直到舉行了第二次婚禮，新娘才正式嫁到夫家去當兒媳婦。第三次的婚典往往辦在嬰兒出生之后，這次一定要殺豬宰牛喝喜酒，招待全村寨的親朋好友。
以大米為主食，輔以玉米、小麥、黃豆、豌豆等雜糧。喜用鑼鍋或土鍋把稻米燜成米飯。尤擅煮竹筒飯，煮時選一段鮮竹，裝好米和適量的水，用火燒熟，剖開竹筒一人端一半以竹筒當碗用。米飯沾有竹瓤，食之有新竹清香和經(jīng)炭火烘烤的香味，很可口。
肉類以牛、羊、豬、雞肉最為常見，也常捕食野味和昆蟲。菜肴的烹制技法以清煮、涼拌居多。對許多野味、魚、蝦、蟹、蟬、蟲等食物一般還用舂、炸、蒸等方法烹制。如：舂螃蟹、油炸花蜘蛛、蟬醬等。還常腌制酸味食品，如酸筍、酸肉、酸魚等，制作方法同當?shù)仄渌褡迦绱鲎宕篌w相同，但布朗族常在腌酸菜時最上面放一層米飯。
喜歡飲酒，且大都自家釀制。其中以翡翠酒最為著名。這種酒在出酒時用一種叫“懸鉤子”的植物的葉子過濾后呈綠色，很像翡翠的顏色，因此而得名，布朗族人性格豪爽，朋友間有“有酒必飲，飲酒必醉”之習(xí)俗。
喝茶是布朗族的另一個嗜好，并且善作茶。竹筒茶和酸茶是布朗族所特有的。民間還常把酸茶做饋贈親友的禮品。居住在西雙版納布朗山的布朗族婦女，尤其是懷孕婦女嗜食當?shù)丶t土，據(jù)說此紅土有止吐、除腥、提神之效。
基諾族的風(fēng)俗習(xí)慣文化
語言
基諾族有自己的語言，屬漢藏語系藏緬語族。由于無文字，過去多靠刻竹木記事。基諾族相信萬物有靈，崇拜祖先，尊奉諸葛孔明。
食俗
基諾族聚居于中國南部云南省西雙版納傣族自治州及其附近地區(qū)。基諾族主要從事農(nóng)業(yè)，種茶歷史悠久，有著名的普洱茶。
基諾族喜吃野菜、喜吃酸、辣味，制作多以煮、包燒、舂為主，而且喜歡用竹筒和芭蕉葉當鍋燒飯菜。
基諾族習(xí)慣于日食三餐，以大米為日常主食，雜以玉米、瓜豆等。基諾族食用大米很講究，要吃好米，新米，陳倉米多用來喂養(yǎng)家畜或做烤酒。玉米則側(cè)重于吃青。早餐通常把糯米飯用手捏成團吃，午餐多把米飯用芭蕉葉包好帶到地里隨時加鹽和辣椒食用。晚餐除主食米飯外，還備有一些菜肴，家庭飼養(yǎng)的畜禽只在婚喪禮祭時才能宰殺。
逢年過節(jié)和喜慶盛會時還要吃“剁生”，即用生肉末拌上鹽巴、辣子、姜末、薄荷、韭菜等佐料，用手捏勻，直到把肉捏成白色像熟的一樣才進食。
基諾人習(xí)慣于將獵獲的松鼠肉掛在竹樓里火塘邊上，用煙火熏烤成肉干，使之常年不壞，食用時切片烹湯，其味鮮而不膩。
基諾族最喜歡吃的菜有酸酉奄魚。做法是將鮮魚去鱗洗凈，拌上辣子、鹽巴與熱的米飯，裝進竹筒里，用芭蕉葉蒙在筒口，扎緊，待酉奄熟后即食，這種菜有特殊的酸味，味美可口，是佐飯佳肴。
螞蟻蛋也是基諾族喜歡的營養(yǎng)佳肴。農(nóng)歷三、四、五月間把螞蟻包砍開，用篾籮接著，一個較大的螞蟻包獲蛋七、八市斤，螞蟻蛋一般有筷子頭那樣大小，似蜂兒的樣子，營養(yǎng)豐富，可以煮吃、炒吃、蒸吃、放在火塘里燒吃，或放上鹽巴、辣子舂細加水做成湯喝。
建筑
基諾族住房一般為干欄式竹樓，茅草覆頂，多是一個小家庭住一竹樓，包括一個父系家庭的全部成員。房屋因經(jīng)濟條件規(guī)模各有不同：單身漢、寡婦或較貧窮者多為一層的平房或小柱子的樓房，房屋較窄小;富裕人家多建大柱子的樓房，房屋間架較高，寬敞舒適。人住竹樓上，樓下養(yǎng)牲畜及堆放雜物。房屋一般建在較平坦、背風(fēng)、距水源近，便于飼養(yǎng)豬雞牲畜，便于打掃衛(wèi)生的地方。
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