南京中元節(jié)部分習(xí)俗
關(guān)于南京中元節(jié)習(xí)俗，除了常見(jiàn)的祭祖活動(dòng)外，還有放河燈、放焰口、做茄餅、買(mǎi)夜來(lái)香等習(xí)俗。以下是小編為你推薦南京中元節(jié)部分習(xí)俗的內(nèi)容，希望大家喜歡。
南京中元節(jié)習(xí)俗1:祭祖
民間相信，家里的祖先會(huì)在中元節(jié)這天回到家中，看望子孫，所以家里人要在這邊準(zhǔn)備好食物、酒水等用來(lái)祭祀祖先。
當(dāng)天晚上，家里的兒女子孫都要回家參與祭拜，依照輩分和長(zhǎng)幼次序，給每位先人磕頭，默默禱告，向先人匯報(bào)并請(qǐng)先人審視自己這一年的言行，保佑自己平安幸福，并表達(dá)對(duì)祖先的思念。
南京中元節(jié)習(xí)俗2:放河燈
在歷史上，南京“鬼節(jié)”的活動(dòng)很隆重，從朱元璋時(shí)代開(kāi)始，就會(huì)在秦淮河沿岸放花燈，據(jù)傳起碼要放一萬(wàn)盞燈，意在為先人引路。相比其他習(xí)俗，放河燈習(xí)俗更受年輕人喜愛(ài)。
放河燈有這樣一種說(shuō)法，說(shuō)是很多溺水而亡的孤鬼，為了投胎，往往會(huì)拉人下水讓其溺死，來(lái)?yè)Q取自己投胎的資格。民間就用“放河燈”的方式為它們超度，希望這些水鬼能不再受苦早日投胎，免的危害人間。傳說(shuō)二是，人間的河與豐都鬼城的河相連，人們把對(duì)先人的思念以及對(duì)地藏王菩薩說(shuō)的話(huà)都通過(guò)河燈，帶到陰間。
南京中元節(jié)習(xí)俗3:放焰口
南京的大街小巷、街村，都要舉行“放焰口”的活動(dòng)，請(qǐng)和尚、道士做道場(chǎng)念經(jīng)，放焰口對(duì)于鬼道來(lái)說(shuō)，等于是無(wú)限制地放賑，所以又叫做“施食”。
如果是在傳統(tǒng)鬼節(jié)舉行的“放焰口”，一般法事規(guī)模都比較大，場(chǎng)面也比較隆重，因?yàn)檫@種有固定日期的施食科儀往往沒(méi)有特定的齋主，而是針對(duì)普天之下的各路幽魂，為他們施食贖罪，祭煉祈福。
南京中元節(jié)習(xí)俗4:說(shuō)唱文化
白局是南京唯一的古老曲種，現(xiàn)在瀕臨絕跡。每到上元節(jié)的時(shí)候，南京的街頭民間藝人將會(huì)組織一兩百場(chǎng)的白局活動(dòng)，以中華門(mén)的西街口為第一臺(tái)，然后沿著外秦淮河，一橋、一街口都會(huì)有一臺(tái)白局。一般來(lái)說(shuō)，白局的最后一臺(tái)設(shè)于當(dāng)時(shí)的“罵駕橋”(在現(xiàn)今的白鷺洲公園附近)，民間藝人搭臺(tái)打擂，形成特殊的文化現(xiàn)象。
民間曲藝“蓮花落”舊時(shí)廣為流行，以打竹板伴唱，內(nèi)容多為佛教故事、民間傳說(shuō)等，南京人特別在中元節(jié)要唱它。
南京中元節(jié)習(xí)俗5:做茄餅
中元節(jié)，南京人祭祀祖先，最常見(jiàn)的食品是什么?是茄餅!另一本南京民俗著作、民國(guó)潘宗鼎先生的《金陵歲時(shí)記》(南京歲時(shí)民俗開(kāi)山之作)記載：“吾鄉(xiāng)屆中元節(jié)，人家祀先，取茄子切成絲，和面，用油煎之，曰‘茄餅’”。
茄餅也就是人們把新鮮茄子切成絲，和上面粉，用油煎炸。民間認(rèn)為，茄餅可以成為已故祖先前往盂蘭盆會(huì)的干糧，制作茄餅的習(xí)俗是除南京以外的地方?jīng)]有的。
南京中元節(jié)習(xí)俗6:夜來(lái)香
夏仁虎在《歲華憶語(yǔ)》中說(shuō)：“游人恒集清涼山駐馬坡一帶，購(gòu)夜來(lái)香以歸。當(dāng)時(shí)物賤，夜來(lái)香數(shù)十朵，以銅絲串成柄，只索青錢(qián)二三枚耳。”可見(jiàn)，當(dāng)時(shí)中元節(jié)晚上去買(mǎi)夜來(lái)香成了一種習(xí)俗。夜來(lái)香的流行，給鬼節(jié)“中元節(jié)”添上一點(diǎn)別樣的溫情。
夜來(lái)香又名夜香樹(shù)，原產(chǎn)熱帶，葉片呈心形，邊緣有絨毛。每逢夏秋之間，當(dāng)月上樹(shù)梢時(shí)它即飄出陣陣清香，這種香味令蚊子害怕，是驅(qū)蚊佳品。
中元節(jié)習(xí)俗講解
1、七月半做普度
中元節(jié)七月半做普度，主要活動(dòng)雖在七月十五日，但在泉州鯉城區(qū)地界即有三十六個(gè)鋪境，如果都在七月十五日這一天舉行，買(mǎi)菜辦筵席、演戲酬神、請(qǐng)客飲宴等等方面都十分不方便，所以經(jīng)耆老紳士公議，三十六個(gè)鋪境的普度，分別從七月初一至七月三十日舉行，所以舊鯉城區(qū)在七月這一個(gè)月是無(wú)日不普，天天演戲酬神宴客，整個(gè)七月都在忙于做普度。經(jīng)過(guò)協(xié)商安排，七月初一日由后城做普度，以后各鋪境輪流。直到七月三十日為止。
2、祭魁星
永和縣讀書(shū)人於此日祭魁星。長(zhǎng)子縣的牧羊人家於中元節(jié)屠羊賽神，俗傳如此可使羊只增加生產(chǎn)。又贈(zèng)肉給諸親戚，家貧無(wú)羊者則蒸面作羊形來(lái)代替。陽(yáng)城縣農(nóng)家以麥屑作成貓、虎及五谷之形，於田間祭祀，稱(chēng)為“行田”。馬邑縣民中元節(jié)以麥面作兒童的形狀，名為“面人”，互贈(zèng)親戚家的小孩。忻縣農(nóng)民於中元節(jié)在田梗上掛五色紙。
3、送羊節(jié)
農(nóng)歷七月十五，還被稱(chēng)為“送羊節(jié)”。漢許慎《說(shuō)文解字》中說(shuō)：“羊，祥也。”甲骨文《卜辭》中也稱(chēng)羊通祥。可見(jiàn)在古代，羊這種動(dòng)物，一向代表吉祥之意。舊京及華北地區(qū)的農(nóng)村，民間流行七月十五由外祖父、舅舅給小外甥送活羊的習(xí)俗，后來(lái)逐漸演變?yōu)樗鸵粚?duì)面羊。
七月十五節(jié)前，民間婦女盛行面塑活動(dòng)，晉北地區(qū)最烈。一家蒸花饃，四鄰來(lái)幫忙。首先根據(jù)家庭實(shí)有人數(shù)，給每個(gè)人先捏一個(gè)大花饃。送給小輩的花饃要捏成平型，稱(chēng)為面羊，取意羊羔吃奶雙膝下跪，希望小輩不要忘記父母的養(yǎng)育之恩；送給老輩的花饃要捏成人型，稱(chēng)為面人，意喻兒孫滿(mǎn)堂，福壽雙全；送給平輩的花饃，要捏成魚(yú)型，稱(chēng)為面魚(yú)，意喻連年有余。現(xiàn)在已經(jīng)不那么嚴(yán)格講究了，完全依據(jù)主人的情趣，羊、虎、牛、魚(yú)、兔、人各種造型的饃都有。人均一獸的花饃捏完以后，還要再捏許多瓜、果、桃、李、蓮、菊、梅等造型的花饃，點(diǎn)綴以花、鳥(niǎo)、蝴蝶、蜻蜒、松鼠。個(gè)頭較前要小，做為走親戚，看朋友的禮品。這些面塑蒸熟以后，再經(jīng)過(guò)五色著彩，看上去栩栩如生，每一件都可以稱(chēng)為絕佳的手工藝品。七月十五看面塑，已經(jīng)成了農(nóng)家婦女一展靈巧手藝的節(jié)目了。
4、祀先祭祖
農(nóng)歷七月十五日乃是傳統(tǒng)的中元節(jié)，也是祭祖祀先的重要節(jié)日。中元節(jié)與除夕、清明節(jié)、重陽(yáng)節(jié)（除、清、九）等三節(jié)，都是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日里祭祖的四大節(jié)日。
中元節(jié)來(lái)源
古人于中元節(jié)放河燈，道士建醮祈禱，乃是中國(guó)傳統(tǒng)民俗，佛教與道教對(duì)這個(gè)節(jié)日的意義各有不同的解釋?zhuān)澜虖?qiáng)調(diào)孝道;佛教則著重于為那些從陰間放出來(lái)的無(wú)主孤魂做“普渡”。
中元節(jié)的源頭，應(yīng)與中國(guó)古代流行的土地祭祖有關(guān)。據(jù)說(shuō)天官生日在正月十五日，稱(chēng)上元節(jié)。其主要職責(zé)是為人間賜福。地官生日在七月十五日，稱(chēng)中元節(jié)。其主要職責(zé)是為人間赦罪。水官生日在十月十五日，稱(chēng)為下元節(jié)。其主要職責(zé)是為人間解厄。
中元節(jié)，在農(nóng)歷七月十五日，俗稱(chēng)七月半。傳說(shuō)該日地府放出全部鬼魂，民間普遍進(jìn)行祭祀鬼魂的活動(dòng)。凡有新喪的人家，例要上新墳，而一般在地方上都要祭孤魂野鬼，所以，它整個(gè)兒是以祀鬼為中心的節(jié)日，成了中國(guó)民間最大的鬼節(jié)。
七月原是小秋，有若干農(nóng)作物成熟，民間按例要祀祖，用新米等祭供，向祖先報(bào)告秋成。宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》卷一說(shuō)：“中元前一日，即買(mǎi)練葉，享祀時(shí)鋪襯桌面，又買(mǎi)麻谷巢兒，亦是系在桌子腳上，乃告先祖秋成之意。”七月小秋作物成熟，講究孝道的中國(guó)人，例要向先祖報(bào)告，并且請(qǐng)老祖宗嘗新，所以七月例行祭祀祖先。
傳說(shuō)地宮掌管地獄之門(mén)，中元節(jié)這一天地宮打開(kāi)地獄之門(mén)，也是地獄開(kāi)門(mén)之日，已故祖先可回家團(tuán)圓，因此又是鬼節(jié)，所以民間要設(shè)道場(chǎng)，放饅頭給孤魂野鬼吃，這一天要祭祖、上墳、點(diǎn)荷燈為亡者照回家之路。道觀舉行盛大法會(huì)祈福吉祥道場(chǎng)，內(nèi)容是為死者的靈魂超度。
中元節(jié)習(xí)俗活動(dòng)
燒街衣
這是香港自開(kāi)埠以來(lái)一直保存至今的民間風(fēng)俗。一踏入農(nóng)歷七月，人們都會(huì)于入黑后，帶備香燭、金銀衣紙和一些祭品如豆腐、白飯?jiān)诼愤叞菁酪环Ｈ藗儭盁忠隆钡哪康氖亲屇切o(wú)依的孤魂有衣物御寒，有食物裹腹。
做茄餅
民間認(rèn)為，茄餅可以成為已故祖先前往盂蘭盆會(huì)的干糧。每到中元節(jié)這天，老南京人家家戶(hù)戶(hù)做茄餅，也就是把新鮮茄子切成絲，和上面粉，用油煎炸。其實(shí)，茄餅如今已是一道再尋常不過(guò)的家常菜，想吃的話(huà)隨時(shí)可以做一盤(pán)解解饞哦。
燒袱紙
四川省俗以中元祭祖燒袱紙。即將紙錢(qián)一疊、封成小封，上面寫(xiě)著收受人的稱(chēng)呼和姓名，收受的封數(shù)，化帛者的姓名及時(shí)間。俗傳七月十五鬼門(mén)關(guān)閉，各家都要“施孤送孩”。
吃瀨粉
在中元節(jié)那天，東莞有吃瀨粉的習(xí)俗，而且?guī)缀踉谡麄�(gè)東莞都通用。當(dāng)然，不同片區(qū)，吃瀨粉的方法還是有所不同的。
祈豐收
中元節(jié)施祭孤魂與祈望豐收又常聯(lián)系在一起。施孤之夜，家家戶(hù)戶(hù)要在自己家門(mén)口焚香禱祝稻谷豐收，并把香枝插于地上，這叫做“布田”（插秧），插得越多越好，以此象征著秋收稻谷豐登。
吃鴨
農(nóng)歷七月十五中元節(jié)這天，全國(guó)很多地方都會(huì)選擇吃鴨子。為什么呢？原來(lái)“鴨”就是“壓”，取其諧音，吃鴨子是為了壓住鬼魂。東莞人一般會(huì)吃蓮藕煲鴨。在山東的獨(dú)陵縣，中元節(jié)被當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)為“掐嘴節(jié)”，家家都有吃粗茶淡飯的習(xí)俗。在江蘇省的東縣鄉(xiāng)，很多鄉(xiāng)民在中元節(jié)當(dāng)天都會(huì)吃扁食（一種以面粉和糖作成畚箕形的食品）。在浙江省臺(tái)州市的天臺(tái)，中元節(jié)他們會(huì)吃“餃餅”，一種類(lèi)似于春卷的食物。
祭祖
祭祖節(jié)在陰歷七月十五日，所以簡(jiǎn)稱(chēng)為“七月半”祭祖。民間相信祖先也會(huì)在此時(shí)返家探望子孫，故需祭祖。祭拜的儀式一般在七月底之前傍晚時(shí)分舉行，并不局限於特定的一天。
祭祀土地和莊稼
七月十五，民間還盛行祭祀土地和莊稼。將供品撒進(jìn)田地。燒紙以后，再用剪成碎條的五色紙，纏繞在農(nóng)作物的穗子上。傳說(shuō)可以避免冰雹襲擊，獲得大秋豐收。一些地方同時(shí)還要到后土廟進(jìn)行祭祀。定襄縣民俗將麻、谷懸掛門(mén)首。
入廟祈福
準(zhǔn)備素齋果品去寺廟，施佛及僧，誦讀地藏王經(jīng)卷和咒語(yǔ)，報(bào)答父母恩情，為去世的先人祈福。
放天燈
鬼節(jié)這天放天燈也有兩個(gè)說(shuō)法，其一是把自己家的小鬼用天燈放出去，把霉運(yùn)帶走，帶的越遠(yuǎn)越好，讓這些小鬼永遠(yuǎn)也回不來(lái)。這時(shí)候就很忌諱別人家的天燈落在屬于自己家的地方，如果落下來(lái)，就要重新放飛出去。其二是說(shuō)，家家都希望自己逝去的先人都能進(jìn)入極樂(lè)世界，鬼節(jié)這天放天燈，是為在陰間準(zhǔn)備飛升極樂(lè)世界的先人們照亮升天的路。
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