清明節(jié)吃雞蛋的由來(lái)
清明節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，又叫踏青節(jié)，到清明節(jié)這天長(zhǎng)輩會(huì)讓孩子們吃雞蛋，小時(shí)候一直不解為什么清明要吃雞蛋。下面是小編為您整理的關(guān)于清明節(jié)吃雞蛋的說(shuō)法，希望對(duì)您有所幫助!
清明節(jié)吃雞蛋的寓意
吃雞蛋是源于古代的上祀節(jié)。人們?yōu)榛橛笞?將各種禽蛋如雞蛋、鴨蛋、鳥(niǎo)蛋等煮熟并涂上各種顏色,稱(chēng)“五彩蛋”,他們來(lái)到河邊把五彩蛋投到河里,順?biāo)疀_下,等在下游的人爭(zhēng)撈、剝皮而食,食后便可孕育�，F(xiàn)在清明節(jié)吃雞蛋象征圓圓滿滿。
雞蛋在中國(guó)古代文化中是生育與生命的象征。傳說(shuō),開(kāi)天辟地的盤(pán)古在雞蛋中化孕“天地混沌如雞子,盤(pán)古生其中”(《藝文類(lèi)聚》),商的始祖契為“見(jiàn)玄鳥(niǎo)墮其卵,簡(jiǎn)狄取吞之,因孕”而生(《史記》),秦始祖大業(yè)也是“玄鳥(niǎo)孕卵,女吞之”受孕(《史記》)。
在農(nóng)村的一些地區(qū),還有兒童之間“撞雞蛋”的習(xí)俗,事前的撞擊剝皮,難免引起孩童兩兩相撞的興趣。倘若要探究清明節(jié)里吃雞蛋、撞雞蛋的象征意義,其中還寄寓著人們對(duì)于生命、生育的敬畏之情。
清明節(jié)“碰雞蛋”的習(xí)俗
清明還有“碰雞蛋” 的習(xí)俗，小孩子們?cè)谶@天將煮熟的雞蛋互碰，誰(shuí)的`雞蛋先破，誰(shuí)就算輸了。在今天的孩子們中間“碰雞蛋”是不太常見(jiàn)了。不過(guò)這小小的“碰雞蛋”，并非是一時(shí)一地窮壤僻野里的節(jié)俗，有明確的文字記載表示“碰雞蛋”可溯及六朝時(shí)代。梁朝宗懔在《荊楚歲時(shí)記》中就記載，荊楚之地(今湖湘)寒食日里有“斗雞、鏤雞子、斗雞子”的習(xí)俗，并轉(zhuǎn)載《玉燭寶典》句“此節(jié)，城市尤多斗雞卵之戲”。唐代詩(shī)人元稹在詩(shī)歌《寒食夜》中也載錄了這一民俗“紅染桃花雪壓梨，玲瓏雞子斗贏時(shí)。今年不是明寒食，暗地秋千別有期”�？梢�(jiàn)“碰雞蛋”是大有來(lái)歷的。
清明節(jié)要防病養(yǎng)生
多變天氣,平肝保暖不放松。最近一段時(shí)間,時(shí)而風(fēng),時(shí)而雨,臨近清明節(jié),天氣似乎也變得多愁善感。風(fēng)多、雨多是清明節(jié)前后的氣候特征,但人們掃墓踏青,戶外活動(dòng)增多,如果不加留心就容易受到風(fēng)邪的侵犯。無(wú)論是掃墓還是踏青,最好準(zhǔn)備一件可以隨便穿脫的外套,防止外邪的入侵”。
清明時(shí)節(jié),風(fēng)比較干燥,加上人體內(nèi)肝火旺盛,內(nèi)外相結(jié)合,就容易出現(xiàn)口干、鼻干等癥狀,在外出時(shí),除了保暖,還要多飲水。飲食方面,以平肝補(bǔ)腎潤(rùn)肺為主,以健脾扶陽(yáng)祛濕為食養(yǎng)原則,姜、蔥、韭菜宜適度進(jìn)食,要避免吃燥性、刺激性食物如羊肉、辣椒等,多吃新鮮上市的果蔬。
外出踏青,著重護(hù)膚和胃。“春季的野菜種類(lèi)比較多,掃墓踏青后挖些或買(mǎi)些野菜帶回家,成為不少人的選擇。”河南省人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)室主任陳永春說(shuō),“如果是在市郊挖的野菜,最好回家長(zhǎng)時(shí)間浸泡,清洗一下野菜上的污染物。”
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