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家鄉的特產作文集錦[15篇]

　　在平日的學習、工作和生活里，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編為大家整理的家鄉的特產作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

家鄉的特產作文集錦[15篇]

家鄉的特產作文1

　　杭州是我的家鄉，這里有許多特產，有扇子，剪刀，絲綢，雨傘等，最有名的要數西湖龍井了。

　　每年的清明節前，是龍井茶采摘的時候，茶農們把剛長出來的`嫩葉采下來，放在鍋子里炒兩遍就可以喝了。把炒好的茶葉放在杯子里，用滾水泡開，頓時清香撲鼻，再喝一口，真是心曠神怡啊！當然我沒喝過，這都是聽爸爸說的。爸爸還說，來杭州的游客回去之前都要買點龍井茶回去，因為他們不但想把杭州的美景帶回去，還想把杭州的味道帶回去。我還聽說龍井茶常常被國家當作珍貴的禮物送給外國的領導人，代表著中國的味道。想不到這小小的茶葉有這么了不起，我都為它感到驕傲了！

家鄉的特產作文2

　　我的家鄉是海南島，中國第二大島。全年都很熱，屬于熱帶季風氣候。海南的特色菜是椰子。椰子不僅用途廣泛，而且具有很高的經濟價值。椰子樹是一種珍貴的樹。它可以用在全身。

　　椰子樹又高又直，最高可達5~6米。椰子樹又圓又結實，又長又直，葉子只長在頂端。椰子樹春天開花，夏天結果。

　　椰子樹又長又直，是人才的支柱。當村民建造房屋時，許多人用椰子樹做橫梁，其他人用椰子樹做橋梁或木筏。老椰子樹的樹干堅硬，質地美麗，可以用來制作精致的家具。椰葉，嫩的通常被用來包糯米糕，舊的可以用來做掃帚和墊子。我聽說椰子葉是古代皇帝的珍寶！

　　椰子更有用。椰子在生長初期是綠色的。隨著椰子成熟，它會逐漸變成淡藍色。最后，干燥后變成棕色，成為老椰子。椰子在變黃之前通常被稱為椰子綠。這時，果皮和殼都非常脆，而且很容易破碎。此時的椰子汁香甜可口，是夏天最好的飲料。椰肉很嫩，味道很甜。海南海口罐頭廠首創的“天然椰子汁”是用椰子汁制成的。隨著年齡的增長，椰子的應用越來越廣泛。它的皮(椰子樹)可以用來做繩子、刷子、毯子和墊子。椰子殼可以用來制作茶壺、杯子和碗。椰殼經過加工制成的椰子雕刻工藝在古代被稱為“天南貢品”，并受到稱贊。現在海南有1000多種椰子雕刻工藝，椰子雕刻工藝早已聞名海內外。老椰子肉又厚又硬。雖然味道不是很好，但它可以做成椰子汁或椰子奶油。它也可以用來榨油。它也是制造肥皂和化妝品的'原料。椰子樹真是一棵寶樹！

　　海南人對椰子有著深厚的感情。椰子樹和海南人一起經歷了風風雨雨。椰子樹已經成為海南人心目中的神樹和吉祥樹。每到假期，海南人總會做一個美味的椰子蛋糕，祝愿生活更美好。新婚夫婦喜歡在門前種一棵椰子樹來表示他們的好運。目前，椰子美食吸引了許多中外游客。椰子雞和椰子鴨已經成為海南獨特的美食。

　　椰子樹平凡而偉大。我愛海南，我更愛海南的椰子樹。

家鄉的特產作文3

　　我家鄉的特產有很多，有鎂礦、滑石、餡餅和南果梨，但我自己最喜歡的特產是南果梨。

　　南果梨是黃色的，酸酸甜甜的，很好吃..

　　南果梨生長在樹上，樹開花很漂亮，花五個花瓣。

　　春天，梨樹開出了一個美麗的花朵，同時也吐出了點點的嫩芽，非常簡單可愛的樣子。

　　夏天，梨樹的葉子長大了，結出了一個小小的.南果梨..

　　秋天，在梨南果梨成熟，人們不得不選擇下面美味南南果梨梨。

　　冬天，梨樹只剩下一個光禿禿的樹干，上面這些全是我們很多的積雪，好像又開了一朵朵都是美麗的梨花。

　　我的家鄉特產不僅是南果梨，還有很多，但我最喜歡的是南果梨的家鄉..

家鄉的特產作文4

　　我的家鄉在山西省忻州市忻府區，我們這里有很多美食，我相信，如果你們來到我的家鄉，我們這里的美食肯定會讓你欲罷不能的，我非常愛我的家鄉。

　　在我的家鄉，最著名的就是面塑，它被稱為“可以實用的藝術品”，在我上初中的時候學校就作為宣傳文化場地開展了宣傳面塑文化的活動，忻州忻府的面塑是非常著名的，它在長期的民俗傳承中，形成了一套特殊的技藝。

　　面塑俗禮饃，面人。和大家平時吃的饅頭味道一樣，但外觀可就大不一樣了，面塑是用面粉并調成不同的顏色，用一些工具來塑造各種不同的形象，這也許就是它區別于饅頭的特別之處吧。

　　面塑有很長的發展的歷史，以前人們對其并不重視，不登大雅之堂，但是現如今受到了人們極大的重視，當然它有一個傳說，相傳三國時期孔明征戰南蠻，渡江時偶遇狂風，孔明便用面制成人頭來祭拜江神，然后安然渡過江流，平定南蠻，因此從此凡執此業者奉孔明為祖師爺。面塑既可以吃也可以作為藝術品觀賞，更有人結婚時用面塑來討吉利，且深受旅游者的喜愛，是饋贈親友的紀念佳品。

　　忻府面塑不是一般人可以學會的，它有很多的技巧，須掌握一印，二捏，三鑲，四滾的.技術，要做到形神兼備非一日之功。

　　家鄉的特產是當地文化的象征，我為我的家鄉而感到驕傲，為那些面塑人而致敬，為他們的技藝而傾倒，面對流傳至今的面塑特產，我的內心頗為動人，我相信我會為家鄉的特產而宣傳，讓更多的人認識并喜歡家鄉的面塑，喜歡我家鄉的文化，我也會努力學習做面塑的技巧，努力做個文化特產的傳承人與傳播者。

　　我的家鄉忻府，是個好地方，有山有水，有很多美食，也有很多文化，我愛我的家鄉，希望你們可以來我的家鄉旅游。

家鄉的特產作文5

　　我住在安溪的一個小農村里。在我們安溪有很多特產，比如：安溪鐵觀音、蓮美豆干、湖山面線。很出名，然而在我們村最有名的是山珍豆簽。

　　豆簽主要是由比黃豆小的米豆所制成的，它營養豐富，不論是老人和小孩都合適。山珍豆簽歷史悠久，是當代地群眾招待客人的一不可缺的特色食品。它具有清涼可口、解暑祛熱、四季皆宜等功效。豆簽它制作的過程很多，而且無法用機器來操作完成。

　　在我們村，一個手藝嫻熟的師傅一天最多也只能制作十多公斤的豆簽。豆簽的煮法它不像其他食品有那么多的.做法它只有一種做法——做湯。先將水燒開，然后依次放下豆簽、蝦米、或肉，芹菜、姜絲等調味品。熟了之后就可以食用了。

　　你如果哪天有空到我們村走走，我會請你嘗嘗我們的特產——豆簽。

家鄉的特產作文6

　　橘子酸甜可口，相信你一定愛吃吧！我的家鄉可是它的出產地喲！

　　春天時，你到我的家鄉來，一大片一大片的橘子樹就會展現在你的眼前，大大小小的橘樹仿佛給大地穿上了一件綠色的新衣服一樣，漂亮極了。我們這幫愛吃的孩子，整天看著橘子樹，盼望著它們早點結果子給我們吃。

　　夏天，橘子樹上的橘子有蹦蹦球那么大了，像綠色的寶石點綴在橘子樹中。白天時，我們小孩經常在橘樹上爬上去再爬下來，在橘樹從中捉迷藏。橘樹林仿佛我們的天堂，有無盡的樂趣。夜晚時，村民們就會到橘子林來歇涼，賞月。每當這時，橘子娃娃就調皮地，迫不及待地蹦下樹來，仿佛要聽聽我們在說什么似的。

　　秋天，經過農民伯伯辛勤的努力和汗水的澆灌，橘子娃娃已經換上了一件金燦燦的、紅彤彤的衣服，就像一盞盞小燈籠掛在住上。農民伯伯們樂得合不攏嘴，一個個說：“今年大豐收啊！”我們這些孩子自然忍不住了，三蹦兩跳就爬了上去。摘下一個橘子聞聞，喲，真香！剝了皮咬一口，果肉中的汁兒一直就甜入了我的心中。農民們也將橘子統統摘下來挑著去賣：“來呀，來呀，賣香噴噴的.橘子喲！好吃極了！”看到的人紛紛走過來問：“多少錢呀？”“一塊一斤。”農民伯伯笑著說。“再低點嘛！”“好吧，那六毛錢一斤。“成交，我買五斤。”“好，好！”……

　　冬天時，家家戶戶的窗前都放著一些橘子皮，千萬不要大驚小怪，因為橘子皮也是很有用處的！它可以和蘿卜一起熬湯，很香很暖和！橘子皮泡茶喝有利于通氣，加工后還能治病呢。橘子皮還可以做成一盞盞漂亮的小桔燈呢。

　　家鄉的橘子真好，我愛橘子！

家鄉的特產作文7

　　我的家鄉是美麗的內黃，大家知道內黃的特產嗎？下面就讓我為你們一一介紹吧！

　　梁莊壯饃，產于內黃縣梁莊鎮，是用精制面粉搟成面片，將瘦肉、大蔥等用調料拌成餡夾到中間，在煎盤上煎烤油烙而成。剛出爐的壯饃皮薄餡香，讓人吃了一個還想再來一個。

　　馬蹄燒餅形狀似馬蹄，有100多年的歷史了。顏色金黃，外酥里嫩，風格獨特，具有焦香、清香、芝麻香三香的獨特風味，這是家鄉的老百姓的'獨創！

　　而走在內黃的大街小巷，耳畔不時會傳來這樣的叫賣聲：“內黃煎血、煎灌腸！”這就是內黃最具特色的小吃——煎血、煎灌腸，也是我的最愛。一個平底的大煎盤架在一個爐子上，爐子里燃燒的是事先劈成的小木條，火力適中，在煎盤上放少量的油，然后小心的將豬血或灌腸片放到上面，看似簡單，但這需要人們眼疾手快，要不停用小鐵鏟翻動，否則很容易煎糊。隨著“刺啦、刺啦”的聲音，剛剛還鮮紅的豬血片已經四周翹邊，翻過來顏色已經變黑，并且一種奇異的香味傳散開來。幾分鐘不到，一份煎血就做好了，夾起一塊蘸著蒜汁，吃到嘴里外焦里嫩，非常爽口！雖然它不登大雅之堂，但是好吃不貴，深得老百姓的喜愛。

　　內黃的特產不僅只有這些好吃的，還有很多的手工藝品。比如紅棗花生籃就是獨具內黃風情的民間工藝品。以花生為主，用線手工穿制主籃，籃內置放紅棗，籃外綴置尖椒，造型古樸自然，令人賞心悅目，人們還給它取了個好聽的名字——棗香三寶籃。

　　“誰不說俺家鄉好”，在我的心中，我的家鄉就是最美的地方，歡迎大家來這里做客！

家鄉的特產作文8

　　我的家鄉是遼寧，我喜歡南果梨的`家鄉..

　　南果梨看起來很簡單，剛熟半紅半黃，酸甜咬。成熟的南果梨是當然天津市津味橙紅色，咬。沒有熟南果梨是綠草如茵，不想咬一定很酸，一般南果梨咬不酸不甜。

　　有一次，我爸爸工作下班時間回家時，捧來三箱南果梨，我好奇地問：“爸爸，這是誰給的？”爸爸可以說是企業單位進行一個公司同事送的，我非常令人驚訝。心想，要吃到自己什么問題時候呀！所以我吃了我們很多，結果牙酸倒了，連小米粥也喝不下他們去了。“沒事，一會就好了。”爸爸說。

　　我愛家鄉的南果梨。

家鄉的特產作文9

　　中華文化博大精深，而特產也豐富多彩。我的家鄉是近代第一城——南通，它有著不少特產，而其中最著名的就是藍印花布了。

　　藍印花布顏色樸素清爽。一抹溫潤的藍色，清純沉穩。純粹的藍色，來自土地上生長的藍靛草，之要把它插入溫暖潮濕的泥土中，它就如春天的柳枝一般，抽枝長葉，長成一片蔥蘢濃郁的綠色。讓我吃驚的是，那蒼翠的綠色！綠色的植物里，竟然藏著深藍深藍的奧秘。

　　那靈動的藍色之間掩映著一朵朵樸實無華的白色小花，小小的，細細的。雖然小，但又給這蒼茫的藍色增添了一絲靈動，拿純粹的美好中，讓每一個人的心都暖暖的。

　　秋天，藍靛草的.嫩葉被采摘下來，加入石灰，開始攪拌，用竹棍和木把在盆中拍打著，漸漸地，漸漸地，藍靛草呈現出夢幻般的藍色，仿佛秋日里高遠的藍天濃縮成這濃稠的深藍。過個幾日，這些藍色的液體，沿著雕花的木板流向土織布。木板用棠板制成，經過幾個小時的精雕細琢，一件鬼斧神工的工藝品就大功告成了。在它與土織布親密接觸的時候，藍色的液體在縱橫的河流上歡歌著，吟唱著，用手輕觸，深邃的藍色夾雜著一絲花香迎面撲來。你瞧，布匹上的圖案多么動人：有可愛的孩子，嫵媚的花朵，吉祥的鳳凰……它們宛如大地上的花朵，淳樸自然。

　　去參觀藍印花布博物館，是草長鶯飛的時節，柔風里，高高支起的支架上，剛卸下來的藍印花布沾哲哲靛花濃郁的芳香，在水里漂洗后，掛在竹竿上，布匹叢半空中懸掛下來，隨著初春楊柳風中婆娑地曼舞著，印花的布匹，在陽光里飄灑著生活的寧靜和愜意。

　　光影流動里，那溫藍的布匹與天空交相輝映，那一抹顏色敘說著一段過往舊事，那深郁的色調，走過戰亂卻還能依然如故，層層氤氳在流光的棉布上；時光，就此定格，鐫刻在我的心中；藍印花布，太多的故事在歲月里沉淀，糾纏著藍色的溫情。

家鄉的特產作文10

　　我的家鄉——黃山有許多的特產，有清香宜人貢菊，有香辣美味的燒餅，有鮮嫩可口的竹筍......我最喜歡的就是那香飄十里的“黃山毛峰”，至今我還記得那香氣十足的茶葉的味道。

　　只要春天一到，各家各戶便開始忙活起來了：大家一起上山摘茶葉。摘茶葉要摘那種剛剛生出來還有一點點嫩白色的`那種，因為那種最好喝了。摘完茶葉后挑去小枝，經過加工，便可以拿去賣了。我們家鄉的茶葉那可以說是香飄十里。泡完后細細品嘗一口，一股清涼甘甜的滋味直入肺腑。那味道先是苦后是甜。大人，老人都愛喝。茶葉可以喝，也可以拿來消腫：只要把茶葉敷在腫了的地方，過幾天便可以消腫。

　　我們家鄉每年都有人來品嘗茶葉。每一個人喝了都會說好喝。有的人專門從外地趕來買我們家鄉的茶葉，有的人趕來買回去孝敬老人，有的買回去與同事一起分享。

　　現在，我們全家來到了杭州，這里也有好喝的“西湖龍井茶”。可是我還是很想念家鄉的“黃山毛峰”。

家鄉的特產作文11

　　我的家鄉在山西，這里歷史悠久，土特產頗多，許多土特產中都蘊含豐富的歷史文化。就拿山西老陳醋來說吧！山西陳醋已有幾千年的古老歷史，早在唐、宋時期老陳醋就已經名揚中外了。

　　老陳醋的顏色黑中帶紅，具有酸醇、濃烈、味香，好儲存的特點。老陳醋儲存的時間越長，越是香酸可口耐人品味。而且過夏不霉，過冬不凍，為山西老陳醋的特色。因此，在山西不論大街小巷的街邊小攤或是小型飯店到五星級酒店，到處都有老陳醋的魅影。

　　提起山西老陳醋，還有一個悠久的傳說。相傳商朝殷紂王為給妲姬治病，在都城朝哥修建摘星樓，要取忠心耿耿的臣相比干的七竅玲瓏心。但是食用人心需藥引子：一種用山泉水釀的高粱的酒漿。商紂王號令天下臣民進貢。晉陽官員便將出產于晉陽西南四十里呂梁山下汾河岸邊的高粱酒進貢。這些制酒工匠和運輸的挑夫，日夜兼程趕往朝歌。不料天氣炎熱，路途遙遠，還未出太行山大多挑夫就中暑病倒。挑的酒溢出一股異味。這些制酒工匠深知高粱酒已經變質，如果將這變質的'酒送去朝歌豈不是自投羅網，自尋死亡。不送又沒法回去交差，還不如喝了變質的酒一死了之。于是打開酒壇，拆開泥封，不料卻聞到一股誘人的醋香味。嘗了嘗酸甜清新。工匠挑夫們大喜，逃回家后照此方法又做了些請鄉親們品嘗。人人贊不絕口，使用一段時間才發現這酒，不但好喝而且還有治療拉肚子和預防感冒的作用。因此人們把這種酒叫做醋。從此山西老陳醋便在民間流傳開來，家喻戶曉，人人皆知，故有“好醋不怕巷子深”的美譽，后來山西酒坊匠人很不服氣，心想：這醋本來就是從酒演變而來，怎可獨享“好醋不怕巷子深”的廣告專利，便又改成了“好酒不怕巷子深”流傳至今。

　　“醋中日月長，壇里乾坤大”一壇陳醋閱盡歷代王朝的興衰，一壇陳醋承傳著勞動人民的聰明與才智，一壇陳醋盛滿了勞動人民的心酸和汗水，一壇陳醋寫滿了黃土高坡山西人民的自豪與驕傲。

家鄉的特產作文12

　　你知道我的家鄉在哪里嗎？對了，是在美麗的西子湖畔—杭州。那你知道杭州的特產是什么嗎？我想你們不一定知道吧？還是讓我來告訴你吧。

　　杭州的特產有張小泉剪刀、王星記扇子、絲綢、龍井茶等等。最有名的還是龍井茶，用虎跑泉水泡上一杯，一片片綠色的茶葉像一艘艘綠色的'小船，別提有多可愛了；閉上眼睛聞一聞，那醉人的茶香啊……趕緊品一小口，味道真是好極了！

　　杭州不僅特產豐富，風景也很美，比如杭州西湖、平湖秋月、柳浪聞鶯、曲院風荷等等。最有名的還是杭州西湖，每當春暖花開的時候，西湖邊柳枝隨風舞動，桃花迎風招展。傍晚，湖面上金光閃閃，就像天上掉下了許多金子。到了夏天，湖面上荷花盛開，綠色的荷葉襯著紅色的荷花，別提有多漂亮了。西湖的美景還有很多很多，我說也說不完，還是留著你自己來看吧。

　　歡迎你來杭州做客。

家鄉的特產作文13

　　我的家鄉在寧海前童古鎮，這里最著名的當屬“前童三寶”。

　　分別是三種豆腐：石磨豆腐、油炸空心腐和古鎮香干。我對“前童三寶”百吃不厭。

　　白白嫩嫩的石磨豆腐是我最喜歡的。它主要由黃豆制作，先將黃豆在水里泡數時，再用石磨磨成糊，并用布包裹裝入筐內，然后用開水將豆腐燒成塊，最后用刀子切成一塊又一塊的小正方形，石磨豆腐就完成了。我知道石磨豆腐有兩種吃法。一是拌，倒上醬油，簡簡單單的，但是回味無窮。二是作湯，把水倒在豆腐上煮，加入美味的調料，越煮越濃，越煮越香，散發著熱氣的湯汁更是別有風味。

　　香干也十分美味。先將老豆腐切成一片片長方體，再用麻布將其包裹，用板一層層疊加。等豆腐里面的'水全部變干，就取出來曬，曬著曬著，豆腐呈黑發酵，香干做好矣。我猜香干的名字的由來是因為它毫無一絲水分，并且香味十足。香干的吃法也很多。其中，最常見的就是“生吃”，咬一口下去，雖略沙，但還是有那么濃烈的香氣。

　　最獨特的就是油炸空心腐了。先將老豆腐切成塊，再倒入油鍋內，讓豆腐在鍋里旋轉，使得每一塊豆腐都接觸到油。一定要切記，要炸久一些。待豆腐從油中浮起，撈起來，一塊塊空心豆腐色澤金黃、中空外結。咬一金燦燦的皮，脆而不碎，它那脆脆的，咸咸的味道中還略微帶了點麻味，但還是蓋不過那撲鼻的香氣。

　　“前童三寶”皆由上等的六月豆，清澈的山中井水而制成。怪不得它的香氣沁人心脾，原來皆由這么優質的原材料制成的呀！

　　前童三寶，看似平淡無奇，確是我們古鎮人念念不忘的老味道。

家鄉的特產作文14

　　南通的特產很多，有口味獨特的狼山雞、入口脆酥的西亭脆餅等，但我最喜歡的，是永泰仁季師傅做的草鞋底了。

　　今天，我媽媽帶我到永泰仁買草鞋底，我偷偷地趴在柜臺上向里望，一位年過半百的季師傅正在忙碌著。只見他從桌子上拿起裝糖稀、紅糖的碟子，倒入鍋中，用小火熬制，手上不斷地攪拌。不一會兒，一鍋像糖漿一樣的東西便在一個小碗里。另一邊，老師傅早已將青蔥、老酵、豬油、大豆油混合在一起，又從冰箱里拿出面粉灑在桌子上，將剩下的做成面條，憑感覺拉出一個個小白團，它們的大小、重量基本一致。老師傅嫻熟地一手壓面，一手將餡兒塞進面里，再一裹，嘿！那面團還是那么大，不看做法的人肯定不知道加了餡了。下面就輪到糖漿出場了，它神氣活現地蓋在了草鞋底上。啪！草鞋底反面粘上了一層芝麻，一個個整齊地擺放在烤板上，老師傅再用木質滾筒輕輕壓幾下，讓芝麻更好地黏住面餅。一切做好后，便到了烘烤階段了。烘烤十五分鐘后，好吃美味的`草鞋底便完成了。

　　我急不可待地拿出一個草鞋底，它黃燦燦的，芝麻像滿天星似的覆蓋了整整一面。餅上依然可見混合其中的青蔥，有些蔥是淡綠的，有些卻是深綠色。我俯下身子，一股香氣立刻鉆入了鼻腔，混著芝麻香、醬香、蔥香、油香，沁人心脾，令人垂涎欲滴。我迫不及待地咬了一口，那芝麻脆脆的，面餅外脆內軟，有一股淡淡的咸味。這股味道在我口中彌漫開來，真是太好吃了！我緊接著又咬了一口，里面很有彈性，讓我吃了還想吃。不一會兒，一個草鞋底就被我吃光了。

　　媽媽告訴我，這個餅以前沒有名字，以前很多的小商小販到南通城里來做生意，常會買這種餅吃。因為這個餅和當時的草鞋底形狀相似，人們就以草鞋底為名叫了起來，叫的人多了，就有了現在的稱呼。現在草鞋底的傳統工藝已經流傳了一百多年。

　　我愛吃這家鄉的草鞋底。

家鄉的特產作文15

　　我的家鄉是美麗的沿海地區福州，那里物產豐富，有Q彈筋道的魚丸、飄香十里的佛跳墻、酸甜可口的李干……其中最讓我回味無窮的是鮮美爽滑的扁肉。

　　扁肉在我的家鄉十分具有代表性，如果你來福州旅游的話，一定要嘗一嘗它，不然可以算得上是“不去長城非好漢，不吃扁肉真遺憾”了。

　　不過要想吃到一碗好吃的扁肉可不簡單。首先要把豬肉剁成肉泥，放入適量鹽、醬油、味精調成扁肉餡。然后再將薄如紙的扁肉皮放在一旁，就可以開始包扁肉了。這里要注意的`是：包的時候，手上要有一些水，不然面皮會像泡泡糖牢牢地把你粘住，撕不下來，面皮也會破掉，而且包的時候要小心，面皮十分脆弱，一不小心就能把它毀于一旦。接下來、就是把包好的扁肉放入鍋中水煮了，扁肉在煮熟的過程中不能閑著，得把、鹽、味精放入一個湯碗中，等著這碗好吃的扁肉出鍋了。

　　煮熟的扁肉像一個身穿白色衣裳的舞者，又像一只晶瑩剔透的水母在水中游動。你舀上一勺，送入口中，只要你舌頭稍微一用力，那絲滑的扁肉皮便順著你的喉嚨滑入你的胃中，剩下的肉餡在你口腔中刺激著你的味蕾。這時，你再大口地喝上一口扁肉湯，會感覺極大的滿足，接著你會一口接著一口，將這些扁肉全部吃完。對了，這個肉餡除了用豬肉外，還可以用蝦肉餡，那味道更佳鮮美，我一口氣可以吃下五十個呢！除此之外，我們還可以把扁肉拿去油炸，俗稱炸扁食。它色澤金黃，外酥里嫩，咬上一口，“卡茲”一聲，咸淡適中的餡料與酥脆的皮混在一起，那種滿足感讓人根本停不下來。

　　這就是我們家鄉的特產——扁肉。聽了我的介紹是不是很想吃上一碗呢？下回你來福州旅游的時候，我會親自下廚為你煮一碗鮮美爽滑的扁肉來歡迎你哦。

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