今天我當家作文15篇[優]
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編幫大家整理的今天我當家作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
![今天我當家作文15篇[優]](/pic/00/d7f7cec403_5fbf7f39e638f.jpg)
今天我當家作文1
今天早上，鬧鐘“叮�！苯袀�不停，我一把把它嗯了下去，把腦袋蒙在被子里，感受著被子的溫暖，嘴里嘟囔著：“周六也不讓人睡好覺，真是的�！焙鋈�，我想起了什么，于是趕忙爬了起來，穿好衣服，匆匆洗臉、刷牙，拿上錢，下樓買飯去了。
原來，今天是我當家，昨天和爸爸媽媽說好的，他們說：“昕昕，你都這么大了，有些事情還不會干，你媽媽像你這么大時已經什么都會干了，還能放羊呢。所以，經過我們家長組委會（幽默一下）慎重考慮后決定：讓你體驗一天家長這個角色，好好體驗體驗生活，ok？如果你不肯的話，我們會懲罰你的，具體是什么，保密！”我想：這根本就是“逼供”嘛！可我又不肯被他們抓住“把柄”，便毫不猶豫地答應了：“好�。 �
我買飯回來了，一共是：三個燒餅，每人一個；一袋牛奶，用來兌奶茶，算是每人三分之一。我進屋一看：嗬！這兩條懶蟲還沒起！便推推搡搡把他們弄醒了，并問他們：“你們怎么還不起��？”媽媽打了一個大大的哈欠，說：“這不是你的‘名言’嗎‘難得休息，難得不用起早，多睡一會，何樂而不為？’”媽媽還學著古人的`樣子晃了幾下頭，把我逗得哈哈大笑：“好啦好啦，別‘何樂而不為’了，快起來吧！我去給你們準備早飯！”他們兩個一骨碌坐了起來，趕緊穿衣服、刷牙、洗臉。我忙著給他們準備早飯，熬奶茶。飯好說，是現成的，而熬奶茶嘛，就有些難度：你得先熬上一鍋清茶，等到火候正好時，再把牛奶倒進去，只有正好，才能把奶茶熬得噴噴香。可是，我這一點掌握的并不好，把奶和茶分開了，沒有融為一體。飯做好了，他們“啊嗚啊嗚”吃得好香，可是，當他們嘗了一口我熬的奶茶時，爸爸說：“你這可真是名副其實的奶茶！”，見我沒一臉疑惑，爸爸補充道，“奶茶，奶茶，顧名思義，就是奶，和茶嘛！”說完，哈哈大笑起來。后來，每人一個燒餅也不夠吃了，我只好下樓又買了一個，多跑了趟腿。爸爸說：“就當溜狗腿了。”“你說我是狗？”然后，全家人都哈哈大笑起來。
吃完了飯，他們該上班的上班，該看電視的看電視，把滿屋狼藉留給了我。唉！沒辦法，我只好又是拖地，又是掃地、擦玻璃、擦桌子、疊被子……
剛才，媽媽問我：“做家長怎么樣？”“太累了！象做“苦工”一樣！我再也不氣你了，我還要幫你干活呢！”“真的？”“真的！”“那么，明天早上的碗呢？你刷不刷��？”“唉！刷！”
原來，我還是沒擺托當“苦工”的命啊？還給“預訂”上了！
今天我當家作文2
今夜，我輾轉反側，難以入眠，因為明天我要當家做小主人了，我必須得提前想好明天一天的早中晚的菜譜，不然就會讓我的“孩子”餓肚子，如果餓了肚子的話，他們就會“哇哇”大哭。所以，經過我的深思熟慮后，我決定這樣做：明天早晨做三明治，明天中午去餐廳吃，明天晚上吃蝦仁炒雞蛋、手撕雞、土豆、雞翅、絲瓜雞蛋湯。然后，給“孩子”們洗腳。想著想著我就不知不覺地進入了甜甜的夢鄉。
第二天早上，我早早的就起床了。我先把雞蛋和火腿煎好，然后熱面包，涂上番茄醬和沙拉醬，包好以后，對半切開，兩個美味的三明治就成功了！讓“孩子們”吃完美味的早餐，我快速地整理桌子和洗碗，接著我就得匆匆忙忙地趕去“上班”了。
中午十二點半，我“下班”了，我帶著緊張的心情去和我的“孩子”會合，并且吃飯。下午一點半，我又跟“孩子們”告別來到了辦公室，因為這樣，所以讓我疲憊不堪。
下午四點整，我已經下班并且守候在菜場了，我買了蝦仁、雞蛋、土豆、雞翅、手撕雞、絲瓜。一回到家，我就忙碌起來了，我先把蝦仁、雞翅洗干凈，然后把手撕雞倒到盤子里，并把絲瓜和土豆削了皮后切掉，然后就要開始做菜啦！
我第一道菜---蝦仁炒雞蛋。我先把蝦仁放在醬油里腌制，然后把雞蛋打好，然后熱鍋，倒油、翻炒……就這樣我心驚膽戰地燒完了所有菜，特別是燒雞翅的時候，小油“寶寶”非常的激動，所以它們四處亂蹦，還給了我許多許多親熱的“擁抱”，抱得我全身上下都滴著油，我的心情真是糟糕透了。但是當我上菜的時候看爸爸媽媽那欣慰、喜悅的笑容，聽到他們夸贊我，贊美我的聲音，這一天的疲勞頓時消失得無影無蹤了。
吃完飯后，我給“孩子們”撥柚子吃。在我給柚子“寶寶”脫衣服的時候，我把吃奶的勁兒都使出來了才好不容易脫下它的.“外衣”，我再次使出九牛二虎之力才把它的“襯衫”和“內衣”脫掉。接著，我把碗洗了，桌子擦了，并給“孩子們”洗了腳。
這是辛勤的一天，也是忙碌的一天，更是充實的一天。我終于感覺到了爸爸媽媽的辛苦和艱辛。
今天我當家作文3
我和媽媽約定好星期天我當家�！岸ｂ忊彙濒[鐘悅耳的歌聲將我吵醒了。我睜眼一看，才六點半。我翻了個身，準備繼續睡覺，可我猛然想到：今天不是我當家嘛！我急忙從床上跳起來，開始了我的當家生涯。
一切洗漱完畢之后，我又悄悄回到臥室，拿出媽媽給我的100元錢生活費，下樓買早點了。15分鐘過后，我提著豆漿和包子回家了。“喲，老爸老媽，你們早上好！我買了早點快趁熱吃吧！”我一回到家就給爸媽獻殷勤�！边@頓早飯吃得我真是飽！”爸爸摸了摸他圓滾滾的肚子滿意地說。吃完早飯，我騎著自行車來到了菜場。我買了一斤牛肉，和媽媽最愛的`洋蔥。又買了兩個番茄和一點空心菜，準備“打道回府”�；丶业穆飞希翼槺愕綀笸べI了今天的報紙�；氐郊�，我準備淘米洗菜。一切準備就緒，開始炒菜了。我洗好鐵鍋，小心翼翼地打開煤氣，旋轉了一下，又緊緊地按住煤氣灶其中的一個開關，湛藍色的煤氣開始燃燒了。我憑自己的記憶看到過媽媽以前怎么炒菜，先是放油，于是我拿來油倒在鍋上，拿起鍋轉了一圈，想不到鍋里的水還沒有全干，水碰到了油，只聽“啪啪啪”地濺上油來，過了一會兒，油熱了，我又想起了媽媽在這個時候會放點少許鹽，我也照樣放。鹽碰到油又“噼喱啪啦”地響起來，嚇了我一跳，我想：真像鞭炮聲�。∥倚⌒囊硪淼匕褎偳泻玫难笫[和牛肉一下子全部都倒入鍋中。“嚓……”鹽“斷氣”了。聲音越來越輕了，我的心漸漸地平靜下來。
拿起鏟子翻啊鏟啊，可是菜老是跟我的鏟子作對，媽媽走過來，看出了我的心思，奪過我手中的鏟子說：“你看，要從鍋底部往上翻菜�！蔽疫吢犨呌謯Z過媽媽手中的鏟子，鏟子鏟子，你聽聽我呀，嘴里喃喃自語道，慢慢地慢慢地，我熟練起來。媽媽叫我放一點香料，這樣做出來的菜有香氣，最后我蓋好鍋蓋，等待鍋上冒白煙。我等啊等，一會兒去看看還沒有冒出白煙，像是熱鍋上螞蟻急得我團團轉，盼啊盼，終于有點白煙冒出來，我迅速打開油煙機，然后打開鍋蓋，一縷縷白煙都被油煙機吸了出去。我放了一點雞精，鏟了鏟，拿來盆子，使出九牛二虎之力，把鍋里的菜倒入盆子，給媽媽嘗了一口，“哇！好鮮美啊！我的女兒會炒菜了�！眿寢尶滟澋�。
我們大飽口福了一頓后，爸爸媽媽準備睡覺了，但我不能睡，我還得把家里打掃一下。哎，當家可真累！
今天我當家作文4
向來衣來伸手飯來張口的我聽說當家很厲害，于是，我便向爸爸要了80元當家費，做一次“大管家”。
我正要拿著錢跨出家門時，身后傳來一句“你又要買菜，又要照顧好弟弟！”我聽了腳瞬間軟了，身體情不自禁地往回縮，心里想：好像沒這么簡單。一次又一次地看著爸爸，爸爸看透了我的心思，說：“沒事，第一次嘛，今天你別當家了！”“不要！不要！我不怕的�！蔽曳瘩g道。“那你快去快回吧�！卑职钟殖覔P了揚手。
我給自己壯了壯膽，便出門了。我一路連奔帶跑地去商場，哇！商場里的東西真多�。毫闶场⑶嗖�、水果、豬肉……我眼睛都看花了。我毫不猶豫地沖向了零食柜，選了一大堆美味的`零食，我剛想去付款，但另一個想法打消了我的念頭，我有好吃的了，但老爸老媽吃什么？我只好無奈地搖了搖頭，把零食都放回去，接下來我去生鮮區買海鮮，哇塞！海鮮多得琳瑯滿目：帶魚、河蚌、海蟹…我口水都流了三千尺了！我挑了兩只又大又肥、美味多汁的大海蟹！“阿姨，多少錢？”“80元�！蔽也挪还苣兀�80元馬上就付給了阿姨，我拎著海蟹興沖沖地回家時，爸爸就迫不及待地問我：“花了多少錢？蔬菜買了嗎？是不是只有肉？”“嗯……”我一時吱不出聲來�！八懔耍憔瓦@樣吧！做飯去？”
接著我就隨著爸爸來到了廚房。我先將油放在鍋里燙，我看到油沸騰起來了，“�。 蔽壹饨械�，手心也都出汗了，我連忙向后退了十來步，還差點把鍋打翻了。我看到油都快炸了，我才將姜絲、蒜末放到鍋里。霎那間，空氣中彌漫著一股姜、蒜末的味道，我眼睛都辣出淚來了，緊接著，我將分成兩半的大海蟹放入鍋，什么？在鍋里的大海蟹還在垂死掙扎呢！我連忙發瘋似地沖出廚房，還一邊喊：”我不干了，我不干了！我不想當家了，救命！”剛說完，我就縮到了被窩里，不肯出來。
結果，晚上這一頓很糟糕！大海蟹不僅在盤子上掙扎，而且還沒有蔬菜，最慘的是，我忘了煮飯了！所以，這一晚我沒有好日子過。
這一次當家的經歷，我體會到了當家的責任很大，感受到了父母掙錢不易，所以，我以后盡力不給父母添麻煩，也不讓他們操心，我還要盡量承擔一些我能做的一些家務。
今天我當家作文5
星期天，我嘗試了一下當家的感覺。“柴米油鹽醬醋茶”都得管。唉！這家還不太好當呢！
一大早起來，我就向媽媽申請“當家基金”100元大鈔。就在我接過錢的那一瞬間，我就開始盤算這些錢怎么花，這一天的時間該怎么安排。
首先，早餐問題就在買和做之間猶豫不決，最后我為了節省我的“當家基金”我還是決定用家里原有的材料做早餐。嗯，就做雞蛋面吧，平時看媽媽做的時候很簡單！首先我刷了刷鍋，倒進油，“嘩”油像快樂的小精靈飛了出來，我嚇了一大跳，往后退了幾步。原來是鍋里還有水，我就倒油了，所以出現了這種現象。我趕緊請媽媽來指導，加水，放雞蛋，下面條。過了五分鐘，哈，香噴噴的早飯端上了桌。吃完飯后的洗碗工作我也自己嘗試了。油乎乎的小碗，不太聽我的話，老是想從我的手里溜走，我費了九牛二虎之力，終于搞定了小碗們。
洗完碗，我就開始安排下一步的任務。媽媽在家洗衣服，我找了爸爸當幫手，去買菜。到了超市里，看著琳瑯滿目的菜，我有點發蒙。買啥呢，對，做雞蛋面時發現家里的雞蛋沒有了，我就挑了大約20多個雞蛋，用了11元錢。考慮到爸爸媽媽都比較辛苦，我就買了只23元錢的烏雞，給他們補補身體。娃娃菜和我的最愛水果當然也不能少，蘋果、獼猴桃、砂糖橘買這些用了22元錢�？粗掷锏腻X一點點減少，我害怕自己買東西上了癮，趕緊拽著爸爸去結賬。
回家后，我安排爸爸燉烏雞，我就寫毛筆字，媽媽晾衣服，看我的分工還算合理吧。我寫著寫著就到12點半了，午飯做好了，我也寫完毛筆字了。該抓緊吃飯了，下午1點半至5點我都有課。我讓媽媽當我的代理當家，爸爸還有點憤憤不平呢。
時間飛快的.流動著，晚飯吃什么呢？不讓爸爸媽媽辛苦了。晚飯我請客，可是手里的錢僅剩44元錢了。我只能犧牲一下自己的零花錢了。我找了一家還算省錢的地方，這樣還花了我自己55元錢呢。
當家真不容易啊！今天可累壞我了，不但付出了體力勞動，還付出了腦力勞動，更慘的是自己還掏了腰包。不過，我體會到了爸爸媽媽當家的辛苦。以后我也要體諒體諒他們，做我力所能及的家務事。
今天我當家作文6
周五班會課上，班主任布置了家庭作業——當一次家。晚上，我興沖沖地告訴媽媽：“媽媽，周六我當家，可以嗎？”媽媽笑著說：“你以為當家容易嗎？你，行嗎？”“沒問題！”我自信滿滿地回答。
既然當家作主了，我得有個新模樣。第二天，我早早地起了床。天氣真好，陽光明媚，今天真是一個好日子。我洗漱完畢，挎著菜籃去買菜，集市上的人可真多呀！攤位被圍得水泄不通，個頭矮小的我，擠都擠不進去，更別說買菜了。
我隨著人流來到一個攤位前，學著大人的樣子先詢問多少錢一斤，然后拿起蔬菜，左看看，又瞧瞧，裝作很在行的樣子。“小姑娘，你是第一次買菜吧！”賣菜的`老奶奶識破了真相，我只好點點頭�！拔骷t柿，如果炒著吃，要選那種；如果生吃，選這種，果汁多。”沒想到買菜還有這么多學問！我連忙讓老奶奶幫我挑選了幾個又大又紅的西紅柿，今天早上就吃西紅柿炒雞蛋吧！
我哼著小曲回到家。媽媽已經起床了，笑瞇瞇地問我：“飯做好了嗎？我餓了。”“媽媽，稍等，馬上就好�！蔽已杆贈_進廚房，把圍巾系在腰間，先把西紅柿洗干凈。之后，左手摁住西紅柿，防止它在案板上滑動，右手拿著刀，在鋒利的刀刃下，西紅柿很快就被“大卸八塊”了。媽媽在廚房門口指揮著。我打開煤氣灶，鍋熱了，倒上花生油，只聽得油在鍋里吱吱響�！鞍パ健�，滾燙的油濺到我的手上了，一陣鉆心的痛。
我把切好的西紅柿往鍋里一倒，頓時一聲巨響，我大吃一驚，飛速跑出廚房。媽媽安慰我說：“沒事，趕緊翻炒，不然西紅柿就煳了。”我只好小心翼翼地翻炒，一會兒，鍋里發出的聲音小了，我趕緊把雞蛋在鍋沿上一磕，金黃色的雞蛋液與紅色的西紅柿交融在一起。在媽媽的指導下，早飯做好了。雖然賣相不好看，但還是得到了媽媽的夸獎，我心里還是美滋滋的。
媽媽上班去了。我吃完早飯便開始了大掃除，一直忙到中午，午餐隨便對付了點就繼續打掃，下午洗了一大堆衣服，累得我骨頭都快散架了。晚上媽媽回來了，我當家的生活也結束了，回想著這一天的經歷，真累。媽媽每天都這樣，那多辛苦啊，以后我也要多做點家務，幫媽媽減輕負擔。
今天我當家作文7
丁零零、丁零零，鬧鐘響了，我爬起來了，今天我當家。
我走進廚房，見鍋內有幾只粽子，于是便蓋上了蓋子，開始燒早飯，然后，我又拿起倒上水，煮了一會，我見鍋內水已經滾了，我四處找飯，只找到一碗，接下來我把牛奶倒進了有水的鍋內。
燒好飯，我又走到陽臺，把衣服洗衣機，關上門，轉動旋鈕到洗衣位置，按下開關，可是洗衣機一動也不動，只聽見嗡嗡的響聲，怎么回事呢？我關掉了開關，啪，剛開始以為是洗衣機門鎖開了其實是電源跳閘了，我趕緊走到門口，打開總電源箱，把開關合上。以前也發生這種事情，我知道如何處理。
我開始掃地，把掃把拿來，掃了些灰塵，接著我拿來拖把，在地上拖，拖完了，聽見媽媽的聲音，便推門而入，打開窗簾。
中飯時間快到了，我開始準備中飯。我先拿出電飯鍋內膽，然后打開米箱，把開關按三下，從下面的抽屜中拿出米。把米放入電飯鍋內膽，又倒上水，把飯勺拿來淘米，把水倒掉，再加水，淘米，倒水，加水，淘米，倒水，再把內膽放入電飯鍋，插入電源，按下開關。
接下來，我準備燒菜。我先檢查剩菜，發現還有葷菜，我準備燒二個蔬菜和一個湯。第一個是醋溜大白菜，先洗好菜，然后把菜放到籮筐里，拿好菜刀，我先縱切為絲狀，然后橫切為段狀，準備鍋，然后點火，等鍋燒熱后，加入油，再等一會，待油熱了，把菜倒入鍋內，剛開始，太多很難炒，我只好慢慢炒，不時有菜翻出來，炒到一半，灑點鹽，又過了一會，倒醋了，再炒一會就搞定了。
第二個菜，清炒菠菜，切菜時先把一些根頭切為兩半，接著切成段，待鍋和油熱了，就可以炒了。
下面是湯，湯的`材料有粉絲、香菇、黑木、咸菜，再加水，先把香菇切為兩半，把咸菜入湯，把黑木耳切成絲，和香菇一起放入湯里，再過一會，湯開后加入粉絲，等粉絲熟了，就完成了。
這時飯早好了，我打開電飯鍋，拿來飯勺和碗，先為爸爸盛飯，然后是媽媽，最后是我自己。
看，這就是我準備的我家今天的中飯，不錯吧。
通過今天我感到，父母每天辛勤地勞動做飯，是很累的，所以不白費他們的苦心，應該幫助父母做能做的家務。
今天我當家作文8
今天我當家，說的不是我在家當一天的“家長”，而是在班級里當一天的“值日班長”，今天我“當家”�？吹竭@里，你一定會覺得很奇怪，明明一個蘿卜一個坑，一個官位一人當，怎么會出現只當一天的“值日班長”呢？說起來話長，我們班的陶老師膽子挺大，點子特別多，這不，竟讓大家每人每天當起了“值日班長”。
早晨，我早早地來到了學校，打開了教室的大門。同學們也陸陸續續地來了。我一邊捧著書到處巡視、檢查，不時還給個別調皮的男生提個醒兒。我心里暗暗想：嘿嘿！沒想到第一次當“值日班長”還挺容易的嘛！很快早讀課的時間便過去了。接下來的早操、眼保健操也順利的過去了。我心里不免有點洋洋得意起來。就在這時候，一些摘名字的同學把一本本名單交到我的`手中，我翻開一看，頓時傻了眼，哇！這么多名字啊!無奈之中，我只得硬著頭皮去抄。好不容易抄完了，我輕輕地吁了一口氣。看看上面的名單，又向教室環顧了一圈，我立刻像發現新大陸似的，直奔男生的人群。我把正玩的高興的梁修翌和甘雨拉到一旁，鄭重其事地說：“你倆在××中因說話被摘了名字，請你們寫好說明書，下午交給我！”“什么，我被摘了名字！”梁修翌原本臉上那高興勁兒立刻飛到九霄云外去了。臉“刷”得一下拉長了，像被霜打的茄子——焉了。而甘雨呢？他則滿不在乎地說：“放心吧！我3分鐘能寫幾百字呢！包你滿意�！绷盒抟盥犃耍裁φf：“我下午一定交到你手里�！闭f著，兩人便走出教室，又去玩了。我搖了搖頭又去通知其他同學了。
下午，我一來到學校便開始收說明書了，可是我喊了半天，只有少數一部分同學把說明書交給我，其他同學沒交說明書聽見我的喊聲卻照樣玩得起勁，仿佛這事跟他一點關系也沒有。我又氣又急，此時才體會到當“值日班長”的難。但是我并不灰心，還是一遍又一遍的催他們。功夫不負有心人。在我的催促下，所有的說明書都交齊了。而此時的我嗓子也有些沙啞了。
雖然這一天比較累，但我鍛煉了自己的膽量和能力，還是挺不錯的！
今天我當家作文9
“媽媽，媽媽，明天讓我當家吧，讓我我也體驗體驗當家的感覺，好不好？”媽媽思索了一會，說：“那好吧。”
“叮鈴鈴，叮鈴鈴”鬧鐘響了，我趕快穿好衣服為爸爸媽媽準備早飯。我心想：早飯吃什么好呢？正好家里有雞蛋和面包，那就吃煎雞蛋和面包好了，說做就做。我趕緊從廚房里拿出三個雞蛋，開火，再倒些油，等油熱了熱了之后我就把雞蛋打碎倒入鍋中，可惜沒有打好，有一些小小的蛋殼掉了進去，我趕緊用勺子把蛋殼撈出來，并且給雞蛋上撒了點鹽，然后翻了翻面，一個煎雞蛋就出爐了。接下來我又按照剛才的方法又煎了兩個，再配三個面包，早飯就解決了。我心想：原來當家這么簡單呀！吃完早飯，我歇了一會，便開始寫作業了一眨眼的功夫，就到了中午。中午要吃什么呢？我想了半天，就坐我最拿手的菜：西紅柿炒雞蛋和辣炒白菜好了。家里沒有西紅柿和白菜，所以我就帶上錢和媽媽一起買菜去了。來到樓下的小超市，我便挑選了幾個新鮮的西紅柿，還有一棵大白菜（菜是媽媽幫我挑的），付完錢后，我便和媽媽回家去了。中午做菜時，媽媽在旁邊看著我，生怕我用刀用不好切著了自己的手。我先蒸上了米，準備好了一切炒菜前的準備。炒菜開始了，我先把火開開，然后到了一點點的油，把已經打好的雞蛋倒入鍋中，我很害怕油會濺到自己身上，所以就躲得遠遠的，停了好一會才走上前去，結果一看，就快糊了，我趕緊拿起鍋鏟翻了翻面，盛了出來。隨后我把切好的西紅柿倒入鍋中翻炒，快炒好的時候，我就把已經炒好的雞蛋倒了進去，炒了幾下后，放了些鹽，香噴噴的.西紅柿炒雞蛋就出鍋了。接下來我又炒了辣炒白菜，把白菜倒入鍋中，放些辣椒再放些鹽，辣辣的白菜就出鍋了。吃著自己炒的菜，我的心里美滋滋的。吃完了午飯，下午可不能閑著了，我要洗衣服，想著都頭疼。洗完了衣服，我的胳膊酸疼酸疼的，背都疼的抬不起來了。晚上呢，我和爸爸媽媽出去吃了餛飩，辛苦的一天終于結束了。
當了一天的家，就很辛苦，想想爸爸媽媽每天工作完還要整理家務，想想就頭疼，以后真應該真應該替爸爸媽媽分擔些呀！
今天我當家作文10
一直以為大人很舒服，想干什么就干什么。今天我終于可以當家了，心里可開心了！
今天當家，我比爸媽還起得早，一早就起來忙個不停。令我印象最深的就是準備午餐了。吃完早餐后，我就立刻去菜市場買回了食材。有西紅柿、大蒜，河蝦，肉絲，昂公。再加上冰箱里有的，我想一頓午餐應該不成問題了。我系好圍裙，戴好護袖，準備大顯身手了。媽媽看著我的模樣，直笑我是快樂廚娘。
首先，我把大米用清水淘洗干凈，放上適量的水，放入電飯煲中，然后接上電源。心里想，做飯也就不過如此，太簡單不過。
接著，我要開始做菜啦！我不由得緊張起來，這還是我第一次下廚呢！平時看媽媽燒菜時濺起的'油花我都害怕，更何況自己去親身體驗？但不管怎么總不能打退堂鼓吧？我只能趕鴨子上架了。反正有媽媽做我助手。我決定先做番茄炒蛋。在媽媽的指導下，我先把鍋里的水擦干凈，然后點上火，藍色的火苗一串出來，把我嚇得直哆嗦，不由自主的退了一步。我在鍋里倒入適量的油，加熱了一小會，我倒入雞蛋，然后用勺子攪拌一會，等雞蛋凝固了，我把雞蛋先起鍋。同樣的步驟我再炒西紅柿，頓時，噼里啪啦油花四濺。手背上一不小心也濺到一滴，疼的我哇哇直叫，直甩手。西紅柿在炒鍋里好像也被煸的吱吱直叫。我趕緊拿勺子搗來搗去，不停地給翻身。媽媽在邊上笑我：“你的西紅柿快變成番茄醬了，快添點水�！蔽野凑諎寢尩闹甘痉湃胄┧望}，然后把雞蛋倒入炒鍋一起攪拌，再放入適量白糖。嘗一下，咸淡剛剛好。起鍋時，我在放一點雞精和大蒜葉子，這樣一盤西紅柿炒蛋就完成了。味道還不錯！
同樣的方法，我在媽媽的指導下，完成了干煸四季豆、鹽水河蝦、大蒜肉絲和昂公湯。
到12點30分，終于可以開飯了，我看著一桌色香味俱全的菜肴，心里很有成就感。爸爸直夸我:“味道不錯，我從此要對凝凝刮目相看啦！”
吃完飯，我還要洗碗，擦地等等。原來做大人也并不容易，提前就要想好明天買什么，否則到菜市場不知道如何下手；不僅要考慮到色香味，而且要葷素營養搭配。生活原來并不是我想的那么簡單。做父母的并不是我想的那么舒服哦！
今天我當家作文11
今天，老師給我們布置了一個很有意思的作業，那就是自己當一次家。我聽了這個作業很高興，終于可以自己當家一回了，終于可以自己做主了。
我一回家就和爸爸媽媽說了這個作業，并且要求爸爸陪我去菜市場買菜。萬萬沒想到爸爸竟然“先下手為強”已經買好了蔬菜，于是只好我自己去買魚和豆腐。我來到賣魚的地方，往水池里一看，哇！好多魚呀！我心想：我該買哪條魚呀？做煎魚，那一定要很活潑的魚。于是我就選了兩條在水池里最活潑的鯽魚。緊接著我來到了賣豆腐的店里之后，要買了一斤豆腐，老板打算要塑料袋給我裝豆腐的.，但是我認為不環保，所以用我帶來的碗裝回了家。
買完了菜的我回到家里，又開始忙忙碌碌的開始洗菜了。蔬菜很好清洗，只需要把蔬菜泡在水里，然后反復揉擦就行了。洗完蔬菜就是洗魚了，我把魚倒在了盆里，看見魚身上全是血，甚至還在跳動。雖然我覺得魚好可憐，但是渾身是血的魚看起來還有點可怕，最后是爸爸幫我洗的。
洗菜工作準備完畢，現在開始炒菜了。前兩個蔬菜炒得很順利，但是最難的是煎魚，最大的挑戰在后面等著我。首先我把油倒進鍋里，不一會兒，油開始冒煙了，我有點慌張。我拿起魚放下，又拿起魚還是放下了。最后，我當我鼓起勇氣，想把魚放進鍋里時，看著冒煙的油鍋，還是害怕，魚最后還是沒有放進去，掉在灶臺上。鍋里的煙越來越濃了，爸爸在一旁說，快拿起來，輕輕的放下去，油就不會濺出來了。我照著爸爸的話，再一次嘗試，因為有了第一次失敗的經驗和爸爸的指導，第二次我成功的把魚放進了鍋中。唉，做飯可真不容易��！
所有的菜都上桌了，但是總覺得還缺點什么？哦！對了，媽媽還買了西瓜。我把西瓜洗干凈，切成了一片一片的放在了桌上。
看著滿桌的食物，我感到很自豪，因為這么多菜都是我做的�？粗职�、媽媽和姐姐，吃的那么津津有味，我很開心。
感謝老師給我們創造的這次機會，讓我親身體驗了爸爸媽媽照顧我的不易。感謝爸爸媽媽，以后我做完功課，會主動幫你們分擔家務，讓你們不那么累了。
今天我當家作文12
平時總是覺得大人們很輕松，不用上學，而且很悠閑。不像我們，每天都要做home work（家庭作業）、讀書，所以我也想當一回家。這不，我就和爸爸媽媽進行“角色互換”的游戲：讓我當一回 大人，體驗大人們的生活。
今天是星期六，起床一看已經8點了，9點我還要上英語課。于是，我就飛快地奔向冰箱，以閃電般地速度拿起餅干、蛋糕和牛奶。然后，我就狼吞虎咽地吃完了break fast（早餐），可是，我吃飽 了不等于爸爸媽媽吃飽呀！所以，爸爸拉著我的手，說：“等等，我們還沒吃飯呢！”
“�。�！”
“你忘了，今天‘角色互換’呀！”
“哦，我忘了今天是‘角色互換’的日子�！蔽易哉J倒霉，無奈呀，“天涯何處無糧食，何必非得托人找。”（這是本人自編的）本來自己不想去，干嘛非得讓我找。做個“家長”真不容易，怨天 憂人沒人聽。沒辦法，我只好又重新做了雙份早餐，爸爸這才罷休。
中午，放學回到家，我看見爸爸正在看報紙，媽媽正津津有味地看電視呢！可我，可我還要準備午餐，真是不公平。沒辦法，誰讓我非要“互換角色”呢？午餐做什么好呢？我犯愁了。眼珠一轉， 計上心來。我學著大人的`樣子，首先弄一些米放進電飯煲里，然后，再用水把米洗一洗，最后，插上電源，輕輕地按一下“煮飯”按鈕，“OK”大功告成。
該準備菜了，我首先把西紅柿和黃瓜洗干凈，做一個西紅柿拌黃瓜，夏天吃這個應該是很舒服的。next，我準備做個西紅柿炒雞蛋。我拿起一個雞蛋，在碗邊“啪”地一下，蛋殼、蛋清、蛋黃都一 齊掉進碗里……耶？原來是我用力太大，手里只剩一部分蛋殼了。看著“可惡”的蛋殼、蛋清、蛋黃，我終于受不了，向爸爸媽媽提出：不玩了！爸爸走進廚房，說：“小鬼，以后多學做家務吧！對了 ，你的西紅柿拌黃瓜做得very good！”
通過“今天我當家”后，我覺得當個家長真不容易：不但要工作，而且還要做飯、洗衣服、掃地。爸爸媽媽這么辛苦，以后我要幫爸爸媽媽做一些力所能及的家務活，減輕他們的負擔。
最后，我想以“可憐天下父母心”做結尾，表示對爸爸媽媽的感謝！
今天我當家作文13
當家，是一件令我興奮不已的事，我十分期盼。我想象著有一天也能像爸爸媽媽樣，體驗一下當家的滋味，過一把家長的癮！
這一天終于到來了，清晨我被一陣急促的鬧鈴聲給吵醒了。真討厭，今天是休息天，媽媽怎么還設鬧鈴。我正想再美美地睡一覺，腦子里閃過一個念頭，今天我當家，我得準備起來了，我立刻從床上彈跳而起。腦子也飛快地轉著，我該做些什么呢？我努力回憶著，早上媽媽通常會做些什么？洗刷、燒開水、做早餐、打掃……
我不知不覺地來到廚房，呆呆地望著冰箱里滿滿的食物，不知如何下手。到底該吃些什么呢？我絞盡腦汁想了許多種早餐搭配，卻又拿不定主意，生怕自己做不好。不如吃點健康的麥片與蛋餅吧！心動不如行動，我從冰箱里取出兩枚雞蛋，一壺鮮奶。又從柜子里取出一些麥片，牛奶加麥片，一定又美味又有營養！
我學著媽媽的樣子，穿上圍裙。然后把兩枚雞蛋依次打碎，滑滑的蛋清和圓溜溜的蛋黃一同滾到了我早已準備好的碗里。我用筷子開始攪拌起來，“嗒嗒嗒……”廚房里響起了清脆的打蛋聲。我一邊攪拌著雞蛋，一邊心里想著美味的雞蛋餅，回味著那香噴噴的味道。對了，蛋液里應該撒些蔥花，加點水、加點面粉、再來點兒鹽花一起拌均。一切準備就緒該攤餅了，我小心翼翼地擰開煤氣灶，頓時，一股藍色的.火焰徑直竄了上來，我嚇了一大跳。我放上平底鍋，把火開成小火，然后倒了一些油，過了一會兒鍋子開始熱起來，我就把雞蛋液均勻地倒在整個鍋底，還 煞有介事地拿起鍋子在火上烤。等鍋底烤得快要焦的時候，廚房里已香氣四溢，我趕緊拿起鏟子把蛋餅翻過來。我哪有媽媽的好本領，好好的一整張餅被我翻得東一塊西一塊，有些因為速度慢了還 烤焦了。媽媽大概是聞到了焦味，急急忙忙跑過來，以為出了什么大事。這時，我也已經把煤氣關了，一碗又香又焦的雞蛋餅新鮮出爐了。媽媽喝著牛奶麥片粥，一邊吃著雞蛋餅，直呼美味，太棒了！只有我知道，媽媽是在鼓勵我！
我和媽媽一起吃完早餐，我又搶著洗了鍋碗，又開始打掃起客廳衛生。一上午我已經累壞了，當家可真不容易！再想想爸爸媽媽平常每天要工作、操持家務、還 要輔導我學習，數十年如一日，他們可真辛苦啊！
今天我當家作文14
昨天，老師布置給我們一個特殊的作業——當一天家。于是，我一回到家，就對爸媽宣布：明天，你們別去買菜了，一切由我來安排。
買 菜
我吃過早餐，便拿著袋子去菜市場了。我在菜市場里轉了整整一圈，不知買些什么菜。這時我想起爺爺愛吃豆腐，我就到豆腐攤上去買豆腐。買豆腐的阿姨說：“九角錢一斤。”我也不知是便宜還是貴，又不知道怎么討價還價，九角就九角吧，于是就買下了一塊豆腐。接著我又想，炒什么菜都必須用到辣椒，我不管那么多了，到辣椒攤上買了半斤青的半斤紅的.，阿姨稱了稱，說：“四元二角，但看你這么可愛能干，就給四元吧�！蔽倚睦锔吲d極了，不用還價就便宜了這么多。我又來到賣肉的攤前，挑了一塊精肉，那位叔叔的秤翹得高高的。算了錢后，我到市場的公平秤上一稱，真的多了半兩肉。我想真是童叟無欺啊！我又買了些青菜，哼著小曲回家了。
切 菜
俗話說：刀切豆腐兩面光。我一下就把豆腐切好了。肉卻難切了，滑溜溜的，好象一不小心就會切到手。我小心翼翼地慢慢地切，爸爸實在等不及了，說：“這肉還是我來切吧，等會兒青菜你來切。爸爸拿起菜刀，“噠噠噠”一下子就切好了。我佩服極了，這姜還是老的辣�。�
炒 菜
飯也煮好了，菜也切好了，就等炒菜了。我把油倒進鍋里，接著把青菜倒進鍋中，只聽“哧”的一聲響，我拿起鏟子飛快地炒了兩下，趕緊放了一勺水。鍋里終于安靜了下來。我舒了一口氣，蓋上了鍋蓋。過了十幾秒中，我掀開鍋蓋，放了些鹽，翻炒兩下，又蓋上了鍋蓋。大約又過了一分鐘，我見有熱氣冒上來，就夾了一塊嘗了嘗�！芭蕖保亿s緊吐了出來，還是生的。我又加了些水，讓它好好煮一下……煮了好一陣子，我想這回一定熟了。我揭開鍋一看，傻眼了，綠油油的青菜變得像枯樹葉一樣黃黃的啦！
爺爺見了，馬上終止了我繼續掌勺的機會。我的當家體驗也到此結束，用媽媽的話說：“該干什么干什么去，這哪是小孩子干的事？”
我想，都十三歲了，還小嗎？
今天我當家作文15
今天，太陽火辣辣的，像個大火球，一縷縷金燦燦的光亡灑在地面上；灑在人們的頭上；灑在人們的臉，照得人們睜不開眼睛。藍藍的天空中襯托著一朵朵潔白的，那些云千姿百態，像恕吼的獅子；像打呼嚕的豬；像吃蘿卜的兔子；像一朵盛開的白蓮…
因為媽媽天天在家掃地、拖地、洗衣服、洗碗、燒菜……辛苦極了。所以今天我當家，讓媽媽休息一天。
我興高采烈地蹦下樓梯，我來到早飯店，買了幾個肉包子。我又走到菜市場，買今天中午的菜。我買了金魚、肉、包心菜、大白菜、花菜……買好菜我連蹦帶跳地上了樓。走進客廳，來到餐桌上，我們吃起早飯，吃完早飯，我走到陽臺，拿起拖把，在水里洗了洗，然后從水里拿出拖把，來到房間，我把拖把忙前推，我上前一步，拖把也走一步……不過一會兒，我就把整個房間客廳都拖完了……到了中午，我要燒飯菜了，媽媽教我，我先把鍋洗一洗，然后把包心菜切好，開煤氣，再然后在鍋里到上油，把包心菜放進鍋里，頓時油像幾個頑皮的`小孩在鍋中玩耍。我翻了翻菜，過了幾分鐘，油不跳了，然后我放了點鹽、糖，過了一會兒，我在鍋中加了點水，頓時，一陣響聲，好像有很多人在嘰嘰喳喳的說話……我翻了翻菜，就把菜撈了起來，一碗菜做好了……
菜全做好了，我把所有菜捧到了桌上。我實在餓極了，便大口大口地吃起飯菜，媽媽對我說：“嗯，味道燒得不錯。”
頓時，我心里樂開了花。吃好午飯，我開始洗衣服。
我先把所有衣服拿到陽臺，然后在洗水藻里放上水，拿起一件衣服平整地放在搓衣板上，擦上肥皂，使勁地搓，把每件衣服上的臟污搓去，然后放在水里洗一洗，另外幾件也照這樣子洗……
傍晚，我來到菜市場買菜，回到家，我看了會兒電視，就去燒菜。飯燒好了，我叫爸爸媽媽吃飯，我津津有味地吃起飯，媽媽又夸獎我：“味道燒的比中午還要好!”
我開心極了!晚上，我很早就睡了，因為我實在是太累了。
通過今天，我知道了原來爸爸媽媽很辛苦，以后我要多幫爸爸媽媽，長大后多孝順媽媽爸爸。
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