超市工作總結(精選15篇)
總結是指社會團體、企業單位和個人對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料,寫總結有利于我們學習和工作能力的提高,不妨讓我們認真地完成總結吧。但是總結有什么要求呢?下面是小編幫大家整理的超市工作總結,希望對大家有所幫助。

超市工作總結1
這學期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學期,每個人都見證了眀校網超市的艱辛成長過程,從開學最初的每天訂單營業額不超過兩位數的情況發展到現在每天平均營業額達200左右,6月22日還創下了本學期的最高日營業額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對眀校網超市以后的發展都是一些有利的基礎。
廢話就不多說了哈,現在我就我個人這學期工作中在超市管理方面出現的問題進行一個簡要的總結:
1.進貨方面:應該多注意貨品的生產日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的`,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣出現一些問題,經過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。
2.招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給眀校網帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應我們眀校網發展的需求。
3.上下級工作協調方面:酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協調到位,導致在工作中出現了一些工作脫節。經過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。
4.工作職責方面:有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統籌考慮的還是會統籌考慮的。
5.超市虧損方面:這學期開學初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發現被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99.8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22.1元。另外,下學期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
6.電話回訪方面:這學期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
7.關于眀校網超市以后的發展:這學期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學普遍反映超市貨品太少,以致一些同學在第一次下訂單后就沒有繼續再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學期資金已經到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學的需求。很多同學也在反映增加煙,這學期還不是一個成熟的時機,下學期煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯系一些價格低廉的經銷商以滿足超市的發展需求。
超市工作總結2
在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年,回顧這一年的工作歷程,作為XX服裝超市的一名員工,我深切感到XX服裝超市的蓬勃發展的態勢,XX服裝超市人的拼搏向上的精神。祝愿XX服裝超市XX年銷售業績更加興旺!
200*年,我柜組在公司黨委的統一領導和部署下,在兄弟柜組的支持下,經過全體會員的共同努力,順利地完成了服裝銷售任務,F將有關情況總結如下:
200*年我們柜組認真學習銷售知識,加強自我修養的提高,真誠為顧客服務,開展滿意在XX,服務為顧客的營銷活動,想顧客之所想,努力為顧客營造良好的購物環境,做到進貨、貯備、銷售各環節的落實,嚴把質量關。努力做到無論顧客貨比多少家,我們XX服裝超市也能為顧客提供質優價廉的商品。在銷售過程中貫穿微笑服務,多和顧客交流,她們通過服裝銷售,與別人談話的時候變多了,增強了自信心,也進一步懂得了如何與顧客溝通,推銷服裝的款式、顏色、價格與顧客的需要適應,使顧客接受你的意見和建議。我們柜組努力樹立企業良好形象,笑臉迎顧客,真誠待嘉賓,為顧客量身推銷產品,贏得了顧客的認可。顧客滿意率、回頭客呈良好勢頭。200*年我柜組完成銷售任務……
我們作為服裝超市的一個銷售部門,部分員工,剛到超市時,包括我,對服裝方面的知識不是很精通,對于新環境、新事物比較陌生。在公司領導的幫助下,我們很快了解到公司的性質及其服裝市場,以及消費對象和潛在的顧客。我組員工隊伍整齊,認識統一,努力做好自己的本職工作。她們行為約束能力強,深刻認識到作為銷售部中的一員身肩重任。作為企業的門面,企業的窗口,自己的一言一行也同時代表了XX的形象。因此我柜組姐妹不斷拓展專業知識,提高自身的素質,高標準的要求自己,在銷售實踐中積累一些工作經驗,較好了解整個服裝市場的動態,走在銷售市場的前沿。經過這段時間的磨練,我柜組的同志個個成長為合格的銷售人員,有的成為銷售骨干,為完成200*年銷售計劃立下了汗馬功勞。
200*年在公司領導的關心下,我從一個普通員工成長為 柜的柜長,我覺得力不從心。一方面是我的專業知識貧乏,業務能力不強,另一方面是我覺得困難很多,社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,缺乏擔當重任的勇氣。在7月份開始做柜長的時候,經理給我布置任務,由于膽怯的`心理,害怕不能勝任,和經理爭執起來。通過工作實踐和學習,我了解到經理的良苦用心,她是為了給我們每一個人一個恰當的位置,給每個人一個發展空間。在工作中我也認識到人不是一生下來就什么都會的,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。因此領導給我布置任務,是為了鍛煉我,而工作中姐妹的支持,銷售業績的順利完成又增強了我的自信心。因為只有充滿強烈的自信,服裝銷售人員才會認為自己一定會成功。在工作中,我更加認真敬業,真誠為顧客服務,團結柜組一班人,努力學習服裝銷售技巧。我深知優秀的服裝銷售人員對產品的專業知識比一般的業務人員強得多。針對相同的問題,一般的業務人員可能需要查閱資料后才能回答,而成功的服裝銷售人員則能立刻對答如流,言簡意賅,準確地提供客戶想知道的信息,在最短的時間內給出滿意的答復。因此我和柜組姐妹多方了解產品特點,在銷售工作中忙而不亂,能迅速、精確地找出不同顧客的購買需求,從而贏得顧客的信賴。我把明確的目標、健康的身心、極強的開發顧客的能力、自信、專業知識、找出顧客的需求、好的解說技巧、善于處理反對意見、跟蹤顧客和收款作為常規業務去學習。鼓勵柜組姐妹充滿自信去贏得顧客的信賴,去熱情為顧客服務,去充分了解柜組服飾所需要的顧客屬于哪一個階層,充分了解顧客喜好,有的放矢搞銷售。柜組成員熱情的服務給顧客留下了最好的印象,在最短的時間之內幫助顧客解除疑慮,說服顧客購買產品。
總之,我柜組全體員工以XX為家,牢固樹立奉獻在XX,滿意在XX的職業理念,愛崗敬業,團結協作,以飽滿的熱情迎接顧客,以周到的服務對待顧客,以真誠的微笑送別顧客。全體姐妹對待不同年齡層次的顧客,充分考慮他們在服裝品牌、檔次、價位上的需要,熱心為他們推薦時尚、健康、質優價廉的商品。我柜組全體員工上下一心,發揮集體智慧和創造力,開拓進取,團結創優,兢兢業業,創造了柜組營銷的佳績。
200*年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。公司在每一名員工的努力下,在新的一年中將會有新的突破,新的氣象,能夠在日益激烈的市場競爭中,占有一席之地。20xx年我們柜組將繼續本著“以人為本”的工作態度及“顧客的高度滿意是我們的最終目標”的經營理念,全體姐妹將進一步凝聚我們的戰斗力,以飽滿的熱情,真誠的微笑投入到新的工作中去。根據顧客的需要去進貨,根據季節的變化去調整產品,根據天氣的變化去組織熱銷品種,根據面料的特點去組織貨源。如我們十堰的購物習慣仍然有著明顯的天氣效應:氣溫一降,冬令商品的銷售就直線上升。羊絨衫、羊毛大衣、羽絨服等主打冬裝,購買者絡繹不絕,一些男式冬裝,如毛料大衣,皮夾克等盡管價格不菲,但不少男顧客仍慷慨解囊。今后我們要做一些思考。我們還要努力學習轉化顧客反對意見的技巧,克服服裝銷售市場競爭非常激烈的困難,抓住顧客的購買信號,讓顧客精神上獲得很高的滿意度,努力開創銷售新業績,為顧客服務,為顧客省錢,為公司盈利,讓滿意在XX的理念進一步得到拓展,讓XX美名譽滿十堰,讓更多的顧客再來XX!
超市工作總結3
工作總結與匯報
尊敬的集團公司領導;
好!光陰似箭,日夜如梭。到本人寫這篇工作總結的時候,時間已經來到20xx年的6月18號了,也就是說今年已經過去一半了,回首過去的20xx,有苦也有樂,樂在我們超市又開了那么多家分店,說苦也是,畢竟新店開業之前的準備工作有不可忽視的工作量。≌雇20xx的下半年,將會更加充滿信心和決心。與連鎖超市這個大家庭一起走過了8年時光,集團公司搶抓機遇,不斷變革,由當初的幾家門店,一躍成為全國零售行業500強,迄今為止,更加發展到全國100多家連鎖門店.自己也由當初稚嫩的員工成長為一個具有豐富業務經驗的商品部門主管.我深深地知道過去的都將會成為人們心目中的歷史,要更加勇往直前,不斷開拓進取才是我們公司發展的趨勢。.從去年9月份根據公司的需要,調任新店-------XX購物廣場食品部主管.,所以我此次的工作總結就從這里開始,以下我就從幾方面進行總結和分析;
一,銷售
作為我們零售行業,銷售是我們公司賴于生存和發展的根本,但是銷售也離不開賣場的基礎營運和顧客服務,客流,市場調查。
我們食品區按公司要求分為休閑,糧油,飲料和冷凍,其中冷凍1人,其他課都為2人負責,每天早會后,我都會組織他們處理配送貨,然后做賣場基礎營運工作,包括吩咐專人定期對賣場價格用RF機的檢查,打印缺失的標價簽,已至于他們后來自覺去完成這項工作,把我們的顧客投訴降到最少。在夏總的帶領下,每個星期一都要組織各個部門交叉檢查賣場的基礎營運,好的進行表揚,不好的通報批評,我們部門每次檢查都是名列前幾名.所以說賣場的基礎營運工作和顧客服務是緊密聯系在一起的,基礎營運工作做好了,我們的顧客投訴就自然少了。
在抓住客流方面, 由于我店的地理位置等客觀因素,造成客流主要集中在周末和假期.我們部門積極抓住門店周末海報和公司定期海報,推出主力商品,吸引顧客的眼球,在派發海報時,深入社區,廣泛宣傳。使得周末創下客流和銷售高峰. .
市場調查,是刻不容緩的一項工作,而且是長期的。也是我們要打開XX這個市場大門的鑰匙啊,我們剛剛踏進XX,而我們的競爭對手呢,已經兩年了,首先我們就輸在起跑線上了,他們具有穩定的客流和顧客信譽度。而我們所能夠做的就是借助這個鑰匙去跟競爭對手較量了,我將這些信息每天通過早晚會傳達給我們部門的每一個員工。為了抓好這項工作,我每個星期都會要求我們的員工和促銷員交兩份市場調查表,從執行反饋的結果來看,我所做的這些工作得到了大家互相的認可和理解。
我每個月都會定期的做銷售報表的數據分析,然后用一連串的數據告訴我的員工和促銷員應該怎樣去做我們的銷售,同時我在會上也會讓他們說出自己做銷售的主見和策略,多聽取他們分析我們在與競爭對手的差距和需要調整的方面。在實際工作中積極的培養他們的主見性,在商品陳列,堆頭陳列方面放手讓他們搞,我深深地知道我所對員工和促銷員所做的這些細小工作在大家看來都是微不足道的,但是我想讓他們明白一個道理,我們都是靠顧客每消費一分錢養起來的。
二,賣場
賣場更加是主體,是我們把商品展示給顧客的最佳平臺,就像是最好的模特也要給她提供一個足以讓她展示自己的平臺----------T臺。當然我們的“T”臺,就是地面衛生,由我們的環?曝撠熈,但是我們“模特”身上的`衣服呢,那就是我們的層板和堆頭的衛生,每天我都會去抽查各個負責區域的排面衛生,掛網掛帶,冰箱商品陳列的是否飽滿。我們零售行業都是在國家,民族傳統節日里成長起來的,所以我們都會配合促銷部把這些節日里商品
由陳列到宣傳,同時盡量跟我們的采購同事溝通,向供應商爭取到更加多的促銷資源,同時讓我們的員工與供應商一起把賣場節日的氣氛打造的淋漓盡致。爭取把最新的市場信息,最整潔的環境,最優質的商品,最實惠的價格,最快捷的服務帶給我們的每一個顧客。
三, 顧客投訴
顧客就是上帝,顧客的不滿意就是我們工作的不到位,顧客投訴通常都有質量問題,價格問題,顧客服務方面等對我們的不滿意,而引來的投訴。每當部門發生顧客投訴時,我都會及時重視他們反映和投訴的問題,盡快配合我們前臺部的同事一起給顧客合理的解釋,也包括登門拜訪我們的顧客朋友。
四,團隊建設,員工管理和素質的提升
我們連鎖超市是一個大家庭,食品區在各個分店都是一個大區,俗話說的好,民以食為天,而我們食品部就是其中一個大團隊,我們的銷售離不開一個好的團隊,團隊精神發揮,更加有助于我們部門在完成店里下達的銷售任務的同時,也可以創造出超額完成目標任務的奇跡。在每次的員工大會口號比拼中,我們的員工都會給予我最好支持,那就是我們團隊精神要發揮就離不開我和他們的相會溝通和協調,也是在平時工作中培養出的默契。友誼第一,比賽第二,盡管有時候不能夠拿到第一名,但是我們都為此盡力了。在我們的培訓老師組織的拔河比賽中,雖然得了個第二,大家還是很高興,通過這些活動之后,我都會組織他們去分析我們團隊中存在的問題和不足,把大家的心聯系在一起,,彼此感受到我們這個團隊是誰離開誰的努力都是不行的。下班了,我都會主動組織他們一起去玩的,如生日聚會,讓大家在生活上如朋友一樣,彼此相互交流和了解,更加拉近了和員工們之間的距離。
每天我會很準時的參加早晚會,充分利用早晚會的時間跟我們的員工和促銷員培訓賣場知識,會后我都會很自覺的去抽查他們的領悟能力,漸漸地,他們之中,學習能力和做事能力強的員工領會到了這樣做的道理,已經由被動學習轉為主動學習了,他們通常都會拿一些自己的學習心得與我交流和分享,我也深深的感受到了學無止境,通過觀察發現他們中很多優秀的員工都是我學習的榜樣,他們身上的優點被我看到了,往往那就是我自己身上的缺點和不足。身先士卒,我每天深入賣場與他們一道工作中都成了領導給予員工的人文關懷、
五,正確處理好同級,上級的關系
對于我的上級來說,首先我尊重和敬畏,在工作上我會義無反顧的去執行和反饋好我的工作進展,堅持實事求是,不推卸責任,不為自己的工作不到位位而找理由找借口。在生活上,我會很高興的和他們做朋友,給彼此帶來生活上力所能及的幫助和快樂。同級之間,在為我們工作上銷售的共同目標而配合,有哪些部門要加班的,會積極主動的去配合完成工作,生活上依然和他們是朋友。
六,供應商業務往來
我們公司的兩個導向是對內與員工為導向,對外與顧客為導向,而我想說的是,我對內以員工為導向,對外與供應商業務為導向,供應商是我們超市這個供應鏈中的源頭,最關鍵的環節,少了他們,我們超市就賣不出什么東西了。向供應商爭取更多的促銷資源,有助于更加輕易的打開我們的市場大門。主動聯系他們到我們賣場舉行各種促銷活動和最新的商品特價資源,公司也因此而節約了進貨成本 。遇到有退換貨的,積極派員工進行協助。
七,控制經營成本
對員工上貨等人身安全,商品安全。包括顧客對商品的損壞,定期邀請我們防損部的同時為我們部門員工講解和現場示范,生動的向大家展示了我們商場為預防火災和經營風險管控方面是每個員工職責,每個星期安排員工參與商場晚間清場,在控制成本損耗方面逐漸減少。六月是全國安全生產月,門店舉辦安全知識問答活動,通過此次活動,將更加提升員工對安全生產的防患意識。
八,對公司的建議
通過任職主管幾年間,發現管理中的越權管理方面是特別嚴重的,在個別的店,個別的部門的主管看到有些員工的儀容儀表,又或者是對工作做不到位的情況下,直接越過自己的自己跟課長的權限,直接去管理員工的現象。這個現象在大部分企業都是存在的,也是企業管理的弊端,很多時候會造成不必要的誤會,引起員工的反感反抗情緒,對于人才的流失,那是在所難免的了。如果自己的職位越高,權力越大的話,對于這些小事的話,直接領導他的上級都沒有看到,你又何必在此中間插一腳呢。沒必要!要不還設什么課長啊,那不等于形同虛設了。
我的第二個問題就是我們店賣場的布局方面,居然地理位置是客觀的,無法改變的,那賣場的布局起碼說是可以調整的吧,我的建議有三個;第一,一樓上二樓,客梯對準的是我們的衛生間,這個在中國風水中是一大忌。第二,二樓入口處,收銀臺,出口處相通不合理,顧客可以從入口處進去也可以,出口處進去也可以。我們賣場的布局應該讓顧客強行逛完我們的商場,所以入口處,應該用客梯直接上到三樓,然后在逛到二樓的出口處。食品區,生鮮區,熟食區應該調整至二樓出口處,相反二樓的應該調整至三樓,這樣的話,顧客認為他們買的魚啊,小菜啊,那些他們認為“臟”東后就應該讓他們去收銀臺買單了,而不是向現在這樣,三樓買了那些“臟”東西,又下來二樓逛針紡區逛了。第三,二樓上三樓的客梯應該對準的不是現在的專柜,應該陳列我們超市自己的東西。
以上建議僅代表個人的看法,不針對誰。還望公司領導給予批評和指正。
在此次金融危機中,對我們超市也沖擊很大,部分同事由于工作情緒化,心態沒有端正過來,不能夠理解公司的有些調整,望及時調整好自己的工作心態,改觀目前不良現狀,全心投入日常工作。用正確的態度對待工作。態度決定一切,真誠創造卓越。我和我的同事們將不斷努力,打造我們超市為顧客節省每一分錢!以真情鑄就服務每一天!展望未來,腦海里又顯現出部門下一個工作計劃的制定和落實了。
食品部:劉勝豪
20xx-6-18
超市工作總結4
這個寒假我沒有回家。而是在沃爾瑪先鋒路店當了一個月理貨員。
沃爾瑪是世界500強知名企業之一,全球零售業第一公司,跨國公司中的巨頭。所以,能有幸在這樣的單位參加社會實踐,我感到非常自豪。
沃爾瑪哈爾濱先鋒路店因業務需要,每年春節前從社會上招聘一批臨時工,按小時付費。今年的初冬假期,加上對沃爾瑪經營的了解和學習的強烈愿望,讓我下定決心要抓住這個社會實踐的機會。
成為沃爾瑪正式員工和參與社會實踐的.道路并不總是平坦的。首先聯系先鋒路店人力資源部,與其協商確定其招聘意向和所需工作時間。經過多次協商,我決定參加1月9日的面試。那是考試周。一方面要備考,另一方面還要跑社會實踐,真的很累。
1月9日上午8點半,我們一行30多人來到沃爾瑪人力資源部面試。這其實是個簡單的面試,但還是讓我很緊張。面試的時候考官問了一些他們認為有用的信息,幾乎面無表情,我盡我所能,完美回答每一個問題。十分鐘的面試對我來說很長。最后還是有驚無險的通過了。
1月19日,我完成最后一科的第二天,正式參加入職培訓。沃爾瑪中山路店培訓師Marily主持了培訓會議。在短短的四個小時的培訓中,我了解了沃爾瑪的歷史、發展、企業文化、政策和制度,對公司的運營體系有了一個大致的了解。剩下的具體的東西只能在具體的工作中學習和體會。培訓結束后,我和公司正式簽訂了勞動合同,領取了工作服。那是一條深藍色上衣的紅色牛仔褲。紅色夾克代表所有員工服務客戶的火熱之心,牛仔褲很肥
超市工作總結5
時光飛逝,我已經來到超市這個大家庭兩個多月了。這兩個月里,我有過歡喜,也有過失落。我不知道專業知識學會了多少,但在與人的交往上我確實有了不少的進步。賣場的工作我也可以應付自如了,或許這話有些自滿,但當有狀況發生時,組里的人總是向我詢問,這使我心中不禁萬分感動。這兩個月中我依然保持著剛上班時的激情,心態上也是平和為主。我的組長一旦有了煩心的事打不起精神時,她總會向我傾訴一下,而后問一句:“丁丁同志,你的熱情什么時候才能減少一些?”這時我總以“我的激情不滅!”來回答她。組里人說看著我好像沒有什么煩心的事,整天笑呵呵的。但我深深地知道,作為一名賣場工作人員,堅決不可以把個人情感帶到工作中來。顧客永遠是對的,這是我工作以來一直信奉的,所以我總會以會心的微笑面對顧客,縱然顧客有時候無理取鬧。
人長大后就難免喪失生活的激情,每個人都難以例外。我很喜歡西方文學批評中一個術語,叫做“陌生化”。小孩見到花會訝異于其美麗,而大人對此卻很木然。因為花對于小孩有陌生的效果,或者說,小孩有陌生化的目光。所以我也要有陌生化的心態,于是我依然見到同事都打招呼,無論她理不理我。對任何與我共同完成工作的人,我都誠摯的說“謝謝”,無論這是不是她分內的事情。成長是不容易的,從一個大學生到商業人、社會人的轉變也是帶著些許失落和疼痛的.。但這痛苦就像鐵犁拉過心田,雖然痛苦,但那是在播種。在這個大家庭,我收獲的遠遠超過我失去的。感謝工作帶給我的一切。下面的這些建議是我在工作中自己發現、思考和總結的,也許有不成熟的地方,但我真的希望每一天,我和廣緣都能以更加嶄新的形象面對顧客。
1斷貨問題我們的電腦系統是否可以設置一下低庫存警戒。當庫存達到警戒線時,電腦會做出自身的提示。因為在日常的工作中,經常發生理貨員看貨架訂貨,經常經常發生價簽與貨物不符,訂錯貨或者庫房還有存活卻重復訂貨的現象。有了電腦的低庫存警戒線,相信這些問題就會迎刃而解了。最起碼在我們超市方面解決了斷貨的可能。
2品牌商品少針服組可能只有港莎算是一個大牌子,我日前對金原超市、家惠超市河北店進行了市場調研。比如說內衣區,蝶安芬算是內褲行業的大品牌,金原和家惠都有,而且品種齊全,但我們店卻沒有。我們雖然引進了金利來,卻因為價格高昂,銷路不暢。對此,是否可以建議采購多采購一些敏感品牌商品,而且在品牌的效應上對此予以重視。品牌上去了,我們超市整體水平就必然有所提高。
3客服退貨客服退貨應該提高效率,而且應該果斷。只要顧客的退貨要求是合理的,就應該及時簡單的予以退貨。我們現在的做法是,即使是我們的商品有殘缺,符合退貨的條件,仍然需要顧客再上樓退貨。這樣辦事沒有效率而且影響不好。
4上崗培訓建議我們超市是否可以讓基層員工參加入職或者上崗培訓。培訓可以使員工更有責任感,更有團隊意識,F在狀況并不樂觀,許多的員工團隊意識較差,習慣于以自我為中心。尤為嚴重的是工作不專業,比如一種商品斷貨,他們會直接把臨近的商品拉出一個排面,這是不科學的。應該分析一下,找出一種高毛利的又相對暢銷的商品來補排面。另外,訂貨時只是把該貨的DMS寫在訂貨本上,但并不做分析。有時DMS高,它可能是由于有促銷造成的,那接下來沒有促銷了就不能定太多貨。但有了專業培訓這一切將有所改觀。接下來是我在超市工作的第三個月了,我會一如既往的努力工作,用心學習,與同事搞好關系。把零養到無窮,始終是我不懈追求的目標。
超市工作總結6
回首20xx年,是不平凡的一年,也是收獲的一年,在公司總經理的正確指導和領導下,在各部門的通力配合下,在全體同仁的共同努力下,二周年店慶給我們帶來的收獲與思考;隨之而來的金融危機給我們零售業帶來的嚴峻考驗、國家相關政策給我們帶來的機遇和挑戰;在營運過程中遇到的新情況、新問題給我們帶來的開拓零售業的新課題;一、二樓商家的不穩定性導致年年招商、年年變換賣場格局的憂患;對商家相關費用的力度加大和對正常毛利點的要求給我們帶來的營業外收入的增多和綜合毛利點的提升所見到的效益;制定了一些相關切實可行的促銷方案和在經營策略上的改變使之20xx年銷售業績穩步遞增等等。
一、終上所述,做了以下幾方面的工作
1、認真貫徹執行公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確地運用到工作中去,及時解決工作中存在的各種問題。
2、認真做好員工的思想素質工作和各階段的培訓工作,以及公司在員工的薪資方面給與的遞增,塑造了一支強有力的員工隊伍,充分調動和發揮員工的積極性,增強的凝聚力,使之成為一支團結、合作、積極向上的`團隊。
3、通過各種渠道了解行業信息,了解當前零售業的發展方向,及時制定切實可行的營銷和整改方案。并抓好各節、假日的促銷活動,為帶動全店銷售、提升整體銷售業績做好保障。
4、在面對一些突發事件和一些大環境改變的時候,管理人員能夠以身作則,做員工的表率。堅守工作崗位,突現了在萬源零售業的主導地位和發揚了優良的工作作風和工作態度;在事件上,嚴格按照國家三部委的要求,結合本地實際,使所有的問題奶制品得到圓滿的解決,確保了無一投訴。做任何事情從公司整體利益出發,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態度去解決。
5、在年度合同的簽定和相關費用的收取上,嚴格按照公司的要求,并同行業接軌,創造了可喜的業績。使20xx年營業外收入達到了x萬元左右。毛利率較20xx年轉自增長x%左右,凈利增加x萬元左右。
6、在一、二樓賣場調整過程中,合理利用每個區域,使之創造效益,在租賃上,也嚴格按照公司的要求,圓滿完成了20xx年度的租賃任務,租賃總額近xxx萬元。
7、銷售業績因受三聚氰氨事件、金融危機等的影響,導致20xx年銷售任務尚差近萬元,只完成了全年任務的xx%。銷售額達xx多萬元,毛利近xx萬元,較20xx年增長28%左右。
8、在人員管理和配備上存在一些薄弱環節,導致出現很多不應該發生的事和損耗,在處理相關事情上相互推逶,執行力度不夠,遇事、做事缺乏主動性等。
二、面對20xx年的工作,重點要在以下幾個方面下功夫
1、加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理,樹立員工從小事做起,從我做起的工作作風和工作態度。并加大對員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質。
2、繼續圍繞商超的經營策略和公司的經營理念生鮮造人氣、食品突銷量、百貨創利潤來引導我們開展好20xx年度各部門工作。
3、繼續加大一、二樓的招商、整改力度,使整體賣場的商家更加優化組合,使整體賣場的布局更加合理化,使之每個區域產生的效益化。對所有商家實行品項銷售末尾淘汰制。
4、加強業務水平的提高和管理,實現品牌化經營的戰略,打造新形象,淘汰三線以外和不產生銷售和銷售不達標的商品。使商品結構更加合理,陳列更加突出、豐滿。
5、20xx年首要任務是把生鮮、食品、百貨區域調整,使生鮮經營面積擴大,布局相對合理,真正起到造人氣的作用和效果。把食品、百貨區域調整成陳列有序、堆頭有地的專業賣場。
6、加大對損耗和安全的監督力度,特別是對防損和收銀的人員配備,素質要求,業務能力的綜合考核。在安全工作上嚴格要求,勤日檢查,遇事及時、果斷處理,不留任何后患。
7、認真做好20xx年度各項工作及各個季節和節假日的宣傳和促銷活動,力爭20xx年完成銷售任務x萬元,毛利x萬元,租賃x萬元,營業外收入達到x萬元。力保20xx年無任何事故發生。
超市工作總結7
我從事超市收銀工作的時間不是太長,自身的素質和業務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為超市的發展作出了自己應有的貢獻。現針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結吧。
(一)作為與現金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業紀律。
收銀員在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收銀作業時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業利益來圖利于他人私利,或可能產生的內外勾結的“偷盜"現象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發不安全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。 不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利于企業的異常現象發生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
(2)認真做好商品裝袋工作。
將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節,不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。
(3)注意離開收銀臺時的工作程序。
離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的`抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開,應以禮貌的態度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開。
上面就是我在實際工作中的一點想法,請各位領導和同事批評指正。
曾幾何時,我從夢里一回回驚醒,卻以為自己仍在工作中,也許像我們這樣的人真應該叫做工作狂才對,但我們卻必須面對現實,不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作,還要能在回過頭的時候,對工作的每一個細節進行檢查核對,對工作的經驗進行總結分析,從怎樣節約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。從而在百尺竿頭,與日俱增進一步,達到新境界,創造新篇章! 經過這樣緊張有序的鍛煉,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底;咀龅搅嗣Χ粊y,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了過去只顧埋頭苦干,不知總結經驗的現象。
我是一名大四的學生,我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多,作為一個大學生沒有社會經驗的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會聯系在一起,和它成為一個整體。通過工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結在一起,挖掘每個人的優勢,發揚團隊精神,高質量地完成任務。要知道一個人的力量是弱小的,集體的力量是強大的。換句話說,積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員,一旦某個成員遇上了困難,我們應該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖。這時他就會有這樣的想法:因為我的團體好溫暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那么其他集體的成員也會受到感染。
在團隊中我們要絕對服從上級的命令,一個有紀律的團體本身就是一個好的團體,我相信在紀律保證下的團體無論他的質量還是速度,絕對是優秀的。你看在軍隊里,哪個隊沒有紀律,no rule,no success.
在學到工作經驗的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經濟體制結構所影響的,社會主義市場經濟占主導地位的情況下,經濟的發展要密切聯系市場這個大的環境,沒有它,一切也不用談,因為沒有市場也就沒有顧客,那沒有顧客我們去賺誰的錢呢?
在我看來,大型超市是將來的社會發展趨勢,因為超市有幾大優點:一、購物方便;二、物品的種類繁多;三、環境優雅;四、總體服務水平比較完整;五、衛生符合國家標準。我在易初蓮花擔任盤點小組長的工作中,明白了作為一個領導要想下屬贊同你,你必須及時地發現下屬的困難,及時地進行幫助,這是非常重要的。在檢查他們工作質量的時候,發現工作中的錯誤時,我都會及時地糾正,并且教育他們,這是我的職責,也是我必須做的,而在實際工作中我更多的是去諒解他們,這可能與我工作的時間長短有關。
在工作中,我也發現了更多好的建議可以用在易初蓮花經營上,一、我個人覺得樂購與易初蓮花的價格相比上還是樂購好,原因有很多,首先我覺得樂購的地理位置比較好,我計算過晚上在樂購,每半小時單單進入的顧客平均為600人;其次他們門口時常有大型的活動,通常有舞蹈、音樂,這些極大的吸引了顧客源;其三、會員卡制度,他們實行的會員卡號中這樣的,會員價與商品的實際價是一樣的,只是看會員卡上的積分,根據積分的多少可以兌換禮品,在過年過節的時候贈送禮品,這對顧客來說是非常溫暖的,雖然贈送的商品并不多。這個在商品管理中就是充滿了人性化。
我記得余世維的演講很精彩,在工作中要用我們,而不應該說誰,每個人多是集體的一員,所以我們要用我們,當顧客來投訴的時候,我們應該要說這是我們的錯,而不應該推卸責任,因為你也是超市中的一員,你代表整個超市的形象。曾經余世維先生去一家豆腐店買了一盒豆腐,回來發現豆腐有點變味,他第2天無意中路過那里跟那邊的服務員聊起這件事的時候,服務員馬上叫來店長,店長馬上道歉,并且一手拎著一個袋,里面有10盒豆腐,一手拿著一盒豆腐的錢,并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個城市,豆腐都在那里買,因為這個店會負責起自己的責任,讓人放心。
超市工作總結8
回首20xx年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵?傮w來說,我們這半年取得了長足進步,工作情況總結如下:
一、工作回顧
1、堅持貫徹超市的策略,圍繞公司策劃的促銷活動,有效的提高了業績。不斷向員工輸入超市的策略,使他們了解要怎么去做,怎么做才會更好。
2、堅持市調對市調情況進行了解,即時與供應商溝通調整賣場商
品價格。淘汰滯銷商品優化商品組合,并根據情況對賣場布局進行了調整。處理好各部門之間員工的關系,員工都需要關懷。雖然,有時候我們也會為工作上的一些事情爭吵。但是隨著下班時的一句“一路平安”一切不愉快都煙消云散了。
3、時不時的對員工進行培訓,如銷售禮儀,服務技能、商品知識、賣場叫賣、以及賣場商品陳列等等。
4、嚴格控制成本,對賣場用電、生鮮耗材、進行合理的控制。對店內員工進行定崗定員,合理分配。
5、做好安全消防工作,對賣場員工進行消防培訓。
6、經過車站店員工的共同努力20xx年完成:銷售xxxx萬、毛利完成185萬、耗材45831、水電77948元.
二、工作中的不足及需要改進的地方
雖然有很大的進步但是仍然感到有不少不足之處:
1、經驗不足溝通不夠
我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時運用恰當的方式方法完善自己在工作中的這方面的能力。
2、心思不夠細致缺乏創新
我對工作的態度較謹慎,養成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑒的習慣,本來這是件好事,但是卻會產生一定反方向的影響,那就是缺少了創新意識。
以上列舉的不足之處,是我自我反思后認為自身在工作中存在的問題和需要改進之處,在以后的工作中我將努力改進自己的不足,爭取獲得更好的成績。
三、工作計劃
1.了解員工,完善規章制度聽取員工意見和建議,讓員工了解我尊重我不是怕我
1、店面管理店內日常小事常抓不懈,才能為店面經營管理奠定良好的基礎,所以店面管理應放在首位。建立逐級管理制度,崗位職責分工細化。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現象的出現。
2.注重店內人員的培訓工作,培養員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、
服務熱情周到﹑懂業務、會管理的高素質人才。
3.建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結協作的集體,在競爭中立于不敗之地。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創造、布置良好的店面環境,樹立良好的商業形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優美、整潔的'環境中享受購物的樂趣。以“為您服務我最佳”為宗旨,在提高人員服務水平,加強服務意識教育的同時,注重員工的言、談、舉止等綜合素質的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。
5、重視安全工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
6、加強商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于合理化。
7、知已知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發展變化,提高市場占有率.穩定老顧客、發展新的客流群。
8、明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每個部門,并進行相關的數據分析。積極參與公司的各項促銷活動,充分做好宣傳及布置的工作。
9、盡可能的降低成本,開源節流,以減少開支。
20xx年各項指標計劃如下:銷售:xx50萬、毛利:218.66、耗材4.8萬、水電8.2萬
人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正,不吝賜教。
超市工作總結9
20xx年過得無聲無息。在這一年里,我們經歷了風風雨雨。核心客戶、營業額、營業利潤大起大落,得而復失、失而復得;人力資源、運作模式、業務開發經過了很多并不成功的嘗試。在這許多嘗試中,我們付出了很大代價。但值得安慰的是,雖然xx公司略有虧損,但我們還存在,我們每一個團隊的核心成員還在一起。相比20xx年,我們都顯得更加成熟和穩健。在成敗更迭和不斷的探索中我們能更清楚地看清自己的能力、所處的定位。
總結20xx年,主要總結這一年各個業務及營運口子的失誤和經驗,以規避前進道路中的差誤。
一、企業無小事----由于對xx報價策略不當導致新一佳業務全盤皆輸
由于xx的生鮮運輸業務量不大,總部一直未將其作為重點事務處理。從車輛組織、營運管理、甚至報價均由營運部負責。該部門在車輛運力組織上失當,對駕駛員的人品,服務意識缺乏考核、培訓。出現了偷盜、駕駛員直接與客戶接洽、操作主管與客戶對應主管不和等完全失控局面。此情況直接影響了我們在新一佳的良好商業口碑。
由于我們在付出運價上居高不下,導致總體成本上升,給客戶的報價水漲船高。加上xx管理人員本身也不太熟悉物流業務,以簡單的.社會閑散車輛單價來對比我司車價,以我司的x噸容積xxm的車價對比x噸容積xm的車價。出于我們自身報價偏高、客戶不當比對兩因素,我們運價超高。
由于xx的連帶影響,我們先后丟掉了深圳配送、全國聯采。而xx的招投標也變得無比艱難。我們雖然以超低價得到了該業務,但事實上已完全沒有利潤。至此,我們由于一個小小的xx業務連帶損失了一個年營業額xx萬的項目。一句話概括“一著不慎、滿盤皆輸”。
二、執行力缺失就是企業的生命力的枯萎
由于歷史的原因,公司團隊人員的文化程度普遍不高。加之部分員工以前沒有從業經驗,特別是缺乏大公司工作經驗。這讓我們的管理和運營困難重重。一方面我們沒有主動制作管理制度的意識、就是制定了也可操作性不強。而就算這些現有的簡陋的管理制度,我們在運作中也很難看到制度的影子。
忽視培訓和宣教。我們的操作團隊對駕駛員、對基層員工、對供應商缺乏足夠的培訓和宣教。不能夠以制度和流程來規范日常運作,減少管理者自身勞動量,一邊騰出精力來處理與收發貨人協調、整合資源、協調內部、開發客戶、營運方案創新等更重要事務上來。我們的經理們更喜歡直接跳到矛盾的一線,與客戶、與駕駛員、與供應商關系緊張。這一現象在身配、長配、聯采中普遍存在。
懶惰和懶散。公司自xx年成立以來,市場部苑成文開發了xx項目,除我之外沒有任何人能夠給公司開發到新的可持續性項目。大家都習慣于懶惰,沒有去打江山的勇氣和豪情。當我們缺失了打江山的豪情時,那我所能要求大家的,你起碼要有守住家業的勤勞。
三、低成本是企業核心競爭力的主要構成
物流業務不同于其他高科技行業,誰的整合資源能力強、管理成本和財務成本低誰就能在招投標中笑到最后。20xx年我們通過各種渠道摸索,對各種車型的成本測算、運力資源渠道應該是積累了經驗。我們通過x項目、x項目作了嘗試。明了與其他企業的差距有多大,知道了x項目為什么會虧本。
超市工作總結10
工作的時間一長后,就會覺得每一天的時間過得很快,尤其是在超市忙碌的時候,真的就是感覺隨便站一會就要下班了,這或許和我的工作需要聚精會神有關系吧,我工作了也有幾年了,經驗什么的是比較足夠的,就是感覺自己還差了些耐心和好脾氣,趁著20__年到來之際,先給自己的收銀工作來一個總結。
在幾年前,我來到了咱們的`__大超市,因為我有過收銀員的工作經驗,對于收銀這一類的工作還是比較熟悉的,所以經過一個短期的入職培訓后,我便開始接手超市的收銀工作了。現在的收銀工作是比較簡單的了,機器的功能很先進,只需要掃一下物品的條形碼就夠了,所以只要在工作的時候不出現巨大的失誤,那么就不會給超市帶來損失,值得一提的是現在的支付方式也是越來越便捷了,所以絕大多數的顧客都選擇用手機來付款了,這樣一來我們這些收銀員也就減少了接觸現金的機會,只需要注意看好顧客的支付信息即可,找零什么的也都不需要了,實在是輕松了不少。
這一年里,我繼續秉持著愛崗敬業的精神,做到了在工作上認真負責,不投機取巧,對待客人和和氣氣,收付款時利落干凈。收銀員的工作雖然看上去比較簡單,但是還是需要一定的能力才能勝任的,首先是要熟悉收銀機器的操作流程,其次就是要手法快,不然會讓顧客感到不滿,要是人多的話還會影響到超市的運營,速度雖然要快,但還得保證不出錯,要是因為自己的失誤導致物品多掃又或者少掃了,那我就成了罪人,盡管可能追查不到我身上來,但我還是會心神不寧,進而影響到接下來的工作。我一天的工作時間其實并不多,加起來就幾個小時,因為咱們超市采取的是輪班制,所以中間還有時間休息會,雖然一天并不要工作太久,可只要當我站在了收銀位上,我就沒有時間和機會停下來了,一連串的收銀工作是比較費眼力和手力的,好在我并不是一名新人了,盡管我的手依然會感到酸痛,但還是能堅持下來。
在20__年里,我會繼續保持著良好的工作狀態,爭取給顧客提供最專業的服務,讓大家感受到超市的溫暖,同時我也會跟隨著社會發展的步伐,讓自己了解那些新出現的技術,免得在工作中落伍了。
超市工作總結11
XX年對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年,同時也是收獲最大的一年。我來采購部整整一年,一切都是從零開始的。總結自己在這一年的工作情況,總的來說XX年是我成長的一年,學習的一年。在這個年度總結中,我特別要感謝我的領導,我的同事,因為是領導的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進行,所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的。
一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動、和順利進展
生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經驗和任何能復制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學習生鮮采購流程和采購技巧 當時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來 到蔬菜批發市場做調研 主要了解蔬菜批發市場的采購流程、市場變化規律和商品交易流程等 夜間調研完批發市場行情后 白天再到競爭對手和農貿市場等做商品加價率的分析 回頭再在一起做總結 交流,這樣的市場調研工作一直持續了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后 公司領導又安排我們去了鄭州、合肥、南京等農產品批發市場和超市調研差異化商品 為后來自采正式啟動打下基礎。XX.12.20生鮮自采正式啟動,由于前期準備工作做的比較充分 通過我們的共同努力和領導的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環節操作流程,使的后來的工作越來越順暢。
生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節了,記憶最深刻的`就是XX年的春節了 春節前2個星期在公司領導的大力幫助下 從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫 為春節期間備足了貨源 ,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發市場沒有幾個農戶去賣菜的 這樣的情況給農貿市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準備的比較充足 從年三十到正月十五那段時間不光農貿市場蔬菜比較少 競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動 極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時
也得到了顧客們的一致好評,XX年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團結創新 共同努力以及公司領導的大力幫助得來的。通過一年來的運作在領導的指導下生鮮采購、加工、配送等人員的專業知識 業務流程等各方面都有了很大的提升。
二、流程的健全 完善和專業知識的學習
XX年下半年主要對生鮮各崗位職責的完善、業務流程、采購談判能力、生鮮現場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應商和聯營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力…….等等,都進行了系統的培訓和學習。通過以上的學習之后 生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理 流暢了,調整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。
三、工作中的不足和今后發展方向
通過一年的運作 生鮮采購人員雖然取得了較大的進步 但還有許多地方需要繼續完善和加強:
1、在原有的工作流程和崗位職責的基礎上加強學習,完善自身工作的不足之處。
2、優化商品品項 提高商品品質要求,現在顧客關注的不只是商品的價格,更加關注的商品質量,只有優質、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優勢競爭力。
3、加強損耗控制 降低采購運營成本 嚴格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護等每個環節的流程來操作 將損耗降到最低,因為每降低1元錢的損耗 就等于多為公司增加了100元的銷售。
4、供應商、聯營商的優化,XX年要對部分聯營商進行優化,引進實力較強的聯營商和供應商 實行聯營加自采模式 ,通過聯營加自采模式來提升門店的商品價格形象。
5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度, 通過自采力度的加強 真正做到優化、量化、差異化經營。加強商品促銷品牌年企業文化的宣傳力度 提升金色華聯品牌影響力和綜合競爭力。
超市工作總結12
我是x超市站街店一名普通的員工,從踏入x超市那天起,我就把自我融入其中。忙碌的工作,使我的生活變得格外的充實。
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在x超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也經過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自x超市這個大家庭,為x超市明年更好的發展盡自已的全力是義不容辭的職責。
剛加入x超市的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自我需要學習的太多了。于是,他們做什么我都仔細的看,耐心的學,從商品的陳列到缺貨的補報;從商品的促銷到新品的開發……一點一滴的`學,一點一滴的記。兩年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。
我們的工作于細節處見真功,所以必須認真仔細。所以,我認真了解每種商品的功能、價格,隨時檢查商品的生產日期,及時了解同類商品的市場信息,并向店內匯報……我始終堅持:做什么事情,做了就必須把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用進取的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在x超市感受到的,也是期望我能夠切切實實做到的。
在b05便利店
舊的一年即將過去,新的一年即將到來。我期望x超市是新的,我也是新的。x超市給了我一個舞臺,我會在這個舞臺上越做越好
怎樣做好一個超市理貨員,超市中的理貨員看似工作較簡單、普通,但他們是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動、一言一行無不體現著超市的整體服務質量和服務水平,他們的素質好與差,將直接影響到公司的生意和聲譽,所以僅有不斷地提高理貨員的素質和業務本事,才能使我們的超市在激烈的市場競爭中立于不敗之地,所以員工的基礎知識培訓十分重要。
理貨員的工作職責和日常完成本職工作的要點
1、理貨員有對商品進行驗收和為顧客供給退貨服務的工作職責
2、對商品按編碼進行標價和價格標簽管理的工作職責
3、有對商品進行分類,并按商品陳列方法和原則進行商品陳列(包括補貨)的工作職責。
4、有對顧客的咨詢導購供給服務的工作職責。
5、有對超市內衛生進行保潔及商品防損管理的工作職責。
xx年上半年副一店的經營情景不是異常夢想,1—6月份銷售只實現了xx萬元,毛利實現了100萬元,利潤實現了30萬元;與200萬元的銷售計劃相差甚遠,銷售完成計劃的46。3%,毛利完成計劃的50%,(利潤完成計劃的215%)。上半年的銷售計劃沒有完成好,下半年的任務又接踵而至,感覺壓力甚大,應對困難和壓力,我覺得下一步要做的就是要調整好自已的心態,多想辦法,加倍付出,盡自已最大努力
做好銷售。管理出效益,一切管理都是為銷售服務。為保證副一店的正常運行,我們保證暢銷商品的貨源,不能使銷量好的商品、季節性商品有缺豁、斷貨的現象發生。由于供貨商送貨不及時,我們每次的訂貨都得提前備好一個月的庫存。研究到本店大部分商品都是代銷經營,按銷量結算,能夠不占用本店的流動資金,而直接利用廠家的資金到達存貨的穩定。雖然這樣保證了庫存量,但也是導致我們店庫存量過大、商品周轉緩慢的直接原因之一。
超市工作總結13
年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。充滿機遇與挑戰大的一年已經過去,沉思回顧,在過去的一年里,在上級領導的幫助和指導,花橋店全體同志共同的汗水與努力下, 超市業務順利開展,圓滿完成了今年的任務。本著“鞏固優勢,穩步發展”的原則,現將自己的工作總結如下:
一、 本職工作
我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業務學習,勇于實踐,逐步提高自己的業務水平、管理水平,為公司發展奉獻自身全部的能量。
作為一名店長,負責協調各項工作,維護全賣場的正常營運,應對突發事件的處理,在這個崗位上,自己立足全局,在工作的同時,充分利用這一平臺全面提升自身的組織協調與業務水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入了解,發現問題,消減漏洞,努力爭作一名稱職的超市主管。全體員工一起努力,潛下心來,從頭干起,衛生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求,使花橋分店業績逐漸有了改觀銷售有了明顯的增長。
在對員工嚴格要求的基礎之上,與員工保持了更多的溝通,同時也經常性的進行業務培訓,使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支持下,全組員工齊心努力,超市的進步得到了公司的認可。
二、人員管理培訓工作
服務顧客,以顧客為中心,說起來一點都不難,但在實踐中其實是一項很瑣碎的工作,這需要很大的耐心和毅力才能完成,并將其做到最好。顧客是一個很龐大的群體。他們不分其社會地位高低,收入之差別,性格之好壞,甚至不論其是否選擇消費,但凡進了店門,那都是我們需要服務的對象,不可有絲毫的怠慢。
總的來講,客服部所有同事對工作都是很認真的,至少對待顧客都能像面對自己的朋友一樣,做到真心耐心細心,如果真的不幸遇到了那種特別 挑刺 的顧客,也能按捺住自己的脾氣,盡量心平氣和的進行解釋,努力將問題解決。
記得國慶期間,凡在超市消費滿一定數額,就會有贈品相送,而且根據消費數額的.不同,贈品也會有不同的區分。有一天下午,一位老年顧客消費完畢,憑小票準備到服務臺領取贈品,但很不巧贈品已經發放完畢,實在是無法為其兌現。盡管同事努力的解釋,但該顧客依舊不依不饒,當場將購物小票撕成粉末,并揚言我們超市都是騙子,以后再也不到這里消費了。面對顧客的難,客服部所有人在內心好笑的同時,也感覺自己十分委屈,但我們還是沒有多說一句話,只是靜靜地看著那位顧客離開,然后繼續自己的工作。我不知道這樣的處理是不是恰當,但至少我們沒有讓矛盾升級,沒有影響到超市的正常營業。
經過了二十五天的工作實踐,現在來談一談我們所做的一些不足的地方。
第一 時間觀念。工作過程中,無論吃飯,還是上衛生間都應該更注重時間觀念,不能放任自流,應該保持一個比較合理的頻率和時長;
第二 工作禮儀。雖然三米微笑原則大家落實的都很不錯,但是當面對顧客的時候,我們能說一些例如:您好,歡迎光臨,請慢走等這樣的接待語言,我想作為一個顧客的心理一定會舒服很多吧!
第三 總結經驗。面對工作,每個人都會有自己的想法,如果可以增加些交流,集思廣益,不知道會不會讓我們做得更好一些呢?
第四 勇于創新。工作中,我們應該更積極地發揮自己的主觀能動性,有任何的好建議,好點子都該勇敢的說出來,大家一起討論看有沒有實踐的價值,如果有價值,肯定能讓我們的工作更上一層樓。
此以上只是目前的一些想法,個人覺得還略微有些不成熟,但凡事開頭難,相信只要認真觀察,工作中還會發現大大小小的問題,屆時定會以最積極的態度將其改進,讓我們能更好地服務顧客,為了榮昌的發展壯大做到最好。
超市工作總結14
歲月荏苒,轉眼間我在好又多超市工作已近兩年。兩年內,我學到了很多專業方面的知識,也結交了許多好朋友。猶記得剛來的時候,生活的單調與工作的枯燥卻是我始料未及的。工作中,每天基本上是十多個小時的站立姿勢,面對的是數不清顧客,其中的艱辛是不言而喻的。曾經,我也迷茫過、困惑過,難道我的青春就是這樣黯淡無光、平平淡淡?態度決定高度,付出才能杰出!,到最后,我慢慢轉變了觀念,商場里的工作雖然是單調的,但我們的生活也可以亮麗多彩,我們面前的顧客雖然多數都不認識,但與人接觸中流露出的真摯情感卻是真實存在的。
一、工作感想
在不同的崗位,都能創造價值。超市工作讓我漸漸地認識到我的.崗位不僅僅是我履行自己責任的地方,更是對顧客奉獻愛心的舞臺。生活就像一面鏡子,當你對著它笑時,它也會對著你笑。當顧客對著我們微笑時,當領導肯定我們的工作時,當同事之間真誠互助時,我就會感到欣喜和自豪。這些將激勵我用自己的方式向社會奉獻愛心!
二、工作回顧和工作目標
回想以往的工作情況,還有很多地方需要改進和突破。自從提升為組長后,怎么安排人員出色的完成工作,這是一個困擾我的難題。有時候工作安排到位了,卻是無人干活。歸根到底,怎樣處理好同事之間的關系才是處理問題的關鍵。 有時候細想要生存,就離不開交往,交往無定法,貴在得法。漸漸地我明白與人相處首先是真誠,張良因為真誠為老人拾鞋,故而得到原書《太公兵法》。真誠待人是人際交往得以延續和發展。其次是寬容,雨果曾經說過:“世界上最寬闊的是海洋,比海洋更寬闊的是天空,比天空更寬闊的是人的胸懷!痹谂c人交往中,如果能心寬似海,那還會有什么令自己不快呢!再者就是樂觀,世界上有兩種人,一種是樂觀的人,一種是悲觀的人。樂觀的人總能把自己的微笑帶給
別人。一旦養成達觀性情,將會寵辱不驚,不以物喜,不以己悲。踐行后,我開始調整自己,改變自己,本著靜坐常思己過的原則,我的境況也慢慢得到改善。
在以后的工作中,我將從以下幾個方面,力所能及的把自己的本質工作做的更好。第一,提高服務態度。作為一個服務行業,顧客就是上帝。要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。我們要想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務質量語言要禮貌文明,熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。 第二,夯實管理基礎,積極應對突發情況。做好管理工作,增加團隊凝聚力,提高團隊整體效率,并提高應對突發問題的能力。第三,為創新注入新活力。唯有創新,才能實現價值最大化。今后,我將根據超市所處的市場環境和企業自身情況,在業態創新、商品創新,還是制度、管理創新,營銷方式等各方面積極與組員探討創新。第四,積極遵守超市規矩。正所謂:“國有國法,家有家規!弊匀,作為一個單位也有相應的規定了。超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以在上班時間打電話等等。不破壞規矩,也是增強自身修養。第五,勤付出,少抱怨。牢騷太盛防腸斷,風物長宜放眼量。對待工作,積極熱情,如果沒有貨要上的話要找點事情做。比如:補充貨物、整理貨物,抹貨架等。樹立超市整潔有序的良好形象。
三、自我總結
人生路不可能永遠都是平坦大道,伴隨著我們的還有困難和挫折。流水因為受阻才形成美麗的浪花,人生因為受挫才顯得更加壯麗多采。不經歷風雨,怎能見彩虹。今后,我將用快樂帶動心情, 用真誠對待朋友, 用平淡對待磨難, 用努力追求幸福, 用感恩對待生活!
李偉偉
20xx-7-18
超市工作總結15
20xx年當我在炎熱的夏天步入大學校園時心中的澎湃和激情也已過去。到了大學明白了人外有人天外有天這句話。所以我認為只待在大學中鍛煉是遠遠不夠的,憑著這樣的意識我來到了優千發商貿有限公司。我所擔任的是在超市里當臨時促銷員的工作。年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自超市這個大家庭,為超市明年更好的發展盡自已的全力是義不容辭的責任。時間在不經意中從指間劃過,轉瞬即逝,回顧20xx年年末—20xx年初的工作,在公司領導的正確指導和同事的大力配合下,我的各項工作都能夠按部就班的正常開展,現就20xx年—20xx年的工作情況總結如下:
一、在工作中努力拓展自己知識面。
我認為做促銷就好象在讀免費的MBA課程,它讓我學到了許多無法在大學校園里學到的知識與技能,F在的顧客越來越理智,越來越精明,所以我們要更好的銷售產品,更好的說服客戶,必須學習更多,更專業的產品知識,所以久而久之,就成了某個領域的專家,之前我連奶制品方面一些基本的問題都回答不出來,更不要說成為什么專家了。我參加了好幾次公司組織的專業培訓,在平時閑暇時也自己去網上查找各種奶制品方面的知識來充實自己。工作調動后,更加認真熟悉百貨每種商品的功能、價格,積極向向店長、組長請教,努力提高使自己的業務能力,更好的干好本職工作。同時認真的`參加超市組織的各項培訓,深入領會,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。
作為一名促銷除了學習專業的商品知識外,還要學習一系列與商品相關的外圍知識,這樣才能讓我表現得更自信,更有專家水準,成交率更高。于是,我利用業余時間,大量參與公司其它部門的工作,向同事學習。就這樣一個不經意的行為讓我的業務越做越順,。做得比別人多一點,學得比別人多一點,于是經驗就會比別人多一點,這樣我的成長速度也就會比別人快一點,收入就會比別人多一點。學習是為自己、為財富、為成功、為快樂、所以作為一名優秀的促銷不但是某些產品的專家,他的知識也應是全方位的。
2、端正態度認真工作,積極做好本職工作
一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自己需要學習的太多了。于是,他們做什么我都仔細的看,耐心的學,從商品的陳列到缺貨的補報;從商品的促銷到新品的開發……一點一滴的學,一點一滴的記。半年多年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。
我的工作于細節處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種商品的功能、價格,隨時檢查商品的生產日期,及時了解同類商品的市場信息,并向領導匯報……我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的在。日常的工作中,對工作認真負責,態度端正,積極主動多干,少說多做,說到做到,對顧客熱情積極,對工作團隊嚴謹仔細。積極善于和同事領導溝通、協調,與同事們處理好關系,團結協作,共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
3、認真參加超市組織的各類活動
超市工作繁忙,任務重。我努力克服種種困難,協調好自己的時間,積極參加知識競賽、舞蹈比賽等各種活動,并在各種活動中取得了較好的成績。
4、嚴格遵守新樂超市的各項管理制度
不遲到、早退、曠工,上崗要做到精神飽滿,站姿端正,舉止大方,按規定統一著裝,佩戴服務證章,嚴格遵守新樂的管理制度,積極努力工作。
5、進一步端正工作態度,認真完成本職工作
工作中能夠服從店長、組長的安排,不講客觀條件、不消極怠工,有問題能與領導及時勾通。尊重同志,樂于助人,努力營造和諧的工作環境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重,堅決貫徹個人利益服從于集體利益的原則,扎實工作。
6、努力提高業務能力
進一步積極參加超市組織的培訓,認真學習,細致了解每種商品的功能、價格,更加熟悉產品,提高服務質量。不懂得多向店長、組長請教,力爭使自己的業務能力更是一個臺階,更好的干好本職工作。
7、團結同事,互幫互助
我始終堅持,做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,超市是個大家庭,我要積極主動和同事處理好關系,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人,一同積極做好工作,為超市的發展做出應有的貢獻!
我堅信只有多點付出,才能多點收獲。只有從事自己喜歡的工作才會有熱情,而做促銷就是我所喜歡的一件事,我從做促銷工作中獲得了樂趣。當我每賣出一件華西新希望的產品時,都會有一份成就感。我熱愛這份工作,學到的比能表達的更多,感謝這次機會讓我明白工作的意義。
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