精選韭菜作文300字40篇
在日常學習、工作和生活中，大家都經常接觸到作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編精心整理的韭菜作文300字，歡迎閱讀與收藏。
韭菜作文300字 1
當你吃到可口的韭菜餅時，當你吃到美味的炒韭菜時，當你吃到香噴噴的韭菜炒肉絲時，你可想到揀韭菜的辛苦？
今天媽媽買回來一捆韭菜，我就體驗了揀韭菜的辛苦。只見這捆韭菜披著泥土外衣，還有些黃色的葉子。我拿起一小把韭菜，先把泥外衣抹掉，再把黃葉子撕了，就這樣一根一根的重復做，不一會兒手中的'一小把韭菜收拾好了。往籃子里一放，剛才像雜草一樣亂的韭菜變得干凈整齊。我心里暗暗得意，揀韭菜還蠻容易的嗎。接著我又抓起一小把韭菜，抹泥外衣。撕黃葉子，做著做著，我感覺脖子疼，手又酸，眼睛也發花了，越做越煩躁。媽媽看到了，走過來做起來，還讓我去休息。
媽媽低著頭，不停的忙碌著。我看著媽媽，發現媽媽的白發又多了，不禁想到，父母就像一把傘，為我遮風擋雨；父母又像一件衣服，為我保曖身子。父母盡心盡力的為我做可口的飯菜，就是揀韭菜也很辛苦。想著我又拿起一小把韭菜揀起來。
通過揀韭菜，我更明白，我要努力學習，將來我要成為父母的一把傘，父母的一件衣服。
韭菜作文300字 2
今天，晴。我們來到菜園，發現我種的韭菜終于發芽了。
我蹲下身低頭一看，看見剛出來的韭菜尖很嫩，很油乎。咦！韭菜尖兒怎么是紅色的，我們吃的韭菜不都是綠色的嗎？我跑去問爺爺，爺爺告訴我說，頭茬的韭菜尖兒和根部是紅色的，它的'營養價值高，味道也好，等頭茬韭菜割完了以后，再長出來的就不在是紅的了。我懷著好奇的心理，上網查相關的資料，沒查到，卻意外地知道了韭菜里含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等，還能作為中藥呢。
我心理很高興，希望我們種的韭菜快點兒長大。
今天是星期六，有小雨，一早起來我就來到菜園，不知是我的祈禱靈驗了，還是我這些天的細心照料，韭菜長高了，葉子上濕漉漉的，葉尖兒和根部還是有點紅色，就像一個個的小娃娃，好可愛的一群“小娃娃”們，喜歡風吹雨淋，我心理甭提多高興了。
今天，晴。我又來到菜園，看見我家旁邊的爺爺在割韭菜，一問，頭茬韭菜能賣2元一斤，好貴啊！等我種的韭菜長大了也去賣，能攢錢，就不用跟媽媽要錢買書了。我真希望我的韭菜快點長大，在市場上賣個好價錢。
韭菜作文300字 3
今天是周六，爸爸媽媽正在大掃除，我發現，院子里種的韭菜長高了，便決定收割韭菜，為爸爸媽媽做一些力所能及的事情。
開始剪韭菜了，我拿著小剪刀，一心一意地剪韭菜。爸爸告訴我：“剪韭菜時要左手抓著韭菜的底部，右手將它剪掉，不可以拔。”我照爸爸說的去做，果然輕松多了，不一會兒就把就韭菜剪的一干二凈。
我把韭菜帶回家給爸爸看，爸爸說：“還需要清理一下。”于是，我就把韭菜放在洗菜池里認認真真地洗，一遍不行，就再洗，直到洗干凈為止。洗干凈后，我將“勞動成果”拿給爸爸媽媽看，他們夸獎了我一番，我很開心。
過了一會兒，該吃午飯了，媽媽端來香噴噴的.韭菜炒大米，對我們說：“開飯啦！”我吃著用自己剪的韭菜做成的午飯，心里比吃了蜜還要甜。
這次剪韭菜不但培養了我的勞動能力，還讓我明白了先苦后甜的道理，這一天真快樂！
韭菜作文300字 4
我家有一盆碧綠碧綠的韭菜，象一條條秧苗，又像一根根小草。
風兒吹過，它們就輕輕地搖來搖去，好像在跟我們點頭、招手。韭菜的生命力很強。我們割一棵，他就會長出兩棵。你要是把全部韭菜都割掉的話，它就會長出比你割掉的'多很多的韭菜來。今天，爺爺從樓上割了很多韭菜來包餃子。爺爺先把韭菜切成一小塊一小塊的，再把白菜也切成一小塊一小塊的，然后，把豬肉剁成肉醬。接著爺爺把配料、韭菜、白菜、豬肉攪拌在一起，拿出餃子皮，就開始包起餃子來。爺爺把餃子皮壓平，再把餡放在餃子皮上面，包了起來，一個完美的餃子就完成了。
數了數，總共包了九十九個餃子。
我包了一只可愛的小羊，哥哥包了一匹英俊的馬兒。我看見餃子包好了，忍不住要吃一口。可餃子還沒煮，只有等餃子煮后再吃。餃子煮好了，我連忙跑去洗手，洗手后我趕快跑到飯桌吃餃子。我覺得爺爺包的餃子真好吃。今天，我包餃子和吃餃子，好開心啊！
韭菜作文300字 5
春節到了，我想在親朋好友面前露一手，所以想請媽媽教我做一道即簡單又好吃的炒菜，媽媽說：“好的`”。
我按照媽媽的吩咐，先把韭菜洗凈切段，雞蛋打入碗中攪勻。鍋中放入香油，大火燒熱后轉至中火，倒入雞蛋炒至凝固，然后將韭菜倒入鍋中與雞蛋拌炒，媽媽說：炒韭菜用大火，但時間不宜太長，時間過長容易把韭菜炒爛變黃，待韭菜變軟后，放少許味精和鹽，裝盤即可。
這道菜的名稱是韭菜炒雞蛋，顏色有黃有綠，造型就像春天里的油菜花一樣有黃有綠，味道鮮美，富有甜味，還有一點點淡淡的青草香，營養價值很高。
媽媽拿起筷子夾了一口菜放在嘴里，臉上露出了滿意的笑容。連口稱道：“不錯，味道不咸不淡正好，顏色也好看，你真棒!”
我開心極了，高興的說：“媽媽，我以后要多學會炒幾個菜，那以后我可以燒飯給你吃了”。
韭菜作文300字 6
在我的心中，也許最好吃的餅莫非于奶奶做的韭菜餅了。
早上8點，我就被樓上的電鉆于錘子的交響曲吵醒了。剛想睡回籠覺，奶奶就端上了一盤香噴噴的韭菜餅，一放到我面前，我聞到了香味，像打了雞血一樣，一下子蹦了起來，奶奶看我這樣，忍不住說:你要是學習這樣就好了。我不好意思的笑笑，就一溜煙的跑走了。
我刷完牙洗完臉以后，來到廚房看奶奶做韭菜餅。我掃了一遍廚房的被餐桌上，目光停留在一種跟小蔥長得一模一樣的東西上面。我疑惑不解的問：奶奶這是什么呀?奶奶回答：這就是韭菜啊。沒有他這個餅就不叫韭菜餅了。
韭菜餅的做法十分簡單。可是他用的料也非常多。有：包菜，胡蘿卜，土豆，肉，韭菜等，把面粉和水調成面糊，再加上材料就可以開煎了，奶奶做煎餅有個絕技，就是把餅的邊煎的外焦里嫩。我看見奶奶在鍋的`外沿涂上油，我好奇的問：奶奶這是為什么?奶奶說：這就是我的絕技!
白生生的盤子，上面盛著令人垂涎三尺的韭菜餅，金黃色的表面點綴著韭菜翠綠 與胡蘿卜的鮮紅，在寒冷的冬天給我們帶來了許多生機。幼小的弟弟一覺醒來看見了韭菜餅。也吵嚷這要吃上幾口。
我愛韭菜餅，也愛我的奶奶。
韭菜作文300字 7
世界上有很多種植物，有的人喜歡潔白的茉莉花，有的人喜歡高貴的牡丹花，還有的人喜歡堅強的小草，而我卻喜歡百搭的韭菜。韭菜可以做韭菜煎雞蛋，韭菜瘦肉餡餃子，韭菜豬紅湯，烤韭菜……
每次我都喜歡到菜園里拜訪韭菜。韭菜的種子是黑色的，剛發芽的時候是嫩綠的，過了一段時間后，慢慢的變成深綠色。韭菜的葉子又長又細，直直的向上長，像小草一樣，長得非常蔥郁。這片韭菜地很大，宛如一片綠色的原野，原野上點綴著星星般的韭菜花，有的含苞待放，有的初綻花蕾，引得蜻蜓也落在尖尖角上悠閑小憩。韭菜的品種分為白色根的和紫色根的`，細葉的和寬葉的，紫色根的比白色根的香氣更濃郁，寬葉的比細葉的更脆。
這時候，我仿佛覺得自己就是一株韭菜，在菜園里隨風起舞，不僅是我一株，菜園里所有的韭菜都在跳舞，風停了，我停止了舞蹈，想著我的表兄弟——小草，它還在想著有人為它寫“賦得古原草送別”這首詩而沾沾自喜呢，我想對它說，我們韭菜既可以觀賞，可以綠化，還可以吃，也有人把韭菜叫起陽草，春天時兒童吃了有助于身體長高。
哎呀，我正在觀察韭菜呢，怎么好像我也融入了韭菜中呢？
韭菜作文300字 8
今天早上，媽媽要給我做韭菜煎餅吃，我決定和媽媽一起做。
首先，洗韭菜。媽媽拿出一把韭菜，我把它們撿干凈，再打開水龍頭，把韭菜洗得干干凈凈，水靈靈的，放在盤子里備用。
接著，我拿出一個大玻璃碗，挑了兩個漂亮的雞蛋，相互一磕，把雞蛋液倒入碗里，攪拌均勻。把媽媽切好的韭菜也放進碗里，把雞蛋和韭菜攪拌均勻，再加適量的水，一些佐料再拌均勻，最后舀了兩大勺面粉拌入韭菜雞蛋液里，攪啊攪，拌啊拌，攪拌成均勻的糊糊后，就等著媽媽來把它做成美味的煎餅了。
媽媽打開火，放上平底鍋，在鍋里倒入適量的油，油燒熱后，倒進一勺面糊，“現在媽媽要加入一味獨家秘制佐料！”媽媽神秘地對我說。我想了想，該加的都加過了，還有什么呢？這時媽媽假裝拿著一個小佐料瓶在鍋里灑佐料，邊灑邊對我說：“這當然是媽媽的.愛了！”難怪媽媽做的菜總是那么美味……
這時媽媽做的紅棗蓮子粥也好了，我乘了兩碗，擺好碗筷，又端了一碟芝麻醬，一盤雪菜肉絲，再加上含有“媽媽的愛”的韭菜煎餅，好了，我們開始慢慢享用美味又營養的早餐了。
韭菜作文300字 9
今天，盛老師笑瞇瞇地問我們：“誰喜歡吃炒韭菜？喜歡的舉手。”“唰”“唰”“唰”一只又一只小手高高的舉了起來。
盛老師指著常安說：“你為什么不喜歡吃炒韭菜呢？”常安“呵呵”一笑，說：“有一次，我吃炒韭菜時，吃到了草，我就不喜歡吃了。”
盛老師說：“對呀！因為草和韭菜顏色相似，葉子差不多，所以草混進韭菜里不奇怪。今天，請你們來揀韭菜！”
盛老師拎出一個袋子，只見里面裝滿了韭菜，她笑著說：“你們嘗試著把韭菜揀出來。”我拿起一根綠色植物，用手使勁一捏，它的汁便從根部滲出來。我聞了聞，沒有草香，厲昀尚神秘的'說：“你再聞聞，韭菜聞上去有些混味，雜草卻有青草味。”我笑著說：“這個肯定是韭菜！”大家都試著聞，效果很好，張佳慧說：“厲昀尚是機靈鬼，金點子多多的！”
我們在雜菜中揀出許多韭菜。這時，蔡思敏像發現了新大陸一樣，從剩下的綠葉中揀出了一根韭菜。大家都問她是怎么找到的。她笑了笑，說：“摸一摸，韭菜葉子有立體感，很光滑，雜草的葉子是扁的，有些粗糙。”
分辨韭菜和雜草讓我知道了農民伯伯種菜和揀菜非常辛苦，我還明白了生活中我們要多實踐，才能獲得豐富的經驗！
韭菜作文300字 10
今天晚上我和媽媽又要去收割了。在回家的路上，我就不停的嚷嚷著：“要收割、要收割。”媽媽說：“好吧，我們去收第二春吧，等它好長第三春。”
我高興極了，回到家我們拿起剪刀和電筒，到天面去收割，那樣似小草的韭菜。拿起剪刀，剪呀剪……沒到一會兒“小草”被我們收割完畢，拿起了那一小把我的勞動成果直奔下樓回家。媽媽叫我先寫作業，等爸爸回來再炒。作業做的差不多完了，這時聽到爸爸開門的聲音，高興極了，我卻一本正經的繼續做作業。媽媽說：“爸爸回來了，開始炒韭菜當宵夜了。”我剛跑到廚房，爸爸已經動起手下雞蛋，媽媽說，剛才爸爸把雞蛋殼都打到鍋里去了，媽媽把早已準備好的韭菜還有辣椒絲，原來媽媽拿了三個青辣椒把它切成絲，還有里面有一串一串的籽，媽媽不打算要，可我又撿回來了，說不辣不好吃，放了辣椒籽才辣的，媽媽把這些都遞給爸爸，不到一會兒工夫，香噴噴的雞蛋炒青椒韭菜出爐了，味道好極了，爸爸問：“兒子，自力更生，豐衣足食的感覺怎么樣。”挺好的.嗎，自己親手種出來的，是特別甜，特別的香，比媽媽在市場買的好吃多了。
韭菜作文300字 11
今天，我對媽媽說：“媽媽，你能教我做菜嗎？”媽媽說：“可以，可是做什么菜呢？”我說：“就做韭菜炒蛋吧！” 快吃午飯時，媽媽開始教我做菜了。我先把已洗好的韭菜切得很碎，然后從冰箱里拿出兩個雞蛋，放在案板上，“吧吧吧”的打裂了雞蛋，蛋清和蛋黃溶在一起，像一個黃白相交的`小毛球。我拿出一個碗，把韭菜和雞蛋加入鹽，放在一起拌著，有趣極了！
我足足攪拌了一百下，把碗里的韭菜和雞蛋一起倒進放了油的鍋里，我剛把它們倒進鍋里，還沒多久，油就像飛鏢一樣濺到了我手上，嚇得我趕緊往后退。等到油濺得不那么大時，我才把蛋翻了一翻，接著又翻了好幾下，韭菜炒蛋終于做好了。我嘗了一嘗，還不錯。爸爸媽媽嘗了后說:“不錯，又香又可口，人間美味。”我一聽，開心極了。 我下一次一定會做得比這次還要好吃的。
韭菜作文300字 12
一到秋天，綠瑩瑩的韭菜花在菜市場成了受人歡迎的菜。每到這時候，媽媽便會買一些，因為，我的.爸爸特別愛吃。
媽媽有些近視，每次擇韭菜花時間長了，站起來時候有點暈，我都有點心疼呢！閑著沒事時候，我和弟弟也去幫助她。把全部韭菜花洗凈晾干，放入一些調料，腌好后，放入冰箱里，隨吃隨拿。爸爸每一次拿不多，有時候他還不舍得吃，我忍不住說韭菜花是他的古董，爸爸只是笑一笑。
這樣一來，去年的韭菜花還沒有吃完，新的下來后，還是每一次要買。
韭菜花看著不錯，但味道特別大，不喜歡我也說不上。想嘗一下，特別辣，而且非常麻煩，所以我根本想不起來吃。
韭菜花從冰箱里拿出來，顏色還行。沒吃完要等到下一頓吃時，已經黑了，爸爸媽媽再重新拿些適量。
如果說，媽媽不吃的話，爸爸自己會去拿，寧愿把別的菜忘記，韭菜花他絕對不可能忘記呢。
韭菜作文300字 13
春節就要到了。我想在我的親戚朋友面前展示我的雙手，所以我想請我的媽媽教我如何做一道簡單又美味的菜。我媽媽說，“好的”。
根據媽媽的指示，我把韭菜洗干凈，切成段，然后把雞蛋打成碗，攪拌均勻。將芝麻油加入鍋中，火加熱后轉到中火，加入雞蛋翻炒至凝固，然后加入韭菜翻炒雞蛋。母親說:用火煸韭菜，但時間不能太長。如果時間太長，韭菜很容易被炸黃。韭菜變軟后，加入少許味精和鹽，放入鍋中。
這道菜的`名字是韭菜煎蛋。它的顏色是黃色和綠色。它的形狀是黃綠色的，就像春天的油菜花。它嘗起來又好吃又甜。它還有一點青草的香味。它的營養價值非常高。
母親拿起筷子，把一口食物放進嘴里，臉上露出滿意的微笑。連嘴巴都稱贊道:“是的，味道不咸不淡，顏色也不錯。你太棒了！”
我非常高興，高興地說:“媽媽，我以后會學著炒更多的菜，然后我就可以給你做飯了。”
韭菜作文300字 14
我家菜園里種了一大塊韭菜，這塊大韭菜地可是我媽媽親手種的五施肥五打龍要記，可是純天然的綠色蔬菜
韭菜是一種蔬菜，又名漢陽草，壯草，韭菜可以分成兩大類，一類是嫩的，吃著很新鮮，還有一類是老的，看著已經枯萎了，而且吃著也不新鮮
韭菜的.作用可以通常便秘，補腎肺炎，促進消化，促進食欲降血壓是一種非常健康的綠色蔬菜，韭菜對女性還可以保養皮膚，聽專家說這種綠色蔬菜是我們身體里必不可少的食物，很健康，吃的不會生病，如果有經常流鼻血的小孩或大人，一定要多吃韭菜哦
韭菜的做法，涼拌韭菜，韭菜炒雞蛋，韭菜煮湯，韭菜餡的餃子，其中我覺得韭菜炒雞蛋最有營養，因為雞蛋里面含有蛋白質，韭菜又非常非常有營養，然而又把雞蛋和韭菜炒在一起，豈不是更加有營養了？
韭菜的特殊韭菜不像其他蔬菜一樣，需要年年播種韭菜，只用播一次種，因為它可以割了，再長就這樣，日復一日，年復一年，它永遠都不會死，他的生命真頑固啊！
所以我建議大家多吃韭菜，這樣對身體有好處。
韭菜作文300字 15
我家樓頂種了許多植物，其中有一種是韭菜。韭菜的葉子又長又細直直的向上長，像小草一樣，長得非常蔥郁。看上去令人賞心悅目。一開始，我還以為是小草。爸爸說：“這不是雜草，是韭菜。可以吃的，我們今天就吃韭菜炒雞蛋，味道好極了！”爸爸用刀片一截不留地割下來了。等媽媽煮好，我一嘗，哇！味道真是好極了！但是我心里總有點不舒服，為樓頂少了一盤值得觀賞的植物而可惜。
過了幾天，我到樓頂去玩。不經意的看見了一盤非常蔥郁的的`韭菜。我連忙跑去問爸爸：“爸爸，你什么時候買了一盆韭菜回來？”爸爸說：“沒有啊，是他它自己長出來的。”我聽完大吃一驚：啊！韭菜的生命力真強啊！才那么幾天功夫，它又長得跟原來一樣。這一刻，我深深地愛上了它。它雖然沒有鮮花的瑰麗，也沒有大樹的挺拔，但是它那頑強快速向上長的生命力，強力地震撼了我。
從韭菜的身上，我知道了：經過磨練，不怕困難與挫折的生命是堅強的，長久的，并且是閃光的。我愿意做一棵蔥郁的韭菜，不斷地為人民貢獻出無限的力量。
我久久地凝視著這蔥郁的韭菜，更深刻得理解了生命的意義。
韭菜作文300字 16
今天放學回家，我看見奶奶在擇韭菜。奶奶年紀大了，腿腳有些不靈便，我看著奶奶擇韭菜時動作那么緩慢，心想：我已經長大了，應該幫大人干點事兒。于是，我對奶奶說：“奶奶，我來幫您擇吧！”奶奶說：“不用了，你不會。”我說：“雖然我不會，但是我要學著做。”奶奶高興地說：“那好吧。”
我拿起一把韭菜，專心地看奶奶怎樣擇，然后我學著她的'樣子擇起來。可是，韭菜不聽我的使喚，我擇這棵，那棵也跟著“跑”來。我只好放下一大把韭菜，兩棵兩棵地擇。我盯著韭菜，小心翼翼地，生怕沒擇干凈。眼看奶奶已經擇了一大把，我才擇了幾棵。我急了，不由得加快速度。突然，奶奶說：“韜韜，你看，你擇得不干凈。”我仔細一看，果然，被我擇過的韭菜還帶著一棵草！我低著頭，小心地把草擇了出來。我偷眼看奶奶，她正望著我笑呢！我又有了信心，繼續專心地擇。我比奶奶擇得慢，但比我最初擇得要快些了。
當我們把韭菜擇完，我覺得手有些軟，腰有些酸，聞聞親手擇的韭菜，啊，真香！我好像手不軟腰也不酸了。奶奶也望著我滿意地笑了。
韭菜作文300字 17
今天我放學回家看見爺爺正在擇韭菜，看見爺爺那專注的神情和動作我不禁陷入了沉思。爺爺年紀大了腿腳已經有些不靈便了，爺爺擇韭菜時那緩慢的動作使我深深的感到內疚。我已經長大了，應該幫家人做一些力所能及的事了而不是整天的無所事事了。“爺爺，我來幫你擇吧?”，“不用了，你不會”“沒事，不會我可以學一學，總有學會的時候。”爺爺聽到我的'話很驚訝的抬頭望著我笑了笑。
我拿起一把韭菜，專心地看著爺爺怎樣擇，然后我學著爺爺的樣子擇起來。可是，韭菜不聽我的使喚，我擇這可這顆，那顆也跟著跑來。我只好放下一大把韭菜，一顆一顆的擇。我盯著韭菜，小心翼翼地生怕沒有擇干凈。結果卻和我想的一樣的，爺爺說我擇的大多數都還有黃葉子，部分還有爛葉子。聽了爺爺的話我才發現干什么都不容易，干什么都得專心致志。
有了爺爺的指導我擇的干凈多了，雖然還是沒有爺爺擇的好，擇的快但是我很滿意。當我們把韭菜擇完，我覺得手有些軟，腰有些酸，聞聞我親手擇的韭菜，啊!真香!頓時覺得我的手也不軟了，腰也不酸了。
韭菜作文300字 18
媽媽每天一日三餐給我們做飯，還要輔導我和弟弟學習，幾乎沒有休息時間，趁著周末，我想做一道菜感謝媽媽的辛苦付出。
中午，媽媽買回了韭菜和雞蛋，我準備學著做韭菜炒雞蛋。
首先，我打了六個雞蛋，然后加入少許鹽，攪拌均勻備用。接著，我把洗好的韭菜切成一寸長的.小段。現在就可以炒了，可是我有些慌，因為我對做飯完全是一竅不通呀!媽媽看出了我的心思，安慰我說:“沒事，我教你。”
開始做了，我認真地按照媽媽的指導，先在鍋中倒入適量的油，等油燒熱，把攪好的雞蛋倒進去，然后用筷子不停攪拌，媽媽說這樣可以使油和雞蛋混合均勻，不會起泡泡。我攪著攪著，發現黃黃的蛋液開始慢慢變稠，顏色也變淡了一些，等蛋液變成塊狀，我趕忙用鏟子來回翻炒，炒到金黃時就可以出鍋了。
接下來，我又在鍋中倒油，油熱將韭菜段倒入，翻炒一會倒入雞蛋，然后加入鹽和雞粉，一道簡單的韭菜炒雞蛋就做好了，我開心地趕忙夾了一筷子遞到媽媽口里，媽媽吃了后，開心地說:“真是青出于藍而勝于藍啊!”我不好意思地笑了。
通過這次做飯，我發現做飯跟學習一樣，只有虛心請教他人，用心去學，才能把飯菜做好。
韭菜作文300字 19
今天是星期六，我睡了個大懶覺。剛起床我就覺得有點餓，對媽媽說：“媽媽，我餓了”。媽媽說：“好吧！你來幫我洗韭菜，我來做雞蛋餅”。
我把韭菜放進盆里，放了些水，開始洗韭菜。與此同時，媽媽也開始和面粉，加雞蛋。我一干才知道，韭菜簡直太難洗了，根上全是臟，我只能一根一根洗，媽媽說：“這樣太麻煩，只要那一小把韭菜，把它們的根對齊，再用手搓兩下就行了”。我試了試，果然速度大大提升。哎！想把什么事干好可不容易啊！
萬事開頭難，洗完一遍后，我又換了一盆水，這次我洗得快多了，很快洗干凈了，韭菜就變得綠油油了。媽媽把它們拿上案板，用刀切成一段段的'放進和好的面里再加以攪拌，面粉便被綠色占領了，再加點水就差不多了。
媽媽在鍋里倒上油，把火打開，等油熱了以后，倒上一點面，鍋里頓時“滋滋”一陣響，媽媽趕緊把火關小，把鍋轉來轉去，好讓里面的面攤開成餅狀，轉了大約1分鐘又把餅翻過來轉1分鐘左右，餅就做好了。我立馬撲了過去……
媽媽又連續做了兩個餅，我吃著和媽媽一起做的餅，覺得真香。
韭菜作文300字 20
今天是休息日，媽媽說要教我做韭菜炒雞蛋。我一聽，樂的一蹦三尺高，心里別提有多高興了。
首先，我穿好圍裙，準備好了做菜的'材料和調料。媽媽告訴我做韭菜炒雞蛋的步驟，讓我先把雞蛋打在碗里，然后攪拌均勻。可是我一不小心把雞蛋磕碎了，蛋殼掉進了碗里，蛋黃左一塊，右一塊，滿碗都是，媽媽說：“不要緊，把雞蛋殼撈出來就行了。”我這才松了一口氣，對媽媽說：“媽媽，你怎么不早點告訴我磕雞蛋的力度呀。”我把雞蛋攪成了糊狀，然后把韭菜洗凈，切碎后倒進了雞蛋糊里，攪拌了起來，媽媽說：“放點鹽！”我急忙放了一點鹽。好了，準備工作全部做完了，下面就該我大顯身手了！
我先打開煤氣灶，點上火，往鍋里倒了點油，等油熱了，我把攪拌好的韭菜雞蛋糊倒進了鍋里，吵了一會，香噴噴的韭菜炒雞蛋就做好了。我先嘗了嘗覺得味道還行，又請媽媽嘗了嘗，媽媽說：“不錯，第一次做菜非常成功！”
我終于學會了做韭菜炒雞蛋，同時也體會到了媽媽天天做飯的辛苦。
韭菜作文300字 21
平時，我見媽媽把新鮮的蔬菜和肉像變魔術一樣變出一道道美味佳肴，我也想成為一個“魔法師”，所以我決定今天做一道菜。做什么呢？可樂雞翅？糖醋排骨？都太難了。行了，就韭菜炒雞蛋吧！
首先我先把韭菜洗干凈切成段，取兩個雞蛋加入一點鹽和料酒攪拌均勻。取一口干凈的.炒鍋，媽媽幫我把火點燃。加油之前一定要保證鍋里沒有一滴水，否則油會炸。
我往鍋里倒了一點油，等油燒熱后我小心翼翼地先倒入雞蛋，開小火把雞蛋炒熟后盛出備用。下面就是最關鍵的事——炒韭菜。這次我們要多放點油。韭菜一下鍋就噼哩啪啦的響，把我嚇了一跳，媽媽叫我趕緊翻炒不然會糊，韭菜炒幾下就會變軟了，這時我加了一點水，再加入雞蛋翻炒。差不多的時候我加了點鹽和雞精，我的韭菜炒雞蛋就出爐啦！
我迫不及待地端去給爸爸嘗了一口，爸爸嘗了一下說：“很美味，就是有點咸。”我嘗了一口，原來真的很咸，我很失望。媽媽安慰我說失敗乃成功之母。我聽后在心里暗暗加油：下次我一定會做得更好！
韭菜作文300字 22
俗話說得好，“一月蔥，二月韭，”這個季節正是韭菜鮮甜肥嫩的時節。今天回家外婆就給我炒了一碗韭菜炒雞蛋，綠油油的韭菜加上金燦燦的雞蛋，簡直是太吊人胃口了。我三下兩下一口氣干掉了大半盤，一邊舔著嘴唇，一邊望向外婆，外婆笑瞇瞇地說：“如果你喜歡吃，我就天天給你燒。”“那豈不是要把韭菜給吃光了嗎？”韭菜是吃不完的，因為割掉了后它還會長。”我吃驚地把嘴張成了“o”形，似乎能塞下幾個雞蛋，于是，我下定決心，要探索韭菜的奧秘。
我從地里拔了一根出來觀察，只見韭菜的.莖上有一圈透明的膜，別的人不了解韭菜可能會把膜當作塑料紙裹在上面呢。在膜的上面，有三、四片葉子，每片葉子上都有根硬邦邦的經絡，并且又長又寬。難怪外婆說這種韭菜是寬葉韭菜的一種呢！
我好像還忽略了什么問題，對了！我三步并作兩步走到外婆跟前：“外婆，為什么韭菜可以死而復生呢？”“其實韭菜并沒有死，只是把根以上部分給切除了，所以它又能重生了。”聽到外婆的這番話，我若有所悟地點了點頭，感覺茅塞頓開。
大千世界，無奇不有，只要你善于觀察，善于思考，善于實踐，就可以發現更多關于自然界的秘密。加油吧，同學們！
韭菜作文300字 23
媽媽把洗凈的韭菜切細，放在油鍋里炒，加上鹽、糖、味精和少量的.水。等韭菜熟了，倒入糯米粉，有筷子攪拌均勻。稍微冷了一點，就用手反復的揉，打了個雞蛋，揉成一個大面團，在分成小面團，逐個搓圓壓扁，韭菜塌餅就做好了。
奶奶負責煎餅，她把油倒進平底鍋，等油熟了，再把餅放在鍋里。過了一會兒，奶奶用木鏟把餅翻個身，餅的顏色變成金黃，散發出一陣陣誘人的香味。等兩面都成金黃色，奶奶才把餅盛到盆里。我剛想伸手去抓，奶奶急忙說：“別動，小心燙著。”我只好把手縮回來，拿過以上筷子，夾了一只餅放在嘴里。啊！又香又糯，咸中帶甜，風味獨特，味道好極了，我一連吃了五只。
聽媽媽說，以前我們放假吃韭菜塌餅的風俗，幾乎家家都做，就像正月十五吃元宵一樣，可惜現在這風俗被人淡忘，以后恐怕無人在會做這種餅了。“媽媽，您別擔心，我一定會學會這手藝。”我自信地說，“這傳統至少在我家可以繼承下去。”媽媽撫摸著我的頭，會心地笑了。其實，韭菜塌餅倒是標準的綠色食品，而且，其味道也遠遠勝過比薩餅。
韭菜作文300字 24
今天是休息日，我媽媽說她會教我如何用韭菜做煎蛋。聽到這些，我高興得跳了三英尺高。我說不出我有多開心。
首先，我穿上圍裙，準備好烹飪材料和調料。我媽媽告訴我做韭菜炒雞蛋的步驟。讓我先把雞蛋打在碗里，然后把它們攪拌均勻。然而，我不小心打碎了雞蛋，蛋殼掉進了碗里，蛋黃在左邊，蛋黃在右邊。碗滿了。我媽媽說，“沒關系，只要把蛋殼拿出來就行了。”我松了一口氣，對媽媽說:“媽媽，你為什么不早點告訴我你雞蛋打得有多硬。”我把雞蛋攪拌成糊狀，然后把韭菜洗干凈，切碎，倒入雞蛋糊里，攪拌。我媽媽說，"放些鹽！"我很快放了一點鹽。好了，所有的準備工作都已經完成了，現在是我展示才華的時候了！
首先，我打開煤氣爐，點燃一堆火，往鍋里倒了一些油。當油熱的時候，我把攪拌好的韭菜雞蛋糊倒進鍋里，吵了一會兒。美味的韭菜炒雞蛋做好了。我先嘗了嘗，然后讓我媽媽嘗了嘗。我媽媽說，“是的，這是一個非常成功的'第一次烹飪！”
我終于學會了如何做韭菜炒雞蛋，同時，我也意識到了我媽媽每天在烹飪方面的辛勤工作。
韭菜作文300字 25
暑假里，我學會了不少本領，洗衣服，做飯，拖地……但最令我難忘的還是學炒韭菜。
韭菜炒雞蛋是媽媽的拿手好菜。每次看媽媽炒那道菜時，我都覺得炒得十分簡單，用鏟子炒炒，再放幾味作料，就能炒出香噴噴的韭菜炒雞蛋。一天，我也想試試韭菜炒雞蛋，便請求媽媽教我。
洗菜是我完成的，媽媽協助我把韭菜分段切好。我拿了兩個草雞蛋，像媽媽一樣在瓷碗口上輕輕的磕了一下，雞蛋殼便裂開了，蛋黃和蛋清流入碗中，可一小塊蛋殼也“溜”了進去，無奈，我只要用筷子夾它出來。可我手忙腳亂夾了好一會兒，怎么也夾不住它。最后，還是媽媽用勺子幫我鑰出來的。我用筷子把蛋黃蛋清拌勻。現在，一切準備就緒，只差炒這個環節了。
我家用的'電磁爐。炒菜開多少度？這個問題一下就難住了我，又是媽媽幫我完成的。我倒了少許的油，接著，油便“噼噼叭叭”爆炸起來，我心里害怕極了。可我還是硬著頭皮把韭菜倒入了鍋里，“嗤啦”這么大的聲音把我嚇了一大跳，向后連退了幾步。我又倒入了雞蛋，這會兒油總算不“蹦”出來了。我開始炒了，這鏟子我就拿得不對，媽媽糾正了我鉛筆式的拿法，我炒菜也總是炒到鍋外面的電磁爐上，媽媽在一旁一邊幫我拾韭菜，一邊幫我放作料，我怪不好意思的。不一會我就累了，但我還是堅持做完了這道菜。我把菜艱難地盛到碗里，看著這一道韭菜炒雞蛋，我自豪地笑了。
通過這次炒菜，我知道了家務活的難和累。以后也要多幫家長分擔家務活，因為我已經長大了……
韭菜作文300字 26
俗話說：“故鄉的空氣比其他地方更甜。”如今，我去了故鄉好多次，發現故鄉的農作物也比其他地方的好吃，甚至把我的想象粉刷一新。而最典型的，就是韭菜了。
記得小時候，我并不喜歡吃韭菜，而幼兒園的菜譜中卻有很多韭菜。看著其他同學吃得津津有味而自己無從下筷的場景時，我既羨慕又苦惱。沒等老師過來發現我的心聲時，我就大哭起來。這樣，我就和韭菜痛苦地陪伴了四年之久。所以上小學后，父親和母親就很少買韭菜過。韭菜幾乎被我們所遺忘。
到了今年時，姥姥種了韭菜并大豐收。近幾天我們就從姥姥家的田地里剪來了大把大把的韭菜，翠綠翠綠，很新鮮。母親說要不做韭菜盒子吧。一聽要做這新食物，我就來了興頭，因為以前好像在飯店里吃過，甚是美味。母親和我整整花了兩個小時，從擇、洗、切韭菜，然后韭菜炒蛋做為餡，再做面皮把這調好的餡包入其中，才算大功告成。且我們邊做邊“傳授秘訣”給了小姨和小姨父。終于可以下鍋煎了，待兩面金黃后出鍋，我迫不及待咬上一大口，曾經的美味直沖腦門，說道：“雖然是首秀，如果盒子皮再薄些，那就是完美了！”媽媽答：“以前飯店里吃過的味道是不錯，這回我們親手用故鄉的.純天然原料做的韭菜盒子是否更好吃呢！以前幼兒園的韭菜雖然沒有故鄉的新鮮可口等，但也是滋養我們身體的，要吃哦。”
于是，我又想起了曾經為了韭菜而哭的場景，可現在卻吃得回味無窮，不覺得笑了起來。
韭菜作文300字 27
我媽媽最近買了一包韭菜種子，我和她一起種在了花盆里，等待著它發芽。
幾天后，當我迫不及待地跑到了花盆前去看它們時，發現土上“長”出好多白包，還有些長出了葉子。韭菜的葉子很像三葉草，葉邊有小鋸齒，葉上還有很多小毛毛，摸上去很舒服。
又過了幾天，已經是滿盆的綠色了，嫩嫩的，柔柔的'。葉子的顏色根據生長時間不同，呈現出淡綠色、深綠色、淡黃色等顏色，非常好看。我這才知道露出土的那部分，就是韭菜的葉子。
韭菜在不經意間茁壯成長，但是我卻沒有時間過多地照顧它們。十幾天后，韭菜尖有點發黃了，我認為馬上就要枯了，就沒有理它。不過我聞到了韭菜特有的清香味。
時間在忙碌中度過，似乎過了好幾個星期，韭菜居然開花了。開了花的韭菜漂亮極了，非常像蒲公英。韭菜花有很多瓣，每瓣都有很多種子。種子非常像微型巧克力豆。這些“巧克力豆”兩邊都有一條白色的線，沿著白線掰開就是韭菜的種子。我拔出來了一根韭菜，韭菜下連著很多須狀的細絲。這些細絲像藤蔓一樣卷成一圈，這些細絲就是韭菜的莖。
媽媽把嫩韭菜剪了下來，做成了三鮮餡餃子，吃起來軟軟的，香香的，非常有韭菜味，好吃極了。那些開花的韭菜我就當花一樣觀賞，也別有一番情趣。
我以后還要種韭菜，這回我一定精心照顧它們，讓韭香更加悠長……
韭菜作文300字 28
放暑假了，媽媽和爸爸帶著我回到了家鄉——貴州。這個暑假，他們打算帶我去韭菜坪玩一天。
回到家鄉幾天后的一個早晨，媽媽和爸爸帶我到了韭菜坪山腳下。這里人山人海十分熱鬧。因為是夏天，韭菜坪就在太陽底下，烈日炎炎，把人們曬得滿頭大汗，衣服都濕透了。山腳下，能看到許許多多的韭菜花，韭菜花的花瓣和花蕊都是紫色，就像一個紫色的小絨球。韭菜花旁全是碧綠的小草，這些小草長得綠油油的，一個個把腰挺得筆直筆直的，像士兵一樣。山腳下還有幾顆蒼天大樹，樹葉是墨綠色的，就像是渲染上去的一樣，許多人都在樹底下乘涼。
向遠處望去，隱隱約約看到山頂上有一座假山。有些小孩子似乎想爬到假山上去，在假山上爬了一半又摔了下來。假山旁還有一個小池。池里有許多小魚，在安靜地游著，還有些游客在給小魚喂食，那些小魚在爭先恐后地爭搶著，它們餓得像路邊乞討的`人一樣。
抬頭朝天空看，天空湛藍湛藍的，許多白云在悠閑地飄著，那些白云像棉花糖一樣白，還有些各種各樣的白云，它們一會像綿羊，一會兒像獅子，一會兒又像小鳥兒了，還有幾只大雁和老鷹在天空中翱翔。這所有的一切就像是一幅油畫一樣，美極了。
我愛我的家鄉，更愛家鄉那風景如畫的美麗景色。
韭菜作文300字 29
晚餐，我們吃韭菜盒子。
媽媽把雪白的面粉倒入面盆里，接著往里面加入少量的冷水，邊加水邊用筷子攪拌。水和面粉結合成小塊小塊的絮狀，媽媽動手和面，左揉右按約五分鐘，一團光滑的面團和好了。
媽媽把洗好的韭菜切成米粒大小，之后在碗里打入6個雞蛋，倒入不是太燙的油鍋，慢慢地翻炒一下。很快，金黃金黃的炒雞蛋就出鍋了。媽媽把雞蛋和韭菜倒在一起，加入鹽、生抽、香油等調料。
面團和菜這兩樣都準備好之后，韭菜盒子就正式開做了。媽媽把面團搓成搟面杖這么粗，用菜刀把它切成一小坨一小坨的，再用搟面杖把它搟成薄薄的面皮兒，包上雞蛋和韭菜餡，做成大餃子一樣的`形狀，再把它壓平整，韭菜盒子就完成了。
之后，把韭菜盒子放在油鍋里反復煎。煎出來的韭菜盒子跟個小枕頭似的，它的表面金黃金黃的，讓人一看，口水直流！
我輕輕咬了一口，濃香的韭菜汁從面皮里溢出來，邊上那一圈面皮很酥脆，中間的面皮很勁道，很有嚼勁兒。面皮兒和韭菜雞蛋混在一起，那叫一個鮮脆！不由得叫人感嘆：此物只應天上有，人間難得幾回食！
四個韭菜盒子，很快就被我們兩個干掉了。吃完，我摸摸圓滾滾的肚皮，打了個飽嗝，對媽媽贊不絕口：“廚神，在下佩服，好吃。”
韭菜作文300字 30
我是一棵似小草卻不是小草，似小麥卻不是小麥的常年生草本植物—韭菜。
我春天便開始長芽，這時我穿著新綠色的外衣，小清新嗎，我可不像蔥那樣一年四季都穿顏色一樣的衣服，沒有一點兒風格。每逢幾場春雨過后，我喝足了水分，便撒著歡兒的長高，我便穿上深綠色的外套，我和小麥可是好姐妹，我們不僅衣服的顏色一樣，而且我們的長相也沒多大區別。
說起我的生活習慣，我也是與眾不同，當開春二、三月的時候，人們把我的葉子，貼著地割下來，當作佐料或炒菜，我可是春天第一道上餐桌的青菜。我的葉子被人們一茬接一茬的'割下來，一直到九、十月份，我之所以可以割了再長，是因為我有發達的根部，葉子的再生能力強，可不像有些嬌小姐，一割就死。
每年夏天，我就會抽出一根根長而細的韭苔，當這根細長細長的韭苔準備戴上小白花時，人們就早早將我掐下了做成家常小炒，這時我便成了餐桌上的“明星”，讓人類朋友大飽口福，別提我又多自豪了。
當北風呼呼，雪花飄飄時，我的主人或給我松土、施肥后，蓋上厚厚的“棉被”，把我保護起來；或給我蓋上稻草房子，將我和陽光隔離，但我一點兒也不氣餒，在暖和的屋子里，我會長出嫩黃的葉子，這就是人見人愛的韭黃，成了冬天餐桌上的搶手貨。
我不但是餐桌上的美味，而且還具有殺菌、解毒、消炎、促進腸蠕動的功效，還是一款綠色的家用洗潔用品。
為了能給人類做貢獻，我期盼來年春天給我帶來生機，期盼新生命的輪回。
韭菜作文300字 31
我們家的菜地種了許許多多的蔬菜，有大蒜、蔥、菜心、芹菜……但是，我覺得最有特色的是——韭菜。
韭菜的莖圓圓的、短短的，葉子長長的、扁扁的，聞上去有股辛辣味，還有淡淡的清香，葉片摸上去非常的光滑。它有一個特性，把它割了，一段時間后又能長出來。由于天氣比較寒冷，韭菜已經垂下的頭，不過它們也一樣的美麗，綠油油的一片，它們手牽著手，在友好的交新朋友呢！關于韭菜還有一個故事，我來講給你們聽吧！
在很久很久以前，有一個皇帝微服私訪。一天，他們來到一個偏僻的小山村，這里前不著村，后不著店，他們餓壞了，皇帝發現有一戶人家，就走上去要點吃的，跟農戶說：“給我們做十道菜，我給你很多銀兩。”農戶聽皇帝這么一說，雖然很開心，確給難倒了，心想，我上哪給他們弄這么多的.菜呀？怎么辦呢？就在他一籌莫展的時候，他的兒子靈機一動，跑到菜地里割了韭菜，再拿來家里的雞蛋，把韭菜和雞蛋一起炒，很快，“十道菜”就做好了。他端給皇帝他們吃，皇帝很奇怪。說：“我要的是十道菜，你為何只給我一道菜呢？”農戶的兒子回答，“這個是韭菜，韭菜、韭菜，不就是九道菜？雞蛋是一道菜，九加一不正是十道菜嗎？“嗯！”皇帝邊吃邊贊嘆道，“你這十道菜燒得太好吃了！”之后這道既好吃又有營養的韭菜炒雞蛋便流傳至今。
韭菜除了做韭菜炒雞蛋，還可以做韭菜餃子、燒烤韭菜串、韭菜餅……
它是不是很有特色呢？
韭菜作文300字 32
媽媽回來了，我又可以吃媽媽做的韭菜炒蛋了。我在想：“媽媽那么辛苦，我為她做一次韭菜炒蛋吧！”惡魔開口了：“不嘛！不嘛！媽媽反正要做的，何必這樣麻煩呢！”天使又說：“媽媽那么辛苦，就給她做一頓飯吧！”
于是，我跟著天使走了。我先下去買了幾個雞蛋，又去買了點韭菜。我回到家開始做了起來。首先，我打了幾個雞蛋在碗里，再把韭菜洗干凈用刀切碎，扔進碗里用筷子攪勻。然后倒了一點油在鍋里，把攪拌均勻的雞蛋倒入鍋里。暈！油濺到我臉上了。要炒的'時候差點把鍋打翻了。鍋里的雞蛋像金黃色的海洋，加上周圍有幾根像小草一樣的韭菜。
第一次，我拿出平底鍋翻炒，我拿著鍋往上一抬，雞蛋拋了出來。就差點沒有砸到我的頭上，我并沒有放棄。只聽見天使說：“加油吧！多弄幾次就會了。”
第二次，我把雞蛋弄西八爛的。我用力翻炒著，就因為用力過猛雞蛋黃和蛋清到處流。惡魔說：“累死了，總是不能成功干脆放棄吧！”不行我們不能放棄，我覺得惡魔說得不對。不過這一次的蛋，可像里面有泥沙的河呀！
第三次，終于成功了，我把油重新倒了下去，等到油熟了之后，再把打好的蛋液倒了進去。有些地方一下鍋就不是液體了，在翻炒一下就可以了，金黃色的雞蛋真好看呀！把雞蛋和韭菜鏟到盤子里，黃綠相間很漂亮！好像金黃色的稻田里有許多小草。
媽媽回來了，看到我的成果非常高興，我們吃了起來。“雖然有些焦了，但是很好吃。”媽媽說道。我開心地跳了起來。
韭菜作文300字 33
今天，我跟媽媽學會了一道菜，這道菜的名字叫“韭菜炒雞蛋”。媽媽告訴我這道菜的做法，我決定自己親手試一試。
首先，我拿起我的小椅子坐好，摘起了韭菜，我把帶土的根和有爛葉子的地方都清理干凈了。清理好了以后，我拿著韭菜來到了水龍頭旁邊，擰開水龍頭，仔細的沖洗著嫩綠的韭菜。洗好以后，我把韭菜放到了菜板上，這時，媽媽大聲的說：“小心，不要用刀子切到自己的小手。”我說：“你放心吧！媽媽！”我拿著菜刀認真的切著，我把韭菜都切成了段。切完韭菜以后，我從冰箱里拿了三個雞蛋，把雞蛋敲開，倒進一個碗里，用筷子快速的攪拌著，攪拌好了以后，我就把蔥姜蒜都切好，放在一個小碗里。
我走到灶臺前，打開燃氣閥，我先把天然的橄欖油倒進了鍋里，再往鍋里灑了一點鹽，等油熱好了以后，再把蔥姜蒜放入鍋里。我把攪拌好的雞蛋倒進了鍋里，我用鏟子把雞蛋炒成一塊一塊的，這時候，就可以把韭菜加入到鍋里了。韭菜倒進鍋里以后，我又仔細的.用鏟子炒了一會兒，終于炒好了。我把這道菜倒進了盤子里，端上了餐桌。綠油油的韭菜和黃澄澄的雞蛋拌在一起，真是太好看了。我拿起了我的小筷子，嘗了一口，我贊嘆的對媽媽說：“媽媽，真是好吃極了，簡直是色香味俱全。”媽媽嘗了一口說：“翹翹，這是你第一次炒菜，就能炒得這么好，真是不簡單，以后要繼續努力哦！”
韭菜作文300字 34
今天，我在弟弟家里做韭菜盒子。
弟弟的外婆先把面粉倒進一個大盆里，加上黃酒和水和成面團，再用保鮮膜包住大盆，放在一旁，等著面粉發酵。
接著外婆拿出了三個雞蛋，她示范給我看如何打雞蛋。我試著做，拿起一個雞蛋，在桌子上輕輕敲兩下，然后對準碗，沿著蛋殼碎掉的部分，把雞蛋掰開。第一次，蛋清黏在了手上，滑溜溜的，之后又敲了一個雞蛋，這次蛋黃和蛋清完整地落在碗里。
外婆還讓我用筷子攪雞蛋，一開始我是豎著筷子攪呀攪，發現雞蛋一點變化都沒有，蛋清還是蛋清，蛋黃還是蛋黃，后來外婆教我斜著筷子打，輕輕攪拌，馬上就變成了黃黃的蛋液，最后由外婆把雞蛋炒熟，炒熟的雞蛋盛到有韭菜和粉絲的大碗里，倒上油，加上鹽，攪拌均勻，這樣就成了韭菜盒子的餡。
這時面團差不多已經發酵好了，外婆把面團分成一個個小面團，由于沒有搟面杖，外婆想到一個好主意，用一個圓形的瓶子代替搟面杖，把小面團搟成一張張薄薄的`面皮，再把餡放到面皮中間，像包餃子一樣把面皮包起來，這樣就做成了韭菜盒子。最后外婆把韭菜盒子煎得香香脆脆的，好吃極了。特別是自己動手做的那幾只，我覺得更香更脆，更美味。
因為韭菜盒子像極了彎彎的月亮，我給它取名“韭菜小月亮”。
韭菜作文300字 35
星期五我回到家，發現奶奶好像不在家，喊了一聲奶奶，我從臥室里聽到了回應，急忙跑了進去，我問奶奶怎么了，奶奶回答說：“剛才擦地板不小心閃了一下腰。我心里想這下完，奶奶閃腰了，晚飯誰來燒啊！突然我乘這個機會讓媽媽教我做平日里最喜歡吃的韭菜炒雞蛋。我們問媽媽同不同意，媽媽說好的呀。大廚要上菜嘍！
媽媽教我擇韭菜，先把外面的一層皮剝下來，因為上面有土，還要檢查一下葉子上有沒有軟的或壞的，有了就把它掐下來。擇好的韭菜要洗干凈。然后該做韭菜炒雞蛋了。我拿一個雞蛋在桌子上磕一下，輕輕地把蛋殼掰開，這樣蛋黃和蛋清就流到碗里了，再放一點點鹽，然后用筷子把蛋黃和蛋清打勻了，韭菜要切成一小段一小段的，這是媽媽切的，因為媽媽怕我切著手。
該炒了，先給鍋里放點油，把油燒熱，再把韭菜和雞蛋放進去，看到鍋底的雞蛋液煎成一個雞蛋餅了，就拿鍋鏟把它們翻一個身，接著用鏟子把雞蛋翻炒幾下，你會發現鍋里的雞蛋變成一片片的樣子了，原來的雞蛋是液體的，變成固體之后，就可以放鹽了，放鹽了之后，用鏟子翻炒一下，翻炒的時侯我感覺很不順手，雞蛋都跑到鍋的.邊上去了。很香很香了。我把韭菜炒蛋端出了廚房，爸爸連聲稱贊：“看上去真是色香味俱全呀！”
這是我第一次跟媽媽學炒菜，感覺做菜也不件不容易的事，以后我還要學做更多的菜，幫奶奶分擔更多的家務。
韭菜作文300字 36
今天下午一放學，媽 媽就拉著我的手說：咱們今天晚上去姥姥家吃飯，好嗎？我高興地又蹦又跳，說：好呀好呀！剛一進門，就看見姥姥正在做韭菜盒子，我便嚷著說：姥姥，姥姥，我也要做。姥姥笑呵呵地說：正好還有一個的面，就交給你做吧.
我開始學著做韭菜盒子。我先在面板上撒了一層面粉，然后開始揉面團，小面團越揉越硬。揉了一會兒后，就要開始搟面了。我搟了一下，面團就從圓餅變成了橢圓形的`了，我左搟一下，右搟一下，面團就像一個淘氣的娃娃一樣，左蹦右跳，怎么也搟不圓。我向姥姥發出了求救信號，姥姥走過來幫忙，并對我說：搟的不錯！一邊說著，一邊又搟了幾下，面皮就算做好了。
下一步是填餡工作。我拿起勺子，舀了一勺韭菜餡準備填餡，姥姥一把抓住我拿勺子的手，急忙說：等等，等等，不能這樣亂填，要順著一邊放。我點了點頭，按照姥姥說的，小心翼翼地把韭菜餡填好。再把另一邊慢慢地對折過來，一點一點的把邊摁結實，防止露餡。
最后一步就是烙韭菜盒子，這步由媽 媽完成。媽 媽先在鍋里倒少許的油，加熱一會兒后，小心地把韭菜盒子放進鍋里，等兩分鐘后，韭菜盒子就像一個皮球一樣鼓了起來，這時把盒子翻個個兒繼續烙，直至兩面都呈焦黃色。
吃著自己做的韭菜盒子，心里樂開了花，不由發出感慨：真是人間美味呀！
韭菜作文300字 37
星期六，爸爸媽媽都出去了，小明，小紅，小軍來我家，叫我下去玩……中午到了，我們玩累了，大家說肚子餓扁了。不知道吃什么？我想了想，不如做前兩天媽媽教我的韭菜炒蛋。自己試一試，行不行。大家高興地說：“好，好，快點啊。”
我先走進廚房，打開冰箱，拿出韭菜和幾只雞蛋。把韭菜放進冼碗里，打開水龍，放水。認認真真地擦來擦去，把泥土弄掉，然后，把韭菜切成碎了，再把幾只雞蛋搖一搖，再在準備好的碗邊敲一下，用筷子快速地攪拌讓蛋黃伴蛋清融合一起。我開了煤氣，點火，在鍋上，放點油，等鍋熱了，倒入雞蛋去鍋里，慢火炒。用鍋鏟，鏟完又鏟。不能讓雞蛋焦了，在放一點鹽，等八成熟，鏟上碗里。然后，放入切好的'韭菜，放點醬油和鹽。忽然，小明走進來，問：“能吃了嗎？我們都翻地了。”我說：“快了，快了，再韭菜和蛋炒一炒行了。”我續繼炒，再放了一點小蔥，倒入炒好的雞蛋，炒啊炒啊。再蓋上鍋蓋，等了一會兒，打開鍋蓋，香噴噴的氣味，迎面撲來，再炒一炒。然后鏟到一個碟子上。端出去，氣味整個房子都有味。
大家迫不及待地拿起筷子，夾來吃，大家不停地吃夾來吃，直瘋狂。大家異口同聲地說：“真好吃。”我心想：我終于會做韭菜炒蛋了，心里甜滋滋的，告訴媽媽她一定高興極了。
學會了韭菜炒蛋，使我和大家都能分享自己的勞動成果。更重要的是；我學會了獨立做家務，學會生活，學會生存。
韭菜作文300字 38
今天是清明節，難得的好天氣，路邊的桃樹開花了，太陽暖哄哄的，下午我和爸爸媽媽去看姑姥爺。
姑姥爺家門前有一塊空地，地里種著韭菜，用塑料薄膜扣著。姑姥爺說：“今天吃韭菜炒雞蛋。”我問：“是不是吃外面地里的韭菜？”姑老爺說：“對，你愿不愿意和我一起去割韭菜嗎？”我爽快的答應了。
我沒有看過韭菜在地里長著的樣子，更沒有割過。開始我割不好，姑姥爺告訴我：“要把韭菜抓在手里，再拿鐮刀從土里割”又給我做了一次示范，我看的非常明白，照樣一做，果然十分有效，我就用這種方法割了一株株，一棵棵……漸漸地，握著鐮刀的手開始疼了，太陽曬得我直冒汗，總貓著腰，腿也開始麻了。終于把韭菜割完了，把我都累壞了。
晚飯時，吃著自己辛辛苦苦割的韭菜，我禁不住開心地笑了，同時，我也明白了農民伯伯收獲時的辛苦。
姑老爺告訴我：“割過的韭菜很快還會長出來，因為韭菜的根還在地里，有土壤、陽光、水分，韭菜就會生長。”我問：“為什么呢？”姑老爺說：“這里面的'道理很多，有些我也說不清楚，你們每天上學就是要學會這些知識，只有你現在努力學習，長大了才能懂道理、會做事。”
在回家的路上，想著姑老爺的話，我似乎懂得了我們為什么每天要上學的“道理”！
韭菜作文300字 39
今年寒假，由于新型冠狀病毒產生的疫情，大都只能宅在家里。借此，我向請教如何做韭黃炒。
首先，在媽媽的指導下，我拿出一大扎韭黃，把韭黃放盆子中清洗。然后，往水池里裝好水，把韭黃放進水池里清洗，除去臟物。接著，洗好韭黃后，第一個挑戰來臨了。媽媽把韭黃放在砧板上并告訴我：現在要把韭黃切成一小段一小段，每小段大概5厘米左右。說完，媽媽便示范了一次。我想：這還不？可是說起來容易做起來難，有些我切得10厘米長，有些卻切得只有2厘米短。我有些懊惱地問媽媽為什么我切得不好。媽媽笑著拍了拍我的.頭說：可以用目測法呀，切之前先看準一段，然后再把刀定好位，最后切下去。你試試！這個方法果然管用，我把后面的韭黃切得十分完美，不愧是經驗豐富的媽媽！
接下來是打蛋，這又是一個挑戰。媽媽教我在桌子上輕輕地把蛋敲開，接著倒進碗里。我小心翼翼地敲開雞蛋，不料力道掌握不好，直接將雞蛋打碎了，吸取教訓再次嘗試終于了。
最后就是下鍋炒了。我先熱好鍋，倒油，接著把韭黃倒進鍋里，然后不停翻炒。過了一會兒，把雞蛋也倒進鍋里，再撒入一點鹽，再不停翻炒，最后就是起鍋把韭黃和蛋裝入盤子里，香噴噴的韭黃炒雞蛋就做好了。
望著那韭黃炒雞蛋，我的心里不由得有一種成就感，真不錯啊！只要肯學習，愛動手，我們就會有！
韭菜作文300字 40
一天，我放學回到家，看見爸爸在廚房里正忙得熱火朝天，我放下書包，對爸爸說：“爸爸，我回來了！”爸爸微笑地說：“冰箱里有冰水，快去喝吧！”我剛要去取冰水，無意中看到爸爸頭上晶瑩的汗珠，說：“爸爸，我幫您干點活兒吧！”爸爸說：“行呀，幫我擇韭菜吧！”我興奮地說：“太好了！”這可是我第一次擇韭菜。
我趕忙搬來一把椅子坐下，學著爸爸的樣子，像模像樣地擇起韭菜，可剛擇了十幾根，就累得不行，腰酸了，胳膊也酸了，坐也坐不住了。正在這時爸爸走到我身邊，說：“你才擇了這么點啊，太慢了！而且擇得也不夠干凈，你看，韭菜根上還有泥巴呢，來，我教你。”只見爸爸熟練地拿起幾根韭菜，一眨眼的功夫就擇得干干凈凈。我在旁邊認真地看著，照著爸爸的樣子，先剝去根兒上的皮，再捋一下葉，看看有沒有黃色的'葉子。嗬！我怎么忘了還得剪掉韭菜的根部呢？咦？這剪子到我手里怎么就不聽使喚了呢？我剪得這兒長，那兒短。于是我就把很多根韭菜都拿到手上，以我剪的第一根為準，結果剪得可齊了！終于，我勝利地完成了任務。爸爸說：“謝謝你！我的小助手。”我苦笑著點了點頭，因為我已經累得筋疲力盡了。
開飯了，爸爸媽媽不約而同地說：“今天炒的韭菜可真香啊！”我不好意思地笑了，爸爸媽媽也開心地笑了。
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