湖南中元節習俗介紹
每個節日每個地方都有不同的習俗，想知道在湖南地區的中元節有怎樣的習俗嗎?在湖南過節也有另一種種風味。下面由小編為你整理的湖南中元節習俗介紹，希望大家喜歡!
湖南中元節習俗
農歷七月十五，是中國民俗的“中元節”，是一個道家的節日，佛教也稱此節是“盂蘭盆節”，有些地方俗稱“鬼節”、“施孤”，又稱亡人節、七月半。這次正在湖南，所以也算對這個節日的一些體驗吧和了解吧。
民間認為，整個七月為鬼月。初一鬼門開，十五鬼門關。此月，鬼經過春夏的沉寂，又可以出來活動，所以叫做鬼門開。民間以路邊點火、河中放燈、提供鞋子等辦法，滿足鬼出門活動的需要，以免它們連基本的需求都得不到滿足，無法出行而在原地為非作歹，當然，點燈引路等辦法更是希望野鬼能夠“遠走他鄉”。七月時，鬼門初開群鬼紛出，一時“群鬼亂竄”，由于鬼剛剛經歷一夏的墓居煎熬，饑腸轆轆，所以給餓鬼施食就成為要緊之事。由于此時鬼可以自由外出活動，祭祀祖先就可不必上墓,只要把祖先的鬼魂“接”到后代子孫的家中，祖先之靈便可飽餐祭品。
自七月之初,在湖南城市鄉鎮可看到各色各樣的祭品,冥錢、冥衣、靈屋、線香和鞭炮,琳瑯滿目。自初十日開始,家家戶戶便要將廳堂打掃干凈,神龕前置香案、置先祖牌位,備酒肴饌品連日供奉,以迎故祖。家人不許吵鬧、不許赤身露體,開始焚香燒紙。據說中元節一般是七天，又有新亡人和老亡人之分。三年內死的稱新亡人，三年前死的稱老亡人。迷信說新老亡人這段時間要回家看看，還說新老亡人回來的時間并不相同，新亡人先回，老亡人后回。因此要分別祭奠。燒紙錢的時間選晚上夜深人靜(現在多選擇在傍晚時)，先用石灰在院子里灑幾個圈兒，說是把紙錢燒在圈兒里孤魂野鬼不敢來搶，然后一堆一堆地燒，燒時嘴里還要不住地念叨：“某某來領錢。”最后還要在圈外燒一堆，說是燒給孤魂野鬼的。
按照卲陽農村的風俗, 每年大概從7月初起。要把自己的祖先從另外一個世界里接回來住上幾天, 吃上幾天飯。當地叫“接老客”。在接老客時家里將神龕上的祖宗牌位請下,每日三餐奉祀。農家則煮新米飯,做時新瓜菜,請祖宗先試新,叫"薦新"。到了十三日,焚燒冥衣、冥錢、靈屋,祭奠新逝的長者;十四日晚或十五日是送祖之日,晚燒包“送老客”,叫“薦包”。有的.宗族還設有燒衣會,自七月初起,即舉家折金銀紙錠和衣包,由長房長孫恭寫“列祖列宗某某冥中受用”,下書“某某子孫敬具”。到夜晚,便成群結隊上祖墳祭祀燒包,或在月亮初升時抬至水濱行禮焚燒。燒紙錢是不能只獨給自己的亡親,也要給無后人的亡靈燒一些紙錢,否則人們寄托給自己亡親的錢物,就會被那些孤魂野鬼搶去。人們常常把這種燃點香燭、供奉祭品、焚燒冥衣、冥錢、靈屋的祭祀儀式,稱之為“燒包”。由燒包引發的“紙扎文化”,成為了一項民間手工業技術和民間藝術,成為了一項非物質文化遺產。
接老客”的那一天。家里人把家里的衛生搞好, 干干凈凈的, 在家里堂屋的正中間擺上一張大桌子, 四條長登。桌子上擺上干干凈凈的碗筷和茶杯。象是貴客到來的一樣。有錢的人家殺一只雞買上幾斤肉, 熱熱鬧鬧地煮好了飯菜, 恭恭敬敬地把飯菜和茶水酒倒好。家里的長者洗了手, 干干凈凈地, 在祖先的牌位面前點上蠟燭和香火, 燒上一把錢紙。口中念著祖祖輩輩的老人的什么什么老祖宗什么什么老爺爺的名字, 念了之后又到大門外燒上一把紙。口里仍然是念叨著祖先, 請他們回來, 一路上還畢恭畢敬地喊著”某某爺爺你好走””某某婆婆你腿不好你先走”等等。然后把祖先們請入席, 按照祖先的老幼長輩依次坐下。
飯來了菜來了。恭恭敬敬地擺在桌子上。家里人要站在一旁伺侯著。要老人們吃菜要老人們多吃點飯。就這樣, 每天恭恭敬敬地敬上飯菜敬上酒和茶水。叫作好酒好飯接待自己的祖先。
昨天晚上正好是送老客的時間，從下午6點開始，卲陽城區大街上就陸陸續續的開始了鞭炮聲和燃起了一堆堆的蠟燭和燒紙錢，人們拿來一堆堆的紙錢，放在地上燃燒，嘴里還說念著我聽不懂的方言。很有意思。在河里還要放河燈，這些都是對祖先的一種祭祀和懷念，也深刻反映了中國傳統文化的意義。
1放河燈
有中元節放河燈的習俗，很多地方都有，南京尤為重視，據《續文獻通考》記載：“洪武五年正月十四日，敕近臣于秦淮河燃水燈萬枝，十五日夜半竣事。”河燈也叫“荷花燈”、“水燈”，一般是紙糊的或折紙的荷花，在底座放上小蠟燭或油燈，中元夜放在河流湖泊之中，任其漂泊，為亡者照亮回家之路。
2做茄餅
據一些年長的人說，在中元節，江南一帶還有個舊俗是做茄餅，有的大戶人家要多做一些，送給親眷。茄餅的主要用途，是要用來“上供”的，上供完了之后，為了不浪費，一般大人孩子們便會把它們分著吃掉。油炸的茄餅，形狀類似半個月亮，表皮蓬松而脆，內餡鮮香可口，也算是道誘人的美食了。
3祈豐收
中元節臨近秋收的季節，除了施祭孤魂，同時也承擔祈望豐收的任務。施孤之夜，江南江北，家家戶戶會在自己家門口焚香禱祝稻谷豐收，并把香枝插于地上，這叫做“布田”（插秧），插得越多越好，以此象征著秋收稻谷豐登。
4燃天燈
鬼節這天放天燈也有兩個說法，其一是把自己家霉運帶走，帶得越遠越好。這時候就很忌諱別人家的天燈落在屬于自己家的地方，如果落下來，就要重新放飛出去。其二是說，家家都希望自己逝去的先人都能進入極樂世界，鬼節這天放天燈，是為飛升極樂世界的先人們照亮升天的路。
5吃鴨
農歷七月十五中元節這天，全國很多地方都會選擇吃鴨子。為什么呢？原來“鴨”就是“壓”，取其諧音，吃鴨子是為了壓住鬼魂。至于怎么吃，大可以根據自己的喜好，身為“鴨都”的南京，自不必多說，吃鴨的方式多了去了，鬼節這天，不妨“斬只鴨子”吃吃，鎮壓邪祟。
6祭祀祖先
除了以上習俗之外，當然中元節的重頭戲，是祭祖。盡管如今已有很多人開始通過網絡祭祖、鮮花、電子香燭等方式替代傳統的祭祖方式，相信還是有很多人會通過焚香、燒紙錢、點蠟等活動祭祀祖先。
各個地方中元節習俗介紹
河北省：薦新
南皮縣七月十五攜帶水果、肉脯、酒、楮錢等前往祖先墓地祭掃。并持麻谷至田梗，稱為“薦新”。廣平縣中元節以時鮮食物祭拜祖先，并準備果蔬、蒸羊送給外孫，稱為“送羊”。清河縣七月十五上墳祭掃，以蒸面羊贈送女兒。
山西省：面人
永和縣讀書人於此日祭魁星。長子縣的牧羊人家於中元節屠羊賽神，俗傳如此可使羊只增加生產。又贈肉給諸親戚，家貧無羊者則蒸面作羊形來代替。陽城縣農家以麥屑作成貓、虎及五谷之形，於田間祭祀，稱為“行田”。馬邑縣民中元節以麥面作兒童的形狀，名為“面人”，互贈親戚家的小孩。忻縣農民於中元節在田梗上掛五色紙。
廣西省：多殺鴨
陽山人以七月十四日為目連節，多殺鴨祭祖，當日路無行人，名為“躲鬼”。
河南省：掛紙旗於門口
商丘縣中元祀地官時，懸掛紙旗於門口，傳說可以防蟲。孟津縣中元節放風箏。郲縣七月十五日在門前畫一灰圈，在圈內焚燒紙公以祭拜祖先。
山東省：制小船
長島漁民以木板秫稽制成小船，上貼一紙條“供××使用”，或供溺海者的牌位，再裝上食物、衣帽、鞋襪等用具，然后點燃蠟燭，由已婚的男子將小船放入海中。沾化縣各家采麻柯及新鮮草葉搭棚子，稱為“麻屋”，請祖先牌位於其中祭祀。獨陵縣稱中元節為掐嘴節，家家吃粗茶淡飯。
陜西省：燒紙祭麻姑“掛鋤”
臨潼縣七月十五日燒紙祭麻姑。城固縣中元節農家會飲，稱為“掛鋤”。延緩農家，中元節早晨至田間，擇取最高、最茂密的稻穗，掛上五色紙旗，名為“田幡”。
江蘇省：錫箔折錠
吳縣居民中元節以錫箔折錠，沿路焚化，謂之“結鬼緣”。儀徵縣各地尚流行一種紙鬼，內藏碗燈，有賭鬼、酒鬼、大老官等等。宜興縣中元節河中放四艘船，一艘放焰口，一艘載佛婆念佛，一艘燒錫箔紙錠，一艘放河燈。東縣鄉民於此日吃扁食，是一種以面粉和糖作成畚箕形的食品。上海放河燈時，在船尾點綴紅紅綠綠的紙燈，稱為“度”。
四川省：燒袱紙
四川省俗以中元祭祖燒袱紙。即將紙錢一疊、封成小封，上面寫著收受人的稱呼和姓名，收受的封數，化帛者的姓名及時間。俗傳七月十五鬼門關閉，各家都要“施孤送孩”。成都一帶人們用紙扎“花盤”，上放紙錢及供果，端在手上，在屋內邊走邊念：“至親好友，左鄰右舍，原先住戶，還舍不得回去的亡魂，一切孤魂野鬼，都請上花盤，送你們回去羅!”說完后端到屋外焚化。
浙江省：施食
嘉善縣以中元節下雨為水稻豐收之兆。桐廬縣民中元節晚上鳴鑼撒飯於野，稱之“施食”。浙東的盂蘭盆會，請廿四位老太太“走八結”，一邊念經。天臺中元節吃“餃餅”，筒類似春卷。又有放路燈的習俗，以六個壯丁為一組：一人敲鑼、一人打梆、一人提燈籠、一人沿途撒鹽米、一人沿途擺設香燭(插在一片蕃薯或芋頭上)，一人沿途擺設一塊豆腐及一飯團(置於一片大樹葉上)，大約每隔百來步設一處祭品。
湖南地區中元節習俗介紹
接亡客
湖南人們從農歷七月初七或初十開始接新亡客，初十以后接老亡客，有“前三后七”一說，每日三餐飯茶，禮儀相敬。接亡客是一件很講究的細致活，特別是家中有老人的，更是分外的隆重，準備工作也是極為細致與充分。
祭拜的用具，如桌、椅、板凳、餐具以至香爐、燈盞等，都要清洗干凈。準備好祭品、紙錢香燭；準備好豐盛的菜肴，其中一只雄公雞是必不可少的，甚至還有一些對祖先許下的諾言或者祖先托夢交代的事情等等。
湖南隆回地方，中元節接亡客的習慣是在農歷十一晚上把老客接回家，農歷十二至十四日供飯，一日三餐，餐餐必備新鮮飯菜、每餐必須是葷菜，且須是三碗或五碗菜，成雙數不行。
放河燈
河燈也叫“荷花燈”，河燈一般是在底座上放燈盞或蠟燭，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。中元節放河燈的目的，是普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。
燒包
每逢中元節前后，不少群眾會在路口或水邊“燒包”，這是湖南綿延千年祭祖的傳統習俗。“燒包”包括“金銀紙包”、“衣冠箱”，這些“財包”也都是一早就已經寫好收件故人，并且按一定的規則折好的成捆的冥錢，按親疏關系在祭文中作了分配，在路口或水邊焚燒，讓他們領著后人的孝敬，開心快樂回家。
湖南沅江中元祭祀先人的方式就是燒包，但一般不會在七月十五燒，而是十一或是十二就燒，因此還流傳一句話是“十一金十二銀”。
吃鴨
農歷七月十五中元節這天，全國很多地方都會選擇吃鴨子，湖南地區也不例外，這是因為“鴨”就是“壓”，取其諧音，吃鴨子是為了壓住鬼魂。
祭祖
農歷七月十五又稱“七月半”，是中元節也是祭祖節，民間相信祖先會在此時返家探望子孫，故需祭祖。祭拜的儀式一般在七月底之前傍晚時分舉行，并不局限于特定的一天。
湖南湘潭楊嘉橋一帶，中元節祭祀先人時，大人要沐浴完畢，穿戴整齊，準備香燭、紙錢、鞭炮把在外面游蕩的祖先迎接回家。祭祀的過程中禁忌吹口哨。而湖南岳陽一帶的人家，有用掛吊錢的方式來祭祀先人的。
祭祀土地和莊稼
農歷七月十五，湖南民間還盛行祭祀土地和莊稼。人們將供品撒進田地，燒紙以后，再用剪成碎條的五色紙，纏繞在農作物的穗子上，傳說這樣做可以避免冰雹襲擊，獲得大豐收，一些地方同時還要到后土廟進行祭祀。
放天燈
鬼節這天放天燈有兩個說法：其一是把自己家的小鬼用天燈放出去，把霉運帶走，帶的越遠越好，讓這些小鬼永遠也回不來。這時候就很忌諱別人家的天燈落在屬于自己家的地方，如果落下來，就要重新放飛出去。
其二是說，家家都希望自己逝去的先人都能進入極樂世界，鬼節這天放天燈，是為在陰間準備飛升極樂世界的先人們照亮升天的路。
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