單位食堂承包的協(xié)議書
在充滿活力，日益開放的今天，很多地方都會(huì)使用到協(xié)議書，簽訂協(xié)議書可以使雙方受到法律的保護(hù)。擬起協(xié)議書來就毫無頭緒？下面是小編為大家收集的單位食堂承包的協(xié)議書，歡迎大家分享。
單位食堂承包的協(xié)議書1
甲方(發(fā)包方)：
乙方(承包方)：餐飲管理有限公司
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：
一、主旨
甲方提供場地、設(shè)備等，乙方負(fù)責(zé)食堂的維護(hù)、運(yùn)營，為甲方員工提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)為目的，具體以本協(xié)議約定為準(zhǔn)。
二、雙方負(fù)責(zé)
1、甲方負(fù)責(zé)提供下列范圍內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施、服務(wù)：
項(xiàng)目說明備注
廚房含全套廚房設(shè)備
餐廳含桌椅等
水電能滿足一般食堂廚房要求
注：如無特別說明，上述范圍中涉及的費(fèi)用由提供方自行承擔(dān)。
2、乙方負(fù)責(zé)提供下列范圍內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施、服務(wù)：
項(xiàng)目說明備注
人工含廚師、服務(wù)人員等
原材料餐飲原材料
消費(fèi)卡及收銀系統(tǒng)能滿足下列條件：
1、員工持卡消費(fèi)，無需實(shí)際交費(fèi);
2、消費(fèi)記錄隨時(shí)查詢、導(dǎo)出;
3、根據(jù)消費(fèi)記錄結(jié)算。如需補(bǔ)辦消費(fèi)卡，按20元/張收費(fèi)。
注：如無特別說明，上述范圍中涉及的費(fèi)用由提供方自行承擔(dān)。
三、伙食標(biāo)準(zhǔn)
1、員工餐：
早餐6元/人，中餐20元/人，晚餐20元/人。其中：
早餐標(biāo)準(zhǔn)為：
中餐/晚餐標(biāo)準(zhǔn)為：
2、點(diǎn)菜標(biāo)準(zhǔn)：由乙方制訂，應(yīng)比一般餐廳價(jià)格優(yōu)惠。
四、費(fèi)用結(jié)算
每月____日前結(jié)算上月消費(fèi)總額。
五、雙方權(quán)利義務(wù)
1、甲方權(quán)利義務(wù)
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。
2)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對員工的教育。
4)消費(fèi)卡由甲方負(fù)責(zé)發(fā)放，凡持消費(fèi)卡消費(fèi)的，均視為甲方人員消費(fèi)，由甲方負(fù)責(zé)結(jié)算費(fèi)用。
2、乙方的權(quán)利義務(wù)
1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等，保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。
3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
5)向甲方及就餐人員提供優(yōu)質(zhì)、熱情的服務(wù)。
6)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)，乙方應(yīng)對其承擔(dān)勞動(dòng)法上的全部權(quán)利義務(wù)。
7)乙方應(yīng)具備提供本合同約定的餐飲服務(wù)的資質(zhì)，并具備提供餐飲服務(wù)的相應(yīng)許可、證件。
8)乙方如損壞甲方設(shè)備設(shè)施的，應(yīng)負(fù)責(zé)維修或賠償;但正常使用導(dǎo)致的損耗、折舊除外。
六、合同期限
1、合同期為：一年，即從________年____月____日至________年____月____日止。
2、合同期限內(nèi)，任何一方要提前解除的，應(yīng)至少提前____日通知對方。
但是：合同期開始后的6個(gè)月內(nèi)，任何一方均不得提前解除。
3、合同期滿，雙方如無異議繼續(xù)承包的，視為本合同自動(dòng)續(xù)延一年，并可多次續(xù)延。
七、違約責(zé)任
1、乙方提供的餐飲服務(wù)不符合衛(wèi)生、質(zhì)量要求，導(dǎo)致甲方人員(或甲方同意的消費(fèi)者)任何人身傷害、疾病的`，由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2、乙方有違反本合同約定的衛(wèi)生、質(zhì)量要求的，甲方有權(quán)立即要求改正，乙方拒絕改正的，甲方有權(quán)立即解除本合同。
八、其它
1、雙方就本合同的履行如有爭議，協(xié)商不成的，應(yīng)提交到本合同簽訂地()人民法院管轄。
2、本合同一式兩份，自雙方簽署之后生效。
本合同簽訂于________年____月____日
甲方：
乙方：
單位食堂承包的協(xié)議書2
發(fā)包方(以下簡稱“甲方”)：
承包方(以下簡稱“乙方”)：
為對食堂進(jìn)行綜合管理，根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及其相關(guān)法律、法規(guī)，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，特訂立本合同。
一、承包方式、承包期限
1.乙方須按甲方的管理制度、管理要求及《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的要求，結(jié)合乙方的管理方式，實(shí)施對甲方的職工餐廳的承包經(jīng)營及管理工作。
2.乙方采取自負(fù)盈虧的承包經(jīng)營方式。
3.在本合同期限內(nèi)，甲方負(fù)責(zé)提供餐廳場地、廚房設(shè)備等固定資產(chǎn)及部分能源供應(yīng)。乙方承擔(dān)液化氣費(fèi)用及水、電、氣的超支費(fèi)用(超支費(fèi)用的計(jì)算方法由甲乙雙方另行約定，該費(fèi)用以本合同生效時(shí)當(dāng)月實(shí)際費(fèi)用為計(jì)算起點(diǎn))及餐具、廚房器具等消耗品的相關(guān)費(fèi)用。
4.承包期限：從____年____月____日至____年____月____日止。
二、配餐標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求
1.員工就餐標(biāo)準(zhǔn)為每餐 元，以 形式供應(yīng)，且每天須有面點(diǎn)供應(yīng)。每天每餐菜色品種不少于 個(gè)。每份飯菜為 。菜量為每份 克、副菜每份 克、蔬菜每份 克、米飯(面)每份 克。
2.每周由乙方廚師長和營養(yǎng)師根據(jù)營養(yǎng)餐的要求和季節(jié)變化安排菜譜。乙方保證一周內(nèi)每餐菜色不同樣，并注意菜色的搭配和營養(yǎng)價(jià)值，每周 之前向甲方提交下周菜譜，并將該菜譜在餐廳內(nèi)張榜公布。
3.乙方供應(yīng)的食品做到色、香、味俱佳，并要嚴(yán)格把關(guān)保證食品衛(wèi)生安全;每餐飯菜不得隔頓、隔夜供應(yīng)，杜絕食品衛(wèi)生安全事故的源頭，嚴(yán)防sars、禽流感等病毒的危害，把好食品衛(wèi)生安全關(guān)。
4.乙方每月底 日內(nèi)向甲方提交一份上月成本盈虧報(bào)表、每季度的最后一個(gè)月底 內(nèi)向甲方提供本季度盈虧報(bào)表，以便甲方監(jiān)督檢查乙方所供應(yīng)的伙食的成本(該成本僅包括乙方提供的食物)。
三、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1.乙方嚴(yán)格按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及甲方的管理要求開展工作。
2.乙方對廚房、餐廳內(nèi)外衛(wèi)生實(shí)行落手清，并進(jìn)行“每天一小掃、一周一大掃”，以保持廚房、餐廳內(nèi)外場地、炊具、工作臺(tái)、器皿及餐廳玻璃窗清潔明亮。
3.乙方對食品加工嚴(yán)格按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及其相關(guān)規(guī)定執(zhí)行，熟食品每天、每頓、每種均要留樣，并定期抽樣化驗(yàn)，杜絕食品中毒等不安全事件發(fā)生。
4.乙方對炊具、盛具清洗時(shí)實(shí)行一洗、二刷、三沖洗、四消毒，以符合國家、上海市及甲方的衛(wèi)生要求。
5.乙方所有工作人員必須持有健康證、身份證、臨時(shí)戶口暫住證上崗;炊事人員一律做到“三白、四勤”，供應(yīng)飯菜時(shí)使用一次性手套并穿好上崗服。
6.甲方不定期組織人員對食堂進(jìn)行監(jiān)督檢查;乙方對監(jiān)督檢查要積極配合，對檢查結(jié)果要及時(shí)回復(fù)，并于檢查結(jié)果發(fā)出后的. 日內(nèi)制定出整改措施。
四、甲方對乙方的服務(wù)要求
1.乙方人員在供餐時(shí)要和氣、熱情、耐心。就餐人員提出的合理要求乙方要即時(shí)辦好，不得推諉。
2.乙方保證準(zhǔn)時(shí)開飯，按時(shí)結(jié)束(具體開飯時(shí)間按甲方的作息時(shí)間而定)，并按甲方要求及時(shí)保證加班、夜班員工的用餐。
3.乙方有關(guān)人員須經(jīng)常到現(xiàn)場聽取就餐人員及甲方有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的意見，參加由甲方工會(huì)組織的座談會(huì)及滿意率測評(píng)活動(dòng)。乙方主管領(lǐng)導(dǎo)也要定期到其承包的餐廳進(jìn)行檢查，并聽取意見。乙方須根據(jù)測評(píng)意見及反饋的情況及時(shí)整改不斷提高服務(wù)質(zhì)量。如果 ，甲方有權(quán)解除本合同。
五、安全責(zé)任
1.乙方必須嚴(yán)格按國家及甲方的安全操作規(guī)程進(jìn)行操作，如由于違反操作規(guī)程而產(chǎn)生的事故，由乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
2.乙方不得隨意動(dòng)用明火，要有專人負(fù)責(zé)操作對液化氣站，無關(guān)人員不能隨意進(jìn)出，操作者必須按國家及甲方有關(guān)液化氣站操作制度進(jìn)行操作。
3.甲方備好必要的消防器材，由甲方定期派人對消防器材進(jìn)行檢查以防失效。
4.乙方崗位員工應(yīng)加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。
5.乙方由于違章操作所造成的工傷等由乙方負(fù)責(zé)。
6.乙方人員在甲方區(qū)域活動(dòng)、工作時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方規(guī)章制度。對違反甲方規(guī)章制度的乙方人員，甲方有權(quán)拒絕其進(jìn)入甲方公司;
7.乙方工作人員在甲方工作時(shí)如有違反國家法律、法規(guī)之現(xiàn)象，甲、乙雙方均有權(quán)將其移交國家有關(guān)部門處理。
8.乙方人員在甲方工作時(shí)如有損壞、偷竊甲方財(cái)物現(xiàn)象，乙方將全額賠償甲方。
六、費(fèi)用與結(jié)算
1.甲方按每份伙食規(guī)定的餐費(fèi)支付給乙方，乙方按每份 %的成本標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)伙食。
2.承包食堂經(jīng)費(fèi)的結(jié)算按雙方另行協(xié)定的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算。
3.雙方于 結(jié)清上月餐費(fèi)。支付及結(jié)算方式由雙方另行約定。
4.雙方采用“先吃后付”，乙方將當(dāng)月餐費(fèi)作為其按約定履行本合同的保證金。
七、甲方的責(zé)任
1.保證場地正常使用及設(shè)備、部分能源的供應(yīng)。
2.負(fù)責(zé)食堂場地和設(shè)備的維修(一般維修及小設(shè)備的維修及配件由承包方自己解決)。
八、違約責(zé)任
1.乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。
2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)伙食。
3.乙方因違反本合同約定，給用餐人員、甲方或其他方造成損失的，乙方須承擔(dān)一切賠償責(zé)任。
九、爭議解決
本合同履行過程中，雙方如有爭議，應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成，任何一方可向 法院提起訴訟。
十、合同生效
本合同未經(jīng)事宜由雙方另行商定。合同一式 份，雙方各執(zhí) 份，從雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方： 乙方：
日期：____年____月____日 日期：____年____月____日
單位食堂承包的協(xié)議書3
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理，經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：
一、合同雙方：
發(fā)包方： (以下簡稱甲方)
承包方： (以下簡稱乙方)
二、承包期限：
從______年______月______日至______年______月______日止
三、具體內(nèi)容：
1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣_(tái)_____元，午餐為人民幣_(tái)_____元( )晚餐為人民幣_(tái)_____元( )，夜宵為人民幣_(tái)_____元，供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴�，乙方按此人�?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn)，所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收，解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi)，結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi)，不得拖欠。
6、在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。
四、甲方責(zé)任：
1、 提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2、 提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費(fèi)。
3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、 不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。
5、 甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負(fù)責(zé)。
五、甲方權(quán)限：
1、 甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3、 甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。
5、 承包方其他違約時(shí)，甲方須立即告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí)，把處理結(jié)果告知甲方。
6、 乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。
7、 乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
六、乙方責(zé)任：
1、 按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2、 食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查，費(fèi)用自理。
3、 經(jīng)營場所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。
4、 嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度，嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。
5、 必須確保食物的.質(zhì)量，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，保證放心肉的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起上級(jí)部門檢查并達(dá)到合格。
6、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費(fèi)用自理。
7、 乙方必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息，準(zhǔn)時(shí)開餐，開餐時(shí)間由甲方規(guī)定，如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。
8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違反者，甲方可將依所規(guī)處罰。
9、 甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用，妥善保管嚴(yán)格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價(jià)賠償。
10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面，方便甲方服務(wù)人員。
11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費(fèi)用均由乙方自理。
七、乙方的權(quán)限：
1、 有權(quán)自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧。
2、 有權(quán)自主聘用，調(diào)用工作人員。
3、 甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同，并止報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
4、 如市場物價(jià)上漲過高，變成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查，若情況屬實(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。
八、其它：
1、 因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
2、 甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé)。
3、 節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù)，如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工，甲方買菜或委托乙方采購。
4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報(bào)銷。
5、 承包結(jié)束時(shí)，乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。
6、 承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對方。
7、 本合同若有未盡事宜，將由雙方代表協(xié)商處理。
8、 本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份：
甲方代表[簽名]： 乙方代表[簽名]：
單位[蓋章]： 單位[蓋章]：
電話： 電話：
日期： 日期：
單位食堂承包的協(xié)議書4
甲 方：____________ 公司 (以下簡稱"甲方")
乙 方：____________ (以下簡稱"乙方")
根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：____________
一、經(jīng)營方式：____________
1 、甲方只提供乙方部分廚房設(shè)備及經(jīng)營場所，現(xiàn)有物品及設(shè)備均提供乙方無償使用，但需乙方支付押金5000元，合同期滿后返還。
2 、乙方負(fù)責(zé)廚房區(qū)域內(nèi)設(shè)施的.維護(hù)，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。
3 、乙方對所需物品、材料自行采購、加工，自負(fù)盈虧，甲方不參與乙方任何經(jīng)營性行為。
4 、乙方根據(jù)經(jīng)營需要自行安排廚房員工。
二、 雙方權(quán)利及義務(wù)：____________
1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同。
2、如乙方不按合同規(guī)定營業(yè)，甲方有權(quán)利收回出租場地。
3、乙方必須保證食品衛(wèi)生安全和生產(chǎn)安全，責(zé)任自負(fù)。
4、如乙方需辦理任何手續(xù)如營業(yè)執(zhí)照等證件，均由乙方自行辦理。
5、如在乙方經(jīng)營期間所發(fā)生任何法律及社會(huì)因素產(chǎn)生的問題及糾紛，由乙方自行解決，與甲方無關(guān)。
6、甲方提供乙方經(jīng)營所需水電，但電費(fèi)需另外計(jì)算，不含在租金中。
三、 結(jié)算方式：____________
每月租金_______元(房屋使用費(fèi))，自合同簽訂日期之日起，由乙方以現(xiàn)金形式先行繳付甲方合同價(jià)款_______%(人民幣_(tái)______元整)，合同進(jìn)行到中期時(shí)，乙方支付下半年租金。
四、合同期限：____________
合同期一年，即從________年 _______月 _______日至________年 _______月 _______日止。合同自簽訂日期之日起開始生效。
五、合同終止條例：____________
若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方;
六、違約責(zé)任：____________
1 、因乙方提供不潔食物造成用餐人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2 、乙方未按時(shí)繳納甲方租金超過15日(以合同日期算起)的，應(yīng)承擔(dān)違約金50%。
3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方合同價(jià)款50% 。
八、 其它：____________
1、如甲方出售售樓處，合同到期后，乙方仍有意向租用場地，需自行與購房方結(jié)合。
2、本合同壹式肆份，甲方執(zhí)叁份乙方執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方：____________ 乙方：____________
甲方代表：____________ 乙方代表：____________
簽約日期：_______年 _______月 _______日
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