做冰糖葫蘆作文
在日常生活或是工作學習中，大家一定都接觸過作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編收集整理的做冰糖葫蘆作文，歡迎大家分享。
做冰糖葫蘆作文1
每一個人都有自己最難忘的什么事，而令我最難忘的就是我第一次做冰糖葫蘆。
那是大年初一的晚上，我便向家人宣布：“我要給您們做一個我們北京的傳統小吃—冰糖葫蘆。”我走進廚房，便開始“工作”了。
我把洗得干干凈凈的`山楂穿在竹簽上，然后在鍋里倒入一些油，等到油熱了以后再往鍋里放入大約200克的冰糖，等冰糖變成黏稠狀的時候往山楂上一澆就大功告成了。我拿起一串嘗了一口“呀！好苦”我想：冰糖葫蘆都是甜的呀！而這個怎么就是苦得呢？我又仔細想了想哦！原來是火力太大把黏稠狀的冰糖燒焦了，幸好沒有讓爺爺奶奶發現，否則那多丟臉呀！
我又做了一個，這一次我把火盡可能得開到最小，用用小火慢慢地熬，等冰糖變得晶瑩透亮的時候，我再把它往竄好的山楂上一澆，只聽得“哧喳”一聲，真正的冰糖葫蘆做成了。我又嘗了一個“呀！好甜，好甜。”我立馬把好吃的冰糖葫蘆端出來給爺爺奶奶嘗嘗，他們多夸我的手藝好，我說“哪里哪里”。我嘴上謙虛，可心里別提有多高興啦！
做冰糖葫蘆作文2
去年，我學會了許多技能，學會了自己洗衣服，學會了騎自行車，學會了游泳......學習的過程是充實的，而我覺得最有趣的是在媽媽的指導下學會了做冰糖葫蘆。
寒假的一天，我和媽媽要做山楂味的冰糖葫蘆，我很高興，決定跟著媽媽一起學習做山楂味的冰糖葫蘆，于是我先拿出山楂、冰糖、筷子和竹簽。準備工作做好了！
我先把山楂清洗干凈，看著表面變得亮晶晶的，婉如草莓一樣紅的山楂，心里想要洗干凈，可真不容易呀!然后我拿出筷子用力的捅入山楂中,山楂里的籽紛紛掉了出來，可是總有幾個硬籽怎么也捅不出來，于是自己便不想桶山楂籽了，感覺捅山楂籽很難。媽媽看到了我這為難的樣子，微笑的.對我說：“捅山楂籽的時侯也是有技巧的，很用力的捅入山楂中。”我按照媽媽的方法做，果然，不一小會兒，我媽媽就把山楂捅捅得干干凈凈。
接著媽媽在鍋里放上冰糖，把冰糖熬成熱糖漿，把熬完后的熱糖漿端在陽臺上晾干，晾干后，我拿著竹簽把山楂一個個穿在竹簽上，最后我拿著冰糖葫蘆，在糖漿中滾了滾，端在陽臺上晾干，不一小會，山楂味的冰糖葫蘆就大功告成了。看著表面變的亮晶晶的，閃閃發光的冰糖葫蘆，饞的我直流口水。
我細細的品嘗的這美味的冰糖葫蘆，酸中帶甜，甜中帶酸，我吃了一口，就感覺到自己做的冰糖葫蘆很好吃，我心里你比高興。
做冰糖葫蘆作文3
今天，我們從姥姥家帶回來許多山楂。
奶奶看著這一堆紅紅的山楂發起了愁：這東西這么酸，可怎么吃啊？爸爸突然靈機一動說：“不如我們一起來做冰糖葫蘆吧。”我和弟弟聽了連聲叫好，趕緊跟著爸爸一起來到了廚房。
我們先給山楂去核，這項工作看著簡單做起來可沒那么容易，既要把核取出來還不能把山楂切斷。爸爸拿起刀小心翼翼地切著。山楂被切開一道縫后，像一個小娃娃在咧開嘴對著我們笑，可愛極了。我們找來竹簽，幫著爸爸把去核后的山楂串到竹簽上，串好的山楂像一個個紅紅的小燈籠。
接下來就該熬制糖稀了。爸爸往鍋里按照1：1的比例放入水和砂糖，旺火燒開，不一會兒，白色的糖就變成黃色的糖漿了。爸爸把串好的山楂串在糖稀上方快速地旋轉略過，然后放在抹過一層水的盤子里，等糖變涼后，一串串酸甜可口的冰糖葫蘆就大功告成了。
弟弟看見山楂上一個個被切開的.笑臉被“凍”在黃色的糖塊里，吵鬧著要吃掉糖塊把小孩們救出來，逗得我們哈哈大笑。我們吃著笑著，家里充滿了我們的歡聲笑語。
做冰糖葫蘆作文4
“都說冰糖葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜……冰糖葫蘆好看它竹簽兒穿，象征幸福和團圓，把幸福和團圓練成串，沒有愁來沒有煩………”聽見這首歌我就想那迷人的糖葫蘆味道。
今天我們在老師的帶領下做糖葫蘆。做糖葫蘆分為4個步驟：1、串果，2、熬糖，3、蘸糖，4、冷卻。在串果的'時候，大家興高采烈而我更是格外高興，一手拿起一個木棒，一手拿起一個紅彤彤的山楂串進去，又拿起一個黃澄澄的金桔，動作十分迅速，串出一個又一個形狀色彩不一的糖葫蘆。
開始熬糖了。一顆顆白砂糖倒入鍋中。然后開始攪拌，它發出甜甜的香氣讓我垂涎三尺。
糖熬好了，你看，老師拿著勺子舀起一勺子的糖漿到串果上。串果一下穿上了一件金銀剔透的衣服。
我現在就等冷卻了，我就想這時間太漫長了，我恨不得馬上開吃。終于冷卻完畢，吃著糖葫蘆酸中帶甜，甜中帶酸。我的每根神經都刺激到了，令我白吃不厭。
吃著糖葫蘆，我耳邊不禁再次回蕩起：“都說冰糖葫蘆兒酸，酸里帶著甜……
做冰糖葫蘆作文5
東北四季分明，冬天很冷，夏天很熱，小吃也是數不勝數。但是，最著名的也是我的最愛那就是：冰糖葫蘆。姥姥是東北人，做的冰糖葫蘆也是一流的。為了這次家庭語文作業，我決定我就拜姥姥為師，學會做冰糖葫蘆。
做冰糖葫蘆的原料是新鮮的山楂和冰糖。于是我就和姥姥，去到超市買回來新鮮山楂和冰糖。一回到家姥姥告訴我要想做出又甜又脆又酸又不粘牙的冰糖葫蘆。首先要把山楂清洗干凈，在旁邊晾干。然后再把晾好的山楂用竹簽串聯起來。根據竹簽的長短決定山楂的個數。串好以后放在盤子里備用。然后點火，在鍋里放一點水，接著放一些冰糖，然后開始熬煮，熬煮到一定火候，你會發現水和冰糖已經完全的`充分的融合在一起，分不出來哪些是糖哪些是水了。姥姥說：只要鍋里的冰糖汁開始起泡，那時就可以放山楂串了。把山楂串放進鍋里滾動，只要山楂全身都已經沾滿冰糖汁了就可以出鍋，把山楂串放在不銹鋼盤子里，最好放進冰箱的急凍室里急凍過一個小時左右就可以吃到又酸又甜又脆的冰糖葫蘆串了！做完姥姥就馬上把冰糖葫蘆放進了冰箱。我盼著時間快點到。時間到了，我迫不及待的打開冰箱拿起冰糖葫蘆放在正在流著口水的嘴里那感覺真是爽呀！又甜、又冰、又酸，同學們，我這樣說你們是不是也想嘗嘗啦。冰糖葫蘆雖然好吃，但是整個過程真的是太復雜了。哎呀，真是累壞我了，姥姥說：要想做的好，必須要多練習才行。我想看很簡單，其實很不好做呀！
做冰糖葫蘆作文6
冰糖葫蘆是我們這的風味小吃，一看到它就會垂涎三尺。
冰糖葫蘆味兒好，看相也好。火紅的山楂在晶瑩剔透的冰糖里，就像一個個火紅的臉蛋在水里向我們微笑。聞起來有一股清香味兒。讓我們垂涎欲滴。洗凈的山楂配上熬好的糖漿簡直就是人間美味。
冰糖葫蘆的做法也很簡單：先把山楂洗干凈，用竹簽一個個穿好，在把冰糖放進鍋里熬成糖漿，最后淋在山楂上。簡單又美味的.冰糖葫蘆就做好了。小朋友看了口水都滴到地上了。
吃冰糖葫蘆時也挺有意思。我先把冰糖咬下來含在嘴里，再把一小半山楂咬下來放在嘴里和冰糖一起嚼。這樣我就不會怕山楂很酸了。吃起來清香爽口，讓人吃了還想吃。
有一次，爸爸帶我去買東西，不禁意間，我看到賣冰糖葫蘆的爺爺，我快速的拉著爸爸跑到那里。指著冰糖葫蘆對爸爸說：“我想吃，給我買。”爸爸把眉毛皺了一下對我說：“這么大還吃，趕緊走。”我很想吃，蹲在地上不肯走，爸爸被我逼迫于無奈之下，給我買了一串。我高興極了，對爸爸說：“謝謝！”。爸爸笑了笑對我說：“以后我可不買。”我嘟了嘟嘴，看著美味的冰糖葫，舍不得吃。
幾個月前我吃了一串山楂，那是我吃過最酸的山楂，不管三七二十一就把它吐了，邊吐邊說：“好難吃啊！”媽媽就笑話我：“誰讓你非要我給你買的啊，本來說不買的，還不是你非要吃。”我對媽媽瞪了一眼，心里想：才不是呢，肯定是這個季的山楂不好吃。
冰糖葫蘆不僅好吃，而且又便宜。大家都來一起吃冰糖葫蘆啊！
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